根据有关食品从业人员健康管理制度的规定，下列表述正确的是？（）A、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触食品的工作B、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作C、从事接触食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作D、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

食品生产经营者应当建立并执行（）。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

• A、人员上岗管理制度
• B、工作考核制度
• C、质量安全控制制度
• D、从业人员健康管理制度
• E、培训制度

正确答案:D

第5题：

患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，做好防护方能从事接触直接入口食品的工作。

正确答案:错误

第6题：

患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）的工作。

• A、婴幼儿食品生产
• B、接触直接入口食品
• C、熟食品
• D、预包装食品

正确答案:B

第7题：

从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

正确答案:正确

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

正确答案:正确

第17题：

食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，应如何处罚？

正确答案:食品生产经营者违反《中华人民共和国食品安全法》规定，安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

第18题：

从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当（）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

• A、每年
• B、每两年
• C、每三年
• D、每五年

正确答案:A

第19题：

从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

正确答案:错误

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：