用数字命名酒,它们中间有的是说明酒的年份,有的说明了酒的寓意,有的说明了酒的成分,各有特点,下面这组酒,各体现了什么?

题目

用数字命名酒,它们中间有的是说明酒的年份,有的说明了酒的寓意,有的说明了酒的成分,各有特点,下面这组酒,各体现了什么?


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  • 第1题:

    香槟的NV说的是不纪年香槟,也就是说以两个或两个以上年份的酒液混合,以单一年份的酒液为主体。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    “或大呼命酒”解释句中“命酒”的意思。


    正确答案: 命酒:叫人拿酒来

  • 第3题:

    酒标上标注的年份是指?()

    • A、葡萄酒的灌装年份
    • B、葡萄酒的出口年份
    • C、葡萄采摘的年份
    • D、葡萄酒的适饮年份

    正确答案:C

  • 第4题:

    LBV指的是什么?()

    • A、红宝石波特酒
    • B、年份波特酒
    • C、晚装瓶年份波特酒
    • D、珍藏红宝石波特酒

    正确答案:C

  • 第5题:

    湖南的名烟、名酒分为有()、白沙、酒鬼酒。


    正确答案:芙蓉王

  • 第6题:

    用酿造的方法酿制的中国名酒是()。

    • A、竹叶青酒
    • B、加饭酒
    • C、汾酒
    • D、孔府家酒

    正确答案:C

  • 第7题:

    单选题
    葡萄酒的年份酒和白酒的年份酒概念不一样,白酒年份酒是指,葡萄酒年份酒是指()
    A

    原料年份,储藏时间

    B

    储藏时间,原料年份

    C

    生产季节,发酵时间

    D

    发酵时间,生产季节


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    下列中国名酒属于黄酒的有(    )。
    A

    西凤酒

    B

    绍兴加饭酒

    C

    董酒

    D

    竹叶青

    E

    龙岩沉缸酒


    正确答案: A,C
    解析:

  • 第9题:

    问答题
    “或大呼命酒”解释句中“命酒”的意思。

    正确答案: 命酒:叫人拿酒来
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    近代贵州名酒誉满全球,其中被称为贵州三大名酒的是(  )。
    A

    青酒

    B

    习酒

    C

    茅台

    D

    董酒

    E

    贵州醇


    正确答案: B,C
    解析:
    贵州产酒历史悠久,名酒誉满全球。其中,遵义市是著名酒乡,贵州的三大名酒(茅台、董酒、习酒)均产于这里。AE两项,青酒和贵州醇虽均产于贵州,但不是贵州“三大名酒”。

  • 第11题:

    多选题
    下列国家名酒为贵州名酒的有(  )。
    A

    五粮液

    B

    泸州老窖特曲

    C

    茅台酒

    D

    董酒

    E

    全兴大曲


    正确答案: E,D
    解析:
    C项,贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一;D项,董酒产于贵州遵义董酒厂,属大曲其他香型优质白酒。A项,五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市;B项,泸州老窖特曲产于“天府之国”南部的著名酒城——四川泸州;E项,全兴大曲产于天府之国——四川成都全兴酒厂。

  • 第12题:

    填空题
    湖南的名烟、名酒分为有()、白沙、酒鬼酒。

    正确答案: 芙蓉王
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    简述酒的分类、酒的度数、说出一种国内外名酒。


    正确答案:酒精含量:高、中、低度酒;含糖浓度:甜、半甜、干;制造方法:发酵酒、蒸馏酒、配制酒;商品类型:白酒、黄酒、啤酒、果露酒、药酒、仿洋酒。
    白酒的度数:表示酒精的体积比;啤酒的度数:表示麦芽汁的含量。
    茅台酒、五粮液、洋河大曲、汾酒、桂林三花酒、白兰地、威士忌、香槟酒、金酒(Gin)——杜松子酒、伏特加(Vodka)和朗姆酒、味美思酒、雪利酒。

  • 第14题:

    葡萄酒标上的年份指的是()

    • A、葡萄酒装瓶的年份
    • B、葡萄酒销售的年份
    • C、葡萄酒采摘的年份
    • D、葡萄酒进入橡木桶的年份

    正确答案:C

  • 第15题:

    光泽度体现了葡萄酒的活力,如果酒的光泽度很好(相对于白葡萄酒而言)就说明了()和()。如果光泽比较淡则说明酒(),如果光泽晦暗就说明酒()。


    正确答案:酒龄浅;酸度高;完全成熟;变质中

  • 第16题:

    葡萄酒的年份酒和白酒的年份酒概念不一样,白酒年份酒是指,葡萄酒年份酒是指()

    • A、原料年份,储藏时间
    • B、储藏时间,原料年份
    • C、生产季节,发酵时间
    • D、发酵时间,生产季节

    正确答案:B

  • 第17题:

    以下属于蒸馏酒的主要世界名酒有:()

    • A、白兰地
    • B、威士忌
    • C、金酒
    • D、伏特加
    • E、朗姆酒

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题:

    葡萄酒的年份是指葡萄酒的出窖年份。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    多选题
    以下属于蒸馏酒的主要世界名酒有:()
    A

    白兰地

    B

    威士忌

    C

    金酒

    D

    伏特加

    E

    朗姆酒


    正确答案: D,E
    解析: 白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒和中国白酒都是属于蒸馏酒。

  • 第20题:

    多选题
    下列属于江苏名酒的有(  )。
    A

    女儿红

    B

    汤沟酒

    C

    高沟酒

    D

    双沟酒

    E

    洋河酒


    正确答案: D,B
    解析:
    江苏自古是酒乡,淮安、宿迁、涟水的“三沟一河”享誉全国。“三沟”是指高沟、双沟、汤沟;“一河”是指洋河。A项,女儿红是一种集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体,是浙江省绍兴名酒。

  • 第21题:

    单选题
    我国名酒系列中配制酒的代表是(  )。
    A

    汾酒

    B

    茅台酒

    C

    竹叶青酒

    D

    加饭酒


    正确答案: B
    解析:
    清香型白酒最适合作为配制酒的基酒,竹叶青就是以汾酒为酒基的配制酒典型代表;A项,汾酒是清香型白酒的典型代表;B项,茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖;D项,加饭酒是绍兴黄酒的一种。

  • 第22题:

    多选题
    下列属于贵州名酒的有(  )。
    A

    习酒

    B

    珍酒

    C

    茅台酒

    D

    董酒

    E

    剑南春


    正确答案: B,A
    解析:
    A项,习酒是贵州省习水酒厂的产品,具有“微黄透明,酱香突出,醇厚丰满,细腻体净,回味悠长,空杯留香持久,酱香风格突出”的独特风格。B项,珍酒是贵州酒乡数百年酿酒技艺之大成,具有正宗酱香的典型风格,被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。C项,茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并成为世界三大蒸馏酒。D项,董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,在中国名酒中独树一帜。E项,剑南春是汉族传统名酒,产于四川省绵竹市。

  • 第23题:

    问答题
    简述酒的分类、酒的度数、说出一种国内外名酒。

    正确答案: 酒精含量:高、中、低度酒;含糖浓度:甜、半甜、干;制造方法:发酵酒、蒸馏酒、配制酒;商品类型:白酒、黄酒、啤酒、果露酒、药酒、仿洋酒。
    白酒的度数:表示酒精的体积比;啤酒的度数:表示麦芽汁的含量。
    茅台酒、五粮液、洋河大曲、汾酒、桂林三花酒、白兰地、威士忌、香槟酒、金酒(Gin)——杜松子酒、伏特加(Vodka)和朗姆酒、味美思酒、雪利酒。
    解析: 暂无解析