谷物中钙含量测定的原理是什么？
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谷物中钙含量测定的原理是什么？
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第1题：
简述尿素中缩二脲含量的测定原理。
正确答案:试液中的缩二脲在酒石酸钾纳的碱溶液中与铜盐作用生成紫红色的络合物，然后用分光光度法测定其吸光度，根据缩二脲含量的标准工作曲线求得样品中缩二脲的含量。 -
第2题：
电位滴定法测定馏分燃料油中硫醇硫含量的原理是什么？
正确答案: 用电位滴定法测定馏分燃料油中的硫醇硫是基于硫醇的官能团-SH与硝酸银反应，生成难溶的硫醇银沉淀，其反应为RSH+AgNO3=RSAg↓+HNO3，此法的滴定终点不是依靠指示剂来确定，而是用玻璃参比电极和银—硫化银指示电极之间的电位突跃指示滴定终点。 -
第3题：
火焰光度法测定水泥碱含量的原理是什么？
正确答案: 依靠火焰（1800-2500℃）的热效应和化学作用将试样蒸发、离子化、原子化和激发发光。根据特征谱线的发射强度I与样品中该元素浓度之间c之间的关系式I＝acb（a、b为常数），将未知试样待测元素分析谱线的发射强度与一系列已知浓度标准样的测量强度相比较，进行元素的火焰光谱定量分析。测定所用的装置为火焰光度计。 -
第4题：
在测定水中钙镁含量时，先测定总量，然后测定钙含量，最后由钙镁总量而得到镁含量的过程中，指示剂加入的先后顺序是（）
- A、钙指示剂铬黑T
- B、铬黑T钙指示剂
- C、钙指示剂荧光黄
- D、荧光黄钙指示剂
正确答案:B -
第5题：
碳酸盐二氧化碳含量测定的基本原理是什么？
正确答案:用盐酸处理煤样，煤中碳酸盐分解成二氧化碳，后者用碱石棉（二氧化碳吸收剂）吸收，根据吸收剂的增重，则可求出碳酸盐二氧化碳含量。 -
第6题：
丙烯中微量砷含量的测定原理是什么？
正确答案:用硝酸-硝酸银-聚乙烯醇-乙醇溶液吸收丙烯中的砷化氢，将其中的银离子还原成单质银，使溶液呈黄色，在400nm处测量吸光度。 -
第7题：
气相色谱法测定谷物中有机磷农药残留的原理是什么？
正确答案:选取适当的溶剂提取出样品中的有机磷农药，经净化后，含有有机磷农药的样品溶液在富氢焰上燃烧，以HPO碎片的形式，放射出波长526nm的特性光，这种光通过滤光片选择后，由光电倍增管接受，转换成电信号，经微电流放大器放大后被记录下来，样品的峰面积或者峰高与标准品相比对从而进行定量。 -
第8题：
淀粉酶法测定粮食中淀粉含量的原理是什么？
正确答案:粮食样品经除去脂肪及可溶性糖类后，其中淀粉经淀粉酶水解为双糖，双糖再用盐酸水解成具有还原性的单糖，后按照还原糖测定方法测定还原糖，再乘以换算系数，即可得到淀粉含量。 -
第9题：
滴定法测定二氧化硫含量的原理是什么？
正确答案: 样品经过处理后，加入氢氧化钾使残留的SO2以亚硫酸盐的形式固定。再加入硫酸使SO2游离，用碘标准溶液滴定定量。终点稍过量的碘与淀粉指示作用呈现蓝色。 -
第10题：
问答题火焰光度法测定水泥碱含量的原理是什么？正确答案： 依靠火焰（1800-2500℃）的热效应和化学作用将试样蒸发、离子化、原子化和激发发光。根据特征谱线的发射强度I与样品中该元素浓度之间c之间的关系式I＝acb（a、b为常数），将未知试样待测元素分析谱线的发射强度与一系列已知浓度标准样的测量强度相比较，进行元素的火焰光谱定量分析。测定所用的装置为火焰光度计。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题用品红亚硫酸比色法测定酒中甲醇含量时其原理是什么？正确答案： 白酒中所含的甲醇在磷酸酸性条件下，被高锰酸钾氧化为甲醛。过量的高锰酸钾及在反应中产生的二氧化锰用硫酸酸性的草酸溶液除去，然后加入无色的品红亚硫酸试剂，使与氧化生成的甲醛作用结合成紫色的醌型色素。根据颜色的深浅与标准溶液比较，用分光光度比色法测定白酒中甲醇的含量。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题滴定法测定二氧化硫含量的原理是什么？正确答案： 样品经过处理后，加入氢氧化钾使残留的SO2以亚硫酸盐的形式固定。再加入硫酸使SO2游离，用碘标准溶液滴定定量。终点稍过量的碘与淀粉指示作用呈现蓝色。解析： 暂无解析 -
第13题：
电导法测定原油盐含量的原理是什么？
正确答案: 在稀电解质溶液中，导电率的大小取决于溶液中离子的多少及性质.当电解质溶液浓度为0-20%时，溶液的导电率与浓度成正比，所以由原油的导电率即可求出其盐含量. -
第14题：
大米直链淀粉含量测定的原理是什么？
