湿物料的（），不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关。A、湿基含水量B、干基含水量C、平衡含水量D、临界含水量

题目

湿物料的（），不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关。

  • A、湿基含水量
  • B、干基含水量
  • C、平衡含水量
  • D、临界含水量
相似考题

1.在单位时间内、单位干燥面积上被干物料所能气化的水分量称（ ）A．气化量B．干燥速率C．实际含水量D．临界湿含量E．平衡含水量

2.在干燥过程的物料衡算中，可以通过以下（）来计算水分蒸发量。A、干空气的流量B、湿物料的流量C、进、出干燥器的湿空气湿度D、湿物料和产品的干基含水量

3.在干燥过程的物料衡算中，可以通过以下（）来计算干燥产品流量。A、湿物料中绝干物料的流量B、湿物料的流量C、干燥前的湿基含水量D、干燥后的湿基含水量

4.若湿物料的湿基含水量为20%，其干基含水量为( )。A.17%B.23%C.36%D.25%

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  • 第1题：

    在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5（干基，下同），开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（）。

    • A、0.5
    • B、0.2
    • C、0.02
    • D、0.25

    正确答案:B

  • 第2题：

    在内部扩散控制阶段影响干燥速率的主要因素有（）。

    • A、空气的性质 
    • B、物料的结构、形状和大小 
    • C、干基含水量 
    • D、湿基含水量

    正确答案:B

  • 第3题：

    下列条件中，影响恒速干燥阶段干燥速率的是（）。

    • A、湿物料的直径
    • B、湿物料的含水量
    • C、干燥介质流动速度
    • D、湿物料的结构

    正确答案:C

  • 第4题：

    内部扩散控制阶段影响干燥速率的主要因素有（） 。

    • A、空气的性质
    • B、物料的结构、形状和大小
    • C、干基含水量
    • D、湿基含水量

    正确答案:B

  • 第5题：

    湿物料从含水量为50%干燥至25%时，从1kg原湿物料中除去的水分量为湿物料从含水量2%干燥至1%（均为湿基含水量）的多少倍？


    正确答案:25倍

  • 第6题：

    以湿空气作为干燥介质，在一定温度、总压101.33kPa下干燥某湿物料，若所用空气的相对湿度增大，则湿物料的平衡含水量（）。

    • A、不变
    • B、增大
    • C、减小
    • D、不确定

    正确答案:B

  • 第7题：

    问答题
    湿物料从含水量为50%干燥至25%时，从1kg原湿物料中除去的水分量为湿物料从含水量2%干燥至1%（均为湿基含水量）的多少倍？

    正确答案： 25倍
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    已知物料的临界含水量为0.18（干基，下同），现将该物料从初始含水量0.45干燥到0.12，则干燥终了时，物料表面温度θ等于初始状态空气的湿球温度tw。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    用湿空气干燥某湿物料，该物料中含水量为50%（干基），已知其临界含水量为120%（干基）。有人建议提高空气温度来加速干燥，你认为他的建议是否可取？为什么？

    正确答案： 由干燥U～X图可知该制品处于降速干燥阶段。降速干燥速率主要取决于材料内部自由迁移的速率。而与外界湿空气风速、压力等因素关系不大，只有升高空气温度才能提高物本身温度从而加速内部水分向表面迁移的速率。所以说他的建议是可取的。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    物料在空气中，含湿量与空气湿度不同时，水分进行转移，最终空气和物料的湿分达到平衡，此时物料的含水量称为（）
    A

    湿基含水率

    B

    干基含水率

    C

    平衡水分

    D

    自由水分


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    湿物料在指定的空气条件下被干燥的极限含水量称为（）。
    A

    结合水；

    B

    平衡含水量；

    C

    临界含水量；

    D

    自由含水量


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    有两种湿物料，第一种物料的含水量为0.4kg水/kg干料，某干燥条件下的临界含水量为0.02kg水/kg干料，平衡含水量为0.005kg水/kg干料；第二种物料的含水量为0.4kg水/kg干料，某干燥条件下的临界含水量为0.24kg水/kg干料，平衡含水量为0.01kg水/kg干料。问提高干燥器内空气的流速，对上述两种物料中哪一种更能缩短干燥时间？为什么？

    正确答案： 对第一种物料更为有效。因为该物料的临界含水量较小，干燥过程主要为恒速阶段，该阶段去除的为表面非结合水分，提高空气的流速，可提高干燥速率，进而缩短干燥时间。而对于第二种物料，临界含水量较大，干燥过程主要为降速阶段，该阶段干燥速率主要受物料内部水分扩散控制，提高空气的流速对其基本没有影响。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在干燥操作中，物料含水量的表示方法有（）

    • A、湿基含水量
    • B、干基含水量
    • C、湿基含水量和干基含水量两种
    • D、结合水量

    正确答案:C

  • 第14题：

    若湿物料的湿基含水量为20%，其干基含水量为（）。

    • A、17%
    • B、23%
    • C、36%
    • D、25%

    正确答案:D

  • 第15题：

    若湿物料的湿基含水量为20%，其干基含水量为多少（）。

    • A、17%
    • B、23%
    • C、36%
    • D、25%

    正确答案:D

  • 第16题：

    在干燥过程的物料衡算中，可以通过（）来计算干燥产品流量。

    • A、湿物料中绝干物料的流量
    • B、湿物料的流量
    • C、干燥前的湿基含水量
    • D、干燥后的湿基含水量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/m2，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／（kg绝干料），平衡含水量为0.02kg水／（kg绝干料），恒速段干燥速率为1.8kg／m2·h，降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系，则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近（）。

    • A、1.25h
    • B、0.972h
    • C、1.502h
    • D、0.530h

    正确答案:C

  • 第18题：

    物料在空气中，含湿量与空气湿度不同时，水分进行转移，最终空气和物料的湿分达到平衡，此时物料的含水量称为（）

    • A、湿基含水率
    • B、干基含水率
    • C、平衡水分
    • D、自由水分

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    在恒定干燥条件下，将含水20%的湿物料进行干燥，开始干燥速率恒定，当干燥至含水量为5%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水量为0.05%，则物料临界含水量为（）。
    A

    5%

    B

    20%

    C

    0.05%

    D

    4.55%


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    以湿空气作为干燥介质，在一定温度、总压101.33kPa下干燥某湿物料，若所用空气的相对湿度增大，则湿物料的平衡含水量（）。
    A

    不变

    B

    增大

    C

    减小

    D

    不确定


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    用湿空气干燥某种湿物料，仅空气流速增大时，物料的临界含水量将（）

    正确答案： 增大
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5，干基，下同，开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（），平衡含水量为（）。

    正确答案： 0.2,0.02
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在恒定条件下，将含水量为0.2（干基，下同）的湿物料进行干燥。当干燥至含水量为0.05时，干燥速率开始下降，再继续干燥至恒重，测得此时含水量为0.004，则物料的临界含水量为（）。
    A

    0.05

    B

    0.20

    C

    0.004


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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