高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。

题目

高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。

相似考题

1.乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋条,内质要求香高味浓。()此题为判断题(对，错)。

2.普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特( )，滋味陈醇，汤色红浓。A.清香B.花香C.果香D.陈香

3.云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。A.条索肥硕重实B.满披金黄色芽毫C.香高味浓D.都是

4.识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索()。A.紧结，身骨较重实B.壮粗，身骨重实C.软散，身骨轻飘D.细瘦，身骨较轻

参考答案和解析
正确答案:错误
更多“高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。”相关问题

  • 第1题：

    云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。

    • A、条索肥硕重实
    • B、满披金黄色芽毫
    • C、香高味浓
    • D、黄汤黄叶

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特（），滋味陈醇，汤色红浓。

    • A、陈香
    • B、焦香
    • C、果香
    • D、甜香

    正确答案:A

  • 第3题：

    绿茶具有的特点有（）

    • A、香高
    • B、味醇
    • C、形美
    • D、耐冲泡

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    （）不属于绿茶的特点。

    • A、香高
    • B、味醇
    • C、不耐冲泡

    正确答案:C

  • 第5题：

    香气高长，滋味浓厚鲜醇，耐冲泡，这是高山茶相比于平地茶的最主要品质特征。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    西湖龙井茶品质“四绝”的特征是（）。

    • A、色白、形美、香幽、味醇
    • B、色绿、形美、香郁、味醇
    • C、色绿、形美、香长、味重
    • D、色红、形美、香锐、味醇

    正确答案:B

  • 第7题：

    高山茶的品质特征是条索紧结，色泽乌油润，香气高，滋味浓，但不耐冲泡。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因（），故饮后杯中仍有余香。

    • A、杯深、香高、热烫
    • B、杯高、香清、汤热
    • C、杯小、香浓、汤热
    • D、杯厚、香长、汤烫

    正确答案:C

  • 第9题：

    茶的冲泡十分讲究，品饮时“重品香，不重品形；先闻其香后尝其味”的茶类品种是（）

    • A、龙井茶
    • B、毛峰茶
    • C、乌龙茶
    • D、普洱茶

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    茶的冲泡十分讲究，品饮时“重品香，不重品形；先闻其香后尝其味”的茶类品种是（）。
    A

    龙井茶

    B

    毛峰茶

    C

    乌龙茶

    D

    普洱茶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    外形条索壮结，身骨沉重；色泽砂绿翠润，红点明显；内质香气高，冲泡时滋味醇厚甘鲜，有天然的兰香。据此特征，我们可以判断出它是（）。
    A

    西湖龙井

    B

    安溪铁观音

    C

    祁门红茶

    D

    太湖碧螺春


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    乌龙茶的品质特征是（）。
    A

    绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘

    B

    红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓

    C

    黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口

    D

    清汤绿叶香高味醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    （）不是低山茶应具有的特征。

    • A、身骨较轻
    • B、味浓
    • C、条索细瘦
    • D、叶底硬薄

    正确答案:B

  • 第14题：

    传统型青茶的品质特征是（）。

    • A、绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘
    • B、红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓
    • C、黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口
    • D、清汤绿叶香高味醇

    正确答案:A

  • 第15题：

    闽南工夫茶艺的冲泡，以安溪（）为主，注重香高；味醇；茶浓，现以十四道程序冲泡。


    正确答案:铁观音

  • 第16题：

    闽南乌龙茶的基本外形是（）。

    • A、条索卷曲，壮结重实
    • B、条索紧直，壮结重实
    • C、条索扭曲，壮结重实
    • D、条索卷曲，肥壮挺直

    正确答案:A

  • 第17题：

    （）外形“黄、匀、细”，内质“香、奇、鲜”，具有“一早二奇”特点，条索紧结卷曲，色泽黄绿油润，细秀匀整美观，俗称“透天香”。

    • A、本山
    • B、黄金桂
    • C、奇兰
    • D、梅占

    正确答案:B

  • 第18题：

    高山茶与平地茶有明显识别，下列不属于高山茶特征的是（）。

    • A、白毫显露
    • B、叶底硬薄
    • C、条索肥硕
    • D、香气高

    正确答案:B

  • 第19题：

    普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐褐红，香气有独特（）滋味陈淳，汤色红浓

    • A、陈香
    • B、焦香
    • C、果香
    • D、甜香

    正确答案:A

  • 第20题：

    青茶的品质特征是（）。

    • A、绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘
    • B、红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓
    • C、黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口
    • D、清汤绿叶香高味醇

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    （）不属于绿茶的特点。
    A

    香高

    B

    味醇

    C

    不耐冲泡


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    闽南工夫茶艺的冲泡，以安溪（）为主，注重香高；味醇；茶浓，现以十四道程序冲泡。

    正确答案： 铁观音
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    龙井茶的特点是（　　）。
    A

    色绿、香郁、味甘醇、形美、水色清亮

    B

    外形美、汤色清、香味浓

    C

    味醇、色秀、香馨、液清

    D

    外形紧细、色泽油润、香气浓烈、味厚甜和


    正确答案： B,D
    解析：
    西湖龙井茶，因产于西湖龙井村及其附近而得名。其中，尤其以狮子峰所产为最佳，被誉为“龙井之巅”。每年清明节前采摘的芽茶称“明前茶”，极为名贵。龙井茶被世人称誉有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。以虎跑泉水冲泡西湖龙井茶，号称杭州“双绝”。

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