正确答案:将大米粉碎至细粉以破坏淀粉的胚乳结构，使其易于完全分散及糊化，并对粉碎试样脱脂，脱脂后的试样分散在氢氧化钠溶液中，向一定量的试样分散液中加入碘试剂，然后使用风光光度计在720nm处测定显色复合物的吸光度，从而计算出直链淀粉的含量。 -
第15题：
谷物干燥机得基本原理是什么？
正确答案:谷物是一种含有水分的典型毛细管与多孔的胶体物质，从表面到内部有很多毛细管，粮堆又有空隙，当周围的水汽压力大于谷物内部的水汽压力时，谷物吸收水分，反之，释放水分，谷物的含水量随环境温度的变化而变化，直到释放水汽和吸收水汽的速度相等。谷物中的水分呈液态和气态存在，液态水分需经汽化才能释放，汽化所需的热量可由与谷物接触的介质中获得，干燥时高温介质不断经过谷物表面，汽化水分并带走蒸汽，随着表面水分的逐渐蒸发，内部的水分通过毛细管向外扩散，直到释放和吸收水汽的速度相等。改变介质的温度，可改变谷物最终的含水量。 -
第16题：
六氟化硫气体中矿物油含量测定法原理是什么？
正确答案: 将定量的六氟化硫气体按一定流速通过两个装有一定体积四氟化碳的洗气管，使分散在六氟化硫气体中的矿物油被完全吸收，然后测定吸收液2930cm-1吸收峰的吸光度，从工作曲线查出吸收液中矿物油浓度，计算其含量。 -
第17题：
淡碱中氯酸钠含量测定的原理是什么？
正确答案:在酸性溶液中，氯酸钠能将硫酸亚铁氧化成硫酸铁，过量的亚铁离子，用高锰酸钾滴定至终点。 -
第18题：
荧光法测定维生素B1含量利用的原理是什么？
正确答案:硫胺素（维生素B1俗称）在碱性铁氰化钾溶液中被氧化成硫色素，在紫外光照射下发出荧光，在给定条件下，以及没有其它荧光物质干扰时，荧光强度和硫色素含量成正比，即于溶液中硫胺素含量成正比。 -
第19题：
乳糖含量的测定原理是什么？
正确答案:乳糖：样品经除去蛋白质以后，在加热的条件下，直接滴定已标定过的费林氏液，样液中的乳糖将费林氏液中的二价铜还原为氧化亚铜。以次甲基兰为指示剂，在终点稍过量时，乳糖将兰色的氧化型次甲基兰还原为无色的还原型次甲基蓝。根据样液消耗的体积，计算乳糖含量。 -
第20题：
酶联免疫法（ELISA法）测定黄曲霉毒素B1含量的测定原理是什么？
正确答案:样品中的黄曲霉毒素B1经提取、脱脂、浓缩后与定量特异性抗体反应，多余的游离抗体则与酶标板内的包被抗原结合，加入酶标记物和底物后显色，与标准比较来测定含量。 -
第21题：
问答题煤中全硫含量测定方法有哪几种？其原理各是什么？正确答案： 艾氏卡法的基本原理：将煤样与艾氏试剂（2份轻质MgO和1份Na2CO3混合而成）混合后缓慢加热到850℃，使煤中的硫全部转换为可溶于水的硫酸钠和硫酸镁。冷却后用热水将硫酸盐从燃烧的熔融物中全部浸取出来，在滤液中加入氯化钡，使硫酸盐全部转化为硫酸钡沉淀。过滤并洗涤硫酸钡沉淀，然后在坩埚中干燥、灰化滤纸。称量硫酸钡的质量，即可计算出煤中全硫含量。
电解法又称库仑滴定法。基本原理：将一定量分析煤样（有三氧化钨催化剂存在）置于1150℃洁净的空气流中燃烧，煤中各形态的硫转化为二氧化硫和少量的三氧化硫，并随燃烧气体一起进入电解池。二氧化硫与水化合生成亚硫酸，电解液中的碘立刻与亚硫酸反应，将其氧化生成硫酸，I2被还原为I-，反应式为：
I2＋H2SO3＋H2O→2I-＋H2SO4＋2H+
由于碘离子的生成，碘离子的浓度增大，使电解液的碘－碘化钾电对的电位平衡遭到破坏。此时，仪器立即自动电解，使碘离子生成碘，以恢复电位平衡。电极反应如下：
阳极：2I-－2e→I2阴极：2H+＋2e→H2↑
燃烧气体中二氧化硫的量越多，上述反应中消耗的碘就越多，电解消耗的电量也就越大。当亚硫酸全部被氧化为硫酸时，根据电解碘离子生成碘所消耗的电量，由法拉第电解定律，可计算出煤中全硫质量。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题煤中氮含量测定方法原理是什么？正确答案： 开氏法测定煤中的氮元素含量的基本原理和步骤是：首先在催化剂的作用下，将煤在沸腾的浓硫酸中进行消化反应，煤中的碳氢被氧化成二氧化碳和水，氮的极大部分被转化成氨并与硫酸反应生成硫酸氢铵；然后在上述反应液中加入过量的氢氧化钠中和硫酸，并使铵盐转化为氢氧化铵；第三步是将前一步的反应液用水蒸气加热，将氢氧化铵分解为氨，并被汽提蒸馏出来，在另一个有吸收剂（硼酸溶液或稀硫酸溶液）的三角瓶中被吸收。最后通过酸碱滴定，计算出氮的含量。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题pNa电极法测定Na+含量的原理是什么？正确答案： 当钠离子选择性电极—pNa电极与甘汞参比电极同时浸入水溶液后，即组成测量电池对，其中pNa电极的电位随溶液中钠离子的活度而变化。用一台高阻抗输入的毫伏计测量，即可获得同水溶液中钠离子活度相对应的电极电位，仪器的电计部分可以将测得的电动势值直接用pNa刻度值表示出来。因此，从pNa计表头上可以直接读出溶液的pNa值。解析： 暂无解析