人类利用茶叶的三个阶段是药用、（）和饮用。其中饮用又分为唐煮、宋点和明泡。

第1题：

第2题：

人类利用茶叶的三个阶段是？

正确答案:药用——食用——饮用

第3题：

茶叶最初的利用方式是（）

• A、药用
• B、食用
• C、饮用
• D、药食同源

正确答案:A

第4题：

我国茶类的演变经过咀嚼鲜叶、生煮羮饮到现在的散茶，在唐、宋时代主要以（）为代表，需捣碎后才能饮用。

正确答案:团饼茶

第5题：

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式，因人而异，但是以饮用（）茶的人最多，饮法与英国人类似。

• A、花茶
• B、白茶
• C、绿茶
• D、红茶

正确答案:D

第6题：

人类利用茶叶的三个阶段是药用、食用和饮用。其中饮用又分为唐煮、宋点和（）

正确答案:明泡

第7题：

土耳其咖啡延续下来的饮用方式是（）

• A、过滤咖啡渣后饮用
• B、过滤泡沫和咖啡渣后饮用
• C、咖啡渣和咖啡一起饮用
• D、将咖啡渣二次煮制后饮用

正确答案:C

第8题：

制药用水按水质可分为饮用水、（）、（）。

正确答案:纯化水；注射用水

第9题：

在中国古代，茶叶最初的用途是（）。

• A、食用
• B、药用
• C、饮用

正确答案:B

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

茶叶从它的发现和利用至今已有（）多年的历史，经历了食用、药用、饮用的漫长发展过程。

• A、2000
• B、3000
• C、4000
• D、5000

正确答案:D

第14题：

茶的应用过程，可以分为三个阶段：药用、食用和饮用。

正确答案:正确

第15题：

茶在中国的应用过程，若用人的生命历程作比喻的话，就可以分为三个相承启的阶段：药用，食用和饮用。其中饮用又分为（）、（）和（）。

正确答案:唐煮；宋点；明泡

第16题：

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用（）的人最多，饮法与英国人类似。

• A、红茶
• B、绿茶
• C、花茶
• D、白茶

正确答案:A

第17题：

茶在中国的饮用过程中，可以分为相承启的阶段（）

• A、药用.食用.饮用
• B、药用.食用.收藏
• C、食用.药用.收藏
• D、药用.收藏.饮用

正确答案:A

第18题：

人类发现和利用茶树，最早是采自野生，用作（）

• A、食用
• B、收藏
• C、饮用
• D、药用

正确答案:D

第19题：

我国饮茶方式的演变（）。

• A、神农药用—春秋羹饮—西汉煮—三国隋唐加料煮—唐煎—宋点—元泡
• B、神农药用—春秋煮—西汉羹饮—三国隋唐加料煮—唐煎—宋点—元泡
• C、神农药用—春秋羹饮—西汉煮—唐煎—宋点—元泡
• D、神农药用—春秋羹饮—西汉羹饮—三国隋唐加料煮—唐煎—宋点—元泡

正确答案:A

第20题：

关于茶文化，说法不正确的是（）。

• A、印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家
• B、陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世，被称为茶圣
• C、茶兴于唐，盛于宋
• D、花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶

正确答案:A

第21题：

第22题：

第23题：