天京狗不理包子有（）个摺。

题目

天京狗不理包子有（）个摺。

相似考题

1.开大酥时摺数越多,开的层次越多越好。( )此题为判断题(对，错)。

2.表达式(“天津”#“天京”)的值是( )。A．1B．天津天京C．.F.D．.T.

3.太平天国定都天京后，先后颁布的两个重要纲领及其特点。

4.裁好的膜在需要移动时，应双手提起两个角移动，防止在移动中发生摺皱。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    天京变乱


    答案：
    解析：
    天京变乱是太平天国由盛转衰的转折点，历来是考查的重点，对其基本过程要掌握，同时还要对其产生的原因和过后的影响有所涉及。

  • 第2题：

    属于不可拆卸连接方式的是（）。

    • A、摺边连接
    • B、卡口连接
    • C、焊接螺母连接

    正确答案:A

  • 第3题：

    华北地区著名的小吃有（）。

    • A、刀削面
    • B、狗不理包子
    • C、老边饺子
    • D、羊肉泡馍
    • E、过桥米线

    正确答案:A,B

  • 第4题：

    “狗不理包子”是中国哪个城市的传统风味小吃？


    正确答案: 天津

  • 第5题：

    太平天国运动时期有一首民谣：“天父杀天兄，终归一场空，长毛非正主，依旧让咸丰。”该民谣反映的历史事件是（）

    • A、金田起义
    • B、定都天京
    • C、天京事变
    • D、天京陷落

    正确答案:C

  • 第6题：

    开大酥时，摺数要根据点心品种的不同来决定。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    开小酥时将开薄成园形的面皮卷成圆筒形，摺口要朝天，在中间一压，再摺成（）摺后再开。


    正确答案:三

  • 第8题：

    开小酥时将开薄成圆形的面皮卷成圆筒形，摺口要朝天，在中间一压，再摺成（）摺。

    • A、二
    • B、三
    • C、四
    • D、五

    正确答案:B

  • 第9题：

    标志太平天国由盛到衰转折的事件是（）

    • A、北伐失利
    • B、天京事变
    • C、安庆失守
    • D、天京被围

    正确答案:B

  • 第10题：

    太平天国失败的标志是（）

    • A、北伐的失败
    • B、天京事变
    • C、天京陷落
    • D、洪秀全逝世

    正确答案:C

  • 第11题：

    单选题
    狗不理包子铺原名叫“德聚号”，距今已有百余年的历史了。店主的小名叫狗子，因为生意好，有时候顾不上理客人，人们便把他卖的包子称做“狗不理包子”。时间一长，原来的店名倒渐渐被人遗忘了。据说清朝时一个皇后非常爱吃狗不理包子，因此狗不理包子的名气非常大，分店也开到了全国很多地方。（　　）
    A

    “德聚”是店主的名字

    B

    狗不理包子铺非常有名

    C

    只有北京有狗不理包子铺

    D

    人们更喜欢“德聚号”这个名字


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    简述太平天国定都天京后，先后颁布的两个重要纲领及其特点。

    正确答案： （1）1853年冬，颁布《天朝田亩制度》，这是一个以解决农民土地为中心的比较完整的社会改革方案，代表了农民要求平均分配土地的愿望，最能体现太平天国社会理想。
    （2）太平天国后期，洪仁玕提出《资政新篇》，作为统筹全局的建议。这是一个带有鲜明资本主义色彩的改革与建设方案，但通篇未涉及农民土地问题。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    简述太平天国定都天京后，先后颁布的两个重要纲领及其特点。
    （1）1853年冬，颁布《天朝田亩制度》，这是一个以解决农民土地为中心的比较完整的社会改革方案，代表了农民要求平均分配土地的愿望，最能体现太平天国社会理想。
    （2）太平天国后期，洪仁玕提出《资政新篇》，作为统筹全局的建议。这是一个带有鲜明资本主义色彩的改革与建设方案，但通篇未涉及农民土地问题。
    略

  • 第14题：

    南京的古称有（）。

    • A、应天
    • B、建康
    • C、建业
    • D、天京

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    指挥旗应采用不易退色、不易产生摺皱的材料。（）

    • A、正确；
    • B、错误

    正确答案:A

  • 第16题：

    太平天国运动由盛转衰的转折点是（）

    • A、天京变乱
    • B、天京陷落
    • C、定都天京
    • D、西征和东征的胜利

    正确答案:A

  • 第17题：

    开大酥时，摺数越多层次就越多，制作出来的点心品种层次就越分明。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    用开大酥的制皮法开成的油酥皮，其层次多少与制皮时的摺数有直接关系。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    岭南酥皮一般开（）摺。

    • A、一个“四”
    • B、两个“四”
    • C、三个“四”
    • D、四个“四”

    正确答案:B

  • 第20题：

    开大酥就是将油心开薄后囊入皮，用通槌开成均匀的一定厚度后，根据需要摺成一定摺数，开薄成相应厚度的制皮方法。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    太平天国运动失败的标志是（）

    • A、天京变乱
    • B、石达开出走
    • C、洪秀全之死
    • D、天京陷落

    正确答案:D

  • 第22题：

    多选题
    南京的古称有（）。
    A

    应天

    B

    建康

    C

    建业

    D

    天京


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    太平天国失败的标志是（）
    A

    北伐的失败

    B

    天京事变

    C

    天京陷落

    D

    洪秀全逝世


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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