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  • 第1题:

    客房部的组织机构形态综合分为()和()两类。


    正确答案:大中型;小型

  • 第2题:

    酒店前厅部与客房部的联系最为密切,很多酒店把这两个部门合二为一,因此,这两个部门之间的信息沟通也就最频繁,内容也最多。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    某酒店正在申报评四星级旅游饭店,但告示入住的顾客“我们是四星级旅游饭店”,酒店的做法是违反了()原则。

    • A、平等
    • B、自愿
    • C、公平
    • D、诚实信用

    正确答案:D

  • 第4题:

    部门组织机构图中,客房部经理主要分为()部分

    • A、中心主管
    • B、楼层主管
    • C、公共区域主管
    • D、洗衣房主管

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是()。

    • A、客房部经理室
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层
    • D、酒店公共区域

    正确答案:D

  • 第6题:

    一般来说,大多数酒店管理洗衣房的部门是()。

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、餐厅部
    • D、工程部

    正确答案:B

  • 第7题:

    下面对客房部的说法正确的是()

    • A、决定酒店经济收入的60%-80%
    • B、占酒店建设面积的70%-80%
    • C、在酒店的投资占最大
    • D、是酒店的基础

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    酒店客房部经理的基本职责有哪些?


    正确答案: 1)全面负责客房部的经营管理;
    2)制定并监督实施本部门的工作计划;
    3)带领本部门全体员工完成各项工作任务;
    4)实现部门的经营管理目标。

  • 第9题:

    酒店客房部楼层主管的直接上级是()。

    • A、酒店总经理
    • B、房务总监
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房部经理

    正确答案:D

  • 第10题:

    判断题
    规模小的酒店和以内部接待为主的酒店不可以将前厅部并入客房部。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    某酒店正在申报评四星级旅游饭店,但告示入住的顾客“我们是四星级旅游饭店”,酒店的做法是违反了()原则。
    A

    平等

    B

    自愿

    C

    公平

    D

    诚实信用


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    根据酒店业的现状与发展趋势,酒店客房部的组织机构及岗位设置应尽量扩大和增加,以纵深化和大型化为发展方向。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的部门。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    规模小的酒店和以内部接待为主的酒店不可以将前厅部并入客房部。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    根据各学科知识综合程度的不同,可以把综合课程划分为()、()、()三种形态。


    正确答案:相关课程;融合课程;广域课程

  • 第16题:

    根据酒店业的现状与发展趋势,酒店客房部的组织机构及岗位设置应尽量扩大和增加,以纵深化和大型化为发展方向。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    客房部在酒店中的地位和作用?


    正确答案: ①客房是饭店的基本设施;
    ②客房收入是饭店经济收入的主要来源;
    ③客房部服务质量是饭店服务质量的体现;
    ④客房部的管理直接影响着饭店的运2

  • 第18题:

    酒店对客人的投诉一般由()负责。

    • A、大堂副理
    • B、客房服务员
    • C、楼层领班
    • D、客房部经理

    正确答案:A

  • 第19题:

    ()是客房部的信息中心和联络协调中心。

    • A、客房服务中心
    • B、客房部经理室
    • C、客房楼层
    • D、酒店公共区域

    正确答案:A

  • 第20题:

    大中型酒店客房部在层次上通常分为()。

    • A、经理
    • B、主管
    • C、领班
    • D、普通员工

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    判断题
    客房部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的部门。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    酒店前厅部与客房部的联系最为密切,很多酒店把这两个部门合二为一,因此,这两个部门之间的信息沟通也就最频繁,内容也最多。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    客房部的组织机构形态综合分为()和()两类。

    正确答案: 大中型,小型
    解析: 暂无解析