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  • 第1题:

    中餐宴请活动,往往采用()布置菜肴酒水。

    • A、长桌
    • B、方桌
    • C、圆桌
    • D、菱形桌

    正确答案:C

  • 第2题:

    中餐宴请活动中,各桌主人的席位应与主桌主人席位相同。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    中餐6三桌或三桌以上的宴请,在安排桌次时,注意的原则有()

    • A、面门定位
    • B、居中为尊
    • C、以右为尊
    • D、以左为尊
    • E、以远为尊

    正确答案:B,C,E

  • 第4题:

    在中餐宴请活动中,一般多采用圆桌布置菜肴、酒水,偶尔使用方桌。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    在公务接待工作中,举办中餐宴请时,所设餐桌不止一桌,应按如下哪几项常规安排桌次()?

    • A、以左为上
    • B、以右为上
    • C、以远为上
    • D、居中为上

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    在公务接待工作中,举办中餐宴请时,所设餐桌不止一桌,应按()、以远为上、居中为上安排桌次。


    正确答案:以右为上

  • 第7题:

    问答题
    宴请时,桌次怎么安排?

    正确答案: 团体宴请时,桌次排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌,桌次高低以离主桌位置远近而定,国际惯例为右高左低。桌数多时,要摆桌次牌,这样既可以方便宾主,也有利于管理。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    中餐宴会历来使用(),以表示平等和团圆之意。
    A

    方桌

    B

    长形桌

    C

    圆桌

    D

    椭圆桌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    中餐礼仪中,如何帮助宾客准确的找到自己的桌次?

    正确答案: 主要有四种辅助办法:
    1、是在请柬之上注明对方所在的桌次;
    2、是在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图;
    3、安排专人引导宾客寻桌就座;
    4、是在每张餐桌上摆放桌次牌。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    在公务接待工作中,举办中餐宴请时,所设餐桌不止一桌,应按如下哪几项常规安排桌次()?
    A

    以左为上

    B

    以右为上

    C

    以远为上

    D

    居中为上


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。当两桌横排时,其桌次是“以右为尊,以左为卑”。这里所讲的右与左,是由面对正门的位置来确定的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    中餐宴会时,桌次的尊卑排列,主要应遵循三项规则:()、()、()。

    正确答案: 以右为上,内侧为上或以远为上,居中为上
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。当两桌横排时,其桌次是“以右为尊,以左为卑”。这里所讲的右与左,是由面对正门的位置来确定的。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    中餐礼仪中,如何帮助宾客准确的找到自己的桌次?


    正确答案: 主要有四种辅助办法:
    1、是在请柬之上注明对方所在的桌次;
    2、是在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图;
    3、安排专人引导宾客寻桌就座;
    4、是在每张餐桌上摆放桌次牌。

  • 第15题:

    商务宴请时(一桌),座次的安排讲究哪些礼仪?


    正确答案: (1)遵守以右为尊的原则
    (2)将主宾安排在主人的右侧
    (3)次主宾安排在主人的左侧

  • 第16题:

    下列在中餐礼仪中,席位排列表述不正确的是()。

    • A、主人应面对正门而坐,并在主桌就座
    • B、距离主桌越远,桌次越高,以远为上
    • C、主宾应坐在该桌主人的右侧
    • D、宴请两桌横排时,其桌次:以右为上,以左为下

    正确答案:B

  • 第17题:

    中餐宴会历来使用(),以表示平等和团圆之意。

    • A、方桌
    • B、长形桌
    • C、圆桌
    • D、椭圆桌

    正确答案:C

  • 第18题:

    问答题
    商务宴请时(一桌),座次的安排讲究哪些礼仪?

    正确答案: (1)遵守以右为尊的原则
    (2)将主宾安排在主人的右侧
    (3)次主宾安排在主人的左侧
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    问答题
    在中餐礼仪中,以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序?

    正确答案: 参考答案要点:排列圆桌的尊卑次序,大致有两种情况:
    第一,由两桌组成的小型宴请。此种情况又分为两种情形,一为两桌横排,一为两桌竖排。当两桌横排时,以右为上,以左为下。这里的左右由面对正门的位置来确定。当两桌竖排时,以远为上,以近为下,这里的远近是以距离正门的远近而言的。
    第二,由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时,除了要注意以右为尊,以远为上,面门定位的原则外,还应兼顾各桌与距离主桌的远近,通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,则桌次越底。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    中餐6三桌或三桌以上的宴请,在安排桌次时,注意的原则有()
    A

    面门定位

    B

    居中为尊

    C

    以右为尊

    D

    以左为尊

    E

    以远为尊


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    在公务接待工作中,举办中餐宴请时,所设餐桌不止一桌,应按()、以远为上、居中为上安排桌次。

    正确答案: 以右为上
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列在中餐礼仪中,席位排列表述不正确的是()。
    A

    主人应面对正门而坐,并在主桌就座

    B

    距离主桌越远,桌次越高,以远为上

    C

    主宾应坐在该桌主人的右侧

    D

    宴请两桌横排时,其桌次:以右为上,以左为下


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    中餐宴请活动,往往采用()布置菜肴酒水。
    A

    长桌

    B

    方桌

    C

    圆桌

    D

    菱形桌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析