生产场所材料暂存间的空气温度应设定在()℃。
第1题:
第2题:
果冻生产关键控制环节有:1)原辅材料及包装材料的控制;2)生产场所卫生管理;3)管道设备清洗控制;4)灌装、封口控制;5)()。
第3题:
空气净化技术主要是控制生产场所中的温度、湿度、空气中尘粒浓度与细菌污染水平。
第4题:
空气净化技术主要是通过控制生产场所中()
第5题:
装卸检修作业场应设()等生产生活房屋。
第6题:
以()形式供餐的餐饮服务提供者或无备餐专间的快餐店和食堂,就餐场所窗户应为封闭式或装有()设施,门应设有防蝇防尘设施,宜设空气幕。
第7题:
冷菜间的卫生要求描述错误的是()。
第8题:
加油营业场所.营业厅(便利店)、配电间均应设()。
第9题:
对
错
第10题:
工作间
工具材料存放间
待检室
休息室
第11题:
适宜的温度
适宜的湿度
空气细菌污染水平
空气中尘粒浓度
以上均是
第12题:
空气中尘粒浓度
空气细菌污染水平
保持适宜温度
保持适宜的湿度
保持适宜的金属离子含量
第13题:
温度控制仪应设定在正确的操作温度(除了过时效外),以确保炉子或槽子在装料之前在规定的温度范围内工作。
第14题:
在制品存留的场所及材料暂存间,长时间停歇时,在生产前()天使温湿度达到要求。
第15题:
空气净化技术主要是通过控制生产场所中的()
第16题:
客房不带卫生间的住宿场所,应设置()等。
第17题:
空气净化技术主要是通过控制生产场所中()
第18题:
生产场所材料暂存间的空气相对湿度应设定在()%。
第19题:
下面说法对变电所所址的选择正确的是()。
第20题:
中气相色谱法测定公共场所空气中二氧化碳时,气相色谱的柱温、检测器温度和气化室温度都应设为室温(10~35℃)。
第21题:
对
错
第22题:
空气中的颗粒浓度
空气细菌污染水平
保持适宜的温度
保持适宜的湿度
以上均控制
第23题:
空气中尘粒浓度
空气细菌污染水平
保持适宜温度
A、B、C均控制而且保持适宜的湿度