更多“台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。A、品茗杯至七成满B、闻香杯至八成满C、品茗杯至六成满D、闻香杯至七成满”相关问题
  • 第1题:

    乌龙茶紫砂壶茶艺中“鲤鱼翻身”是将品茗杯倒扣在闻香杯上。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:正确

  • 第2题:

    台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,()。

    A.闻香杯在左,品茗杯在右

    B.品茗杯在左,闻香杯在右

    C.闻香杯在前,品茗杯在后

    D.品茗杯在前,闻香杯在后


    正确答案:A

  • 第3题:

    在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含______、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。

    A.储茶器

    B.茶船

    C.茶夹

    D.茶漏


    正确答案:B

  • 第4题:

    福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以()为宜。

    A.三四成满

    B.四五成满

    C.五六成满

    D.七八成满


    正确答案:D

  • 第5题:

    福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以()为宜。

    • A、三四成满
    • B、四五成满
    • C、五六成满
    • D、七八成满

    正确答案:D

  • 第6题:

    玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯()为止。

    • A、至五成满
    • B、至六成满
    • C、至七成满
    • D、至八成满

    正确答案:C

  • 第7题:

    给客人冲泡茶叶时,应将开水注入杯中()为宜。

    • A、五六成满
    • B、七八成满
    • C、九成满

    正确答案:B

  • 第8题:

    在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、()、闻香杯、品茗杯、杯托。

    • A、茶巾
    • B、茶则
    • C、茶海
    • D、随手泡

    正确答案:C

  • 第9题:

    闻香杯和品茗杯是()的常用冲泡工具。


    正确答案:乌龙茶

  • 第10题:

    将品茗杯倒扣在闻香杯上,称为鲤鱼翻身;把紧扣的杯子翻转过来,称为龙凤呈祥。


    正确答案:错误

  • 第11题:

    不同的酒类在斟倒时,满怀的概念不同,红酒通常斟至1/2满杯即可。


    正确答案:正确

  • 第12题:

    单选题
    给客人冲泡茶叶时,应将开水注入杯中()为宜。
    A

    五六成满

    B

    七八成满

    C

    九成满


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏,将开水注入紫砂壶和公道杯中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入()中。

    A.闻香杯

    B.品茗杯

    C.闻香杯和品茗杯

    D.公道杯和品茗杯


    正确答案:C

  • 第14题:

    泡茶时,杯里的水在( )

    A.七分满

    B.六分满

    C.八分满

    D.满至杯口


    正确答案:B

  • 第15题:

    斟茶不宜斟得过满,应遵循“满杯酒、半杯茶”的古训。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第16题:

    品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。

    A.闻香杯中

    B.品杯中

    C.杯底

    D.杯面


    正确答案:A

  • 第17题:

    品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。

    • A、闻香杯中
    • B、品杯中
    • C、杯底
    • D、杯面

    正确答案:A

  • 第18题:

    花茶冲泡时,浸润茶约10秒钟后,再向碗中冲水至(),随即加盖保香。

    • A、八九成满
    • B、七八成满
    • C、六七成满
    • D、五六成满

    正确答案:B

  • 第19题:

    台湾乌龙茶冲泡时,温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和()中,持壶、摇晃数下,以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

    • A、公道杯
    • B、品茗杯
    • C、玻璃杯
    • D、闻香杯

    正确答案:A

  • 第20题:

    乌龙茶的传统泡法只选用()和泡茶器

    • A、品茗杯
    • B、闻香杯
    • C、名茗杯
    • D、公道杯

    正确答案:A

  • 第21题:

    在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、()、杯托。

    • A、随手泡
    • B、茶巾
    • C、温度计
    • D、品茗杯

    正确答案:D

  • 第22题:

    台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏,将开水注入紫砂壶和公道杯中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入()中。

    • A、闻香杯
    • B、品茗杯
    • C、闻香杯和品茗杯
    • D、公道杯和品茗杯

    正确答案:C

  • 第23题:

    斟茶时杯中茶汤应为几分满?()

    • A、5、6分满
    • B、6、7分满
    • C、7、8分满
    • D、全满

    正确答案:C