做调饮红茶时，用水量一般以每克茶（）为宜。A、20～30MLB、30～40MLC、40～50MLD、50～60ML

题目

做调饮红茶时，用水量一般以每克茶（）为宜。

  • A、20～30ML
  • B、30～40ML
  • C、40～50ML
  • D、50～60ML
相似考题

1.泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。A.80-90B.70-80C.60-70D.50-60

2.不同慢性疾病者选择不同茶饮，有前列腺疾病者宜饮()。A.乌龙茶、红茶B.花茶、红茶C.绿茶、花茶D.白茶

3.按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以( )为宜.A.2gB.5gC.10gD.12g

4.如果用壶泡法,茶叶用量按壶大小而定,一般以每克茶用水量为()。A、40～50mLB、50～60mLC、60～80mLD、80～90mL

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  • 第1题：

    用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶( )为宜.

    A.10~20m l

    B.30~40ml

    C.50~60ml

    D.70~80ml


    正确答案：D

  • 第2题：

    冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶50~60ml为宜。()


    参考答案：错误

  • 第3题：

    用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60£­70ml为宜。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：√

  • 第4题：

    冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜。（）


    正确答案:错误

  • 第5题：

    我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。因此，不同季节喝茶也应做相应调整，你知道绿茶，花茶，红茶，青茶分别应该什么季节饮吗？（）

    • A、春饮青茶，夏饮绿茶，秋饮花茶，冬饮红茶
    • B、春饮红茶，夏饮绿茶，秋饮花茶，冬饮青茶
    • C、春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶
    • D、春饮花茶，夏饮青茶，秋饮绿茶，冬饮红茶

    正确答案:C

  • 第6题：

    红茶调饮泡茶中奉茶时，每个茶杯须加放茶匙一个。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    冲泡调饮红茶的时间一般以（）分钟为宜。

    • A、0.5～1
    • B、1～2
    • C、3～5
    • D、7～8

    正确答案:C

  • 第8题：

    红茶调饮泡法一般掌握每克茶（）mL用水量为宜。

    • A、50—60
    • B、55—65
    • C、60—80
    • D、50—70

    正确答案:A

  • 第9题：

    品饮（）时，茶水的比例以1：20为宜。

    • A、花茶
    • B、红茶
    • C、铁观音
    • D、紧压茶

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以（）为宜。
    A

    2g

    B

    5g

    C

    10g

    D

    6g


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    用红碎茶冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶（）为宜。
    A

    10~20ml

    B

    30~40ml

    C

    50~60ml

    D

    70~80ml


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    冲泡调饮红茶的时间一般以（）分钟为宜。
    A

    15~20

    B

    10~15

    C

    5~10

    D

    3~5


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    冲泡调饮红茶的水温以( )为宜。

    A.60

    B.80

    C.90

    D.100


    正确答案：C

  • 第14题：

    从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者宜饮()为优。

    A.绿茶白茶

    B.绿茶、茉莉花茶

    C.乌龙茶普洱茶

    D.乌龙茶、红茶


    正确答案：B

  • 第15题：

    不同慢性疾病者选择茶饮时，糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第16题：

    秋季宜饮（）。

    • A、红茶
    • B、绿茶
    • C、乌龙茶
    • D、花茶

    正确答案:C

  • 第17题：

    冲泡调饮红茶的水温以（）为宜。

    • A、25℃
    • B、60℃
    • C、70℃
    • D、90℃

    正确答案:D

  • 第18题：

    泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡（）毫升沸水为好。

    • A、80-90
    • B、70-80
    • C、60-70
    • D、50-60

    正确答案:D

  • 第19题：

    用红碎茶冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶（）为宜。

    • A、10~20ml
    • B、30~40ml
    • C、50~60ml
    • D、70~80ml

    正确答案:D

  • 第20题：

    红茶调饮泡法冲泡时间一般以（）min为宜。

    • A、2—3
    • B、2—4
    • C、3—5
    • D、3—4

    正确答案:C

  • 第21题：

    调饮红茶中水温应以95℃为宜。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    单选题
    我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。因此，不同季节喝茶也应做相应调整，你知道绿茶，花茶，红茶，青茶分别应该什么季节饮吗？（）
    A

    春饮青茶，夏饮绿茶，秋饮花茶，冬饮红茶

    B

    春饮红茶，夏饮绿茶，秋饮花茶，冬饮青茶

    C

    春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶

    D

    春饮花茶，夏饮青茶，秋饮绿茶，冬饮红茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    品饮（）时，茶水的比例以1：20为宜。
    A

    花茶

    B

    红茶

    C

    铁观音

    D

    紧压茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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