更多“服务人员可以通过仔细观察客人的身体语言,事先预知客人需求,有针对”相关问题
  • 第1题:

    餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该()

    • A、不必提醒以免客人丢面子
    • B、主动提醒客人饭菜数量已足够
    • C、鼓励客人多点菜

    正确答案:B

  • 第2题:

    建立客历档案是酒店了解客人,掌握客人的需求特点,从而为客人提供针对性服务的重要途径。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    服务人员要事先预知客人需求,有针对性地提供()

    • A、效率服务
    • B、随机性服务
    • C、个性化服务
    • D、针对性服务

    正确答案:B

  • 第4题:

    ()能力成为旅游服务人员的核心能力。

    • A、了解、感知客人需求
    • B、发现客人隐性需求
    • C、倾听客人投诉
    • D、提供惊喜服务

    正确答案:A

  • 第5题:

    如果餐厅把满足客人的多方面需求作为追求目标的话,那么酒店管理人员和服务人员还必须研究(),他们的向往和价值观念。

    • A、客人的仪表
    • B、客人的心理
    • C、客人的追求
    • D、客人的服务要求

    正确答案:B

  • 第6题:

    在向客人讲解饭店产品时,为引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。

    • A、针对客人的不同需求,采用产品推介方式
    • B、针对客人的不同等级动机,采用产品推介方式
    • C、通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店
    • D、尽可能与客人产生共鸣

    正确答案:C

  • 第7题:

    多选题
    门市服务人员可以通过()等方法和客人接触搭话。
    A

    回答客人询问

    B

    打招呼

    C

    介绍旅游产品

    D

    微笑

    E

    眼神关注客人


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    旅游服务人员为客人提供的是()的需求服务。
    A

    个性化

    B

    针对性

    C

    机制化

    D

    综合性


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看完菜单,服务人员就来催客人点菜,导致客人不高兴。这说明服务人员没有能够()
    A

    随机应变

    B

    掌握灵活性

    C

    提供针对性服务

    D

    掌握服务时机


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    清扫服务人员发现客人把枕头叠在一起,进而了解客人可能喜欢高一点的枕头,该服务员是通过()方式发现客人需求的。
    A

    客史档案资料

    B

    其他服务人员

    C

    用心观察

    D

    与客人有意识交流


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    ()能力成为旅游服务人员的核心能力。
    A

    了解、感知客人需求

    B

    发现客人隐性需求

    C

    倾听客人投诉

    D

    提供惊喜服务


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    直接交往可以理解为服务人员与客人运用语言、面部表情、()等进行的沟通过程。
    A

    微笑

    B

    身体语言

    C

    姿态

    D

    服务


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    清扫服务人员发现客人把枕头叠在一起,进而了解客人可能喜欢高一点的枕头,该服务员是通过()方式发现客人需求的。

    • A、客史档案资料
    • B、其他服务人员
    • C、用心观察
    • D、与客人有意识交流

    正确答案:C

  • 第14题:

    旅游服务人员为客人提供的是()的需求服务。

    • A、个性化
    • B、针对性
    • C、机制化
    • D、综合性

    正确答案:D

  • 第15题:

    通过注意观察客人的表情、姿态,可以了解客人真实的心理需求和想法。这说明身体语言具有()特点。

    • A、视觉性
    • B、真实性
    • C、辅助性
    • D、跨文化性

    正确答案:B

  • 第16题:

    如果客人A带的小孩太吵,客人B投诉,服务人员应礼貌地对A说:()

    • A、“对不起,您的孩子影响了其他客人”
    • B、“对不起,我们这里的客人投诉您的孩子太吵”
    • C、“对不起,请您看管好孩子”
    • D、“对不起,请问您的孩子有什么需求吗”

    正确答案:D

  • 第17题:

    服务员可以通过()来了解客人口味及饮食需求

    • A、观察客人的言谈举止
    • B、询问客人的年龄
    • C、询问客人的职业
    • D、观察客人的国籍

    正确答案:A,D

  • 第18题:

    直接交往可以理解为服务人员与客人运用语言、面部表情、()等进行的沟通过程。

    • A、微笑
    • B、身体语言
    • C、姿态
    • D、服务

    正确答案:B

  • 第19题:

    判断题
    服务人员可以通过仔细观察客人的身体语言,事先预知客人需求,有针对性地提供随机性服务,将服务提供在客人开口之前。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    服务人员要事先预知客人需求,有针对性地提供()
    A

    效率服务

    B

    随机性服务

    C

    个性化服务

    D

    针对性服务


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    通过注意观察客人的表情、姿态,可以了解客人真实的心理需求和想法。这说明身体语言具有()特点。
    A

    视觉性

    B

    真实性

    C

    辅助性

    D

    跨文化性


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    服务前,对服务工作做出细致、周密计划;服务时,仔细观察,及时发现并满足客人需求;服务结束,征求客人意见,认真总结,以求改进。这些行动体现了服务人员的()。
    A

    主动服务

    B

    耐心服务

    C

    热心服务

    D

    周到服务


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该()
    A

    不必提醒以免客人丢面子

    B

    主动提醒客人饭菜数量已足够

    C

    鼓励客人多点菜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析