何谓大堂副理？他的职责是什么？

题目

何谓大堂副理？他的职责是什么？

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1.大堂副理应具备什么素质？

2.何谓客务关系经理？他的职责是什么？

3.大堂副理的岗位职责及工作任务是什么？

4.发生火警时，大堂副理的处理程序是什么？

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  • 第1题：

    若客人投诉，不是自己职责内能处理的，服务员应（）。

    • A、指点他应去的地点
    • B、带他去大堂副理处
    • C、告诉他这不是自己职责内的事
    • D、找领班解决

    正确答案:B

  • 第2题：

    大堂副理这个职位的“五忌”是什么？


    正确答案:总是刻板的坐在工作台后；在客人面前称饭店其他部门的员工为“他们”；在处理投诉时不注意时间、场合、地点；缺乏自信，在客人面前表现出过分的谦卑；不熟悉酒店业务和相关知识。

  • 第3题：

    在我国（）星级以上的酒店必须设立大堂副理职位。


    正确答案:三

  • 第4题：

    大堂副理的岗位职责有哪些？


    正确答案: （1）代表总经理受理宾客对酒店各部门的一切投诉
    （2）代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托的各项工作
    （3）回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务
    （4）维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全
    （5）负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况，维护酒店的高雅格调
    （6）征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉
    （7）每周向总经理报告客人投诉情况、员工违纪等，并提出相关建议
    （8）协助前厅部指导检查前台、预定、门童等岗位的工作，做好前厅部日常管理，处理日常接待中出现的各种问题
    （9）完整详细的记录在岗期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的重要的及具有普遍性的内容整理成文，交总经理批阅

  • 第5题：

    大堂的对客服务区主要包括（）等。

    • A、总台
    • B、大堂副理
    • C、公共洗手间
    • D、礼宾处
    • E、大堂酒吧

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题：

    大堂副理


    正确答案:大堂副理的主要职责是代表酒店总经理接待每一位在酒店遇到困难而需要帮助的客人，并在自己的职权范围内予以解决，包括回答客人问讯、解决客人的疑难、处理客人投诉等。因此，大堂副理是沟通酒店和客人之间的桥梁，是客人的益友，是酒店建立良好宾客关系的重要环节。

  • 第7题：

    外宿房（Sleep out简写S/O）指住客在外过夜而未回该房间住宿，前台应将此信息通知大堂副理及客房管家部，大堂副理应双锁该客房，并记录，客人返回时，大堂副理再为客人开启房门。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    维持饭店大堂内外的正常服务秩序是大堂副理的日常工作之一。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    问答题
    大堂副理的岗位职责有哪些？

    正确答案： （1）代表总经理受理宾客对酒店各部门的一切投诉
    （2）代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托的各项工作
    （3）回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务
    （4）维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全
    （5）负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况，维护酒店的高雅格调
    （6）征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉
    （7）每周向总经理报告客人投诉情况、员工违纪等，并提出相关建议
    （8）协助前厅部指导检查前台、预定、门童等岗位的工作，做好前厅部日常管理，处理日常接待中出现的各种问题
    （9）完整详细的记录在岗期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的重要的及具有普遍性的内容整理成文，交总经理批阅
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    简述大堂副理的素质要求。

    正确答案： （1）受过良好的教育，大专以上学历。
    （2）在前台岗位工作3年以上，有较丰富的饭店实际工作经验，熟悉客房、前厅工作，略懂餐饮、工程和财务知识。
    （3）有良好的外部形象，风度优雅。
    （4）能应付各类空发事件，遇事沉着，头脑冷静，随机处理。
    （5）个性开朗，乐于且善于与人打交道，有高超的人际沟通技巧。能妥善处理好与客人、各部门之间的关系，有较强的写作及口头的表达能力。口齿清楚，语言得体。
    （6）外语流利，能用一门以上外语（其中一门是英语）与客人沟通。
    （7）见识广，知识面宽。了解公关、心理学、礼仪、旅游等知识，掌握计算机使用知识。掌握所在城市的历史，游乐场所地点，购物及饮食场所；了解主要国家的风土人情。
    （8）对国家及饭店的政策规定有着充分的了解。
    （9）具有高度的工作和服务热忱。
    （10）彬彬有礼、不卑不亢。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    大堂副理的主要职责为处理至酒店消费的全部客人的（）、（），通常都由资深的前厅部员工担任。

    正确答案： 各式疑问,各种抱怨
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    外宿房（Sleep out简写S/O）指住客在外过夜而未回该房间住宿，前台应将此信息通知大堂副理及客房管家部，大堂副理应双锁该客房，并记录，客人返回时，大堂副理再为客人开启房门。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    前厅通常是由客房预订处（）、（）、（）、（）、（）、（）、大堂值班经理和大堂副理等组成。


    正确答案:大厅礼宾服务处；接待处；问讯处；收银处；电话总机；商务中心

  • 第14题：

    简述大堂副理的岗位职责。


    正确答案: （1）代表总经理受理宾客对酒店各部门的一切投诉；
    （2）代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托的各项工作；
    （3）回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务；
    （4）维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全；
    （5）负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况，维护酒店的高雅格调 ；
    （6）征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉；
    （7）每周向总经理报告客人投诉情况、员工违纪等，并提出相关建议；
    （8）协助前厅部指导检查前台、预定、门童等岗位的工作，做好前厅部日常管理，处理日常接待中出现的各种问题 ；
    （9）完整详细的记录在岗期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的重要的及具有普遍性的内容整理成文，交总经理批阅 。

  • 第15题：

    接受宾客投诉，协调与大堂有关的各部门的工作，这是（）的主要职责。

    • A、前厅部经理
    • B、前台接待主管
    • C、大堂副理
    • D、礼宾主管

    正确答案:C

  • 第16题：

    大堂副理在处理好与宾客的关系中扮演重要角色，为突出大堂副理的维系宾客关系的职责，许多饭店用“宾客关系主任”的称谓来替代“大堂副理”，或两者均设。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    大堂副理的主要职责为处理至酒店消费的全部客人的（）、（），通常都由资深的前厅部员工担任。


    正确答案:各式疑问；各种抱怨

  • 第18题：

    简述大堂副理的素质要求。


    正确答案:（1）受过良好的教育，大专以上学历。
    （2）在前台岗位工作3年以上，有较丰富的饭店实际工作经验，熟悉客房、前厅工作，略懂餐饮、工程和财务知识。
    （3）有良好的外部形象，风度优雅。
    （4）能应付各类空发事件，遇事沉着，头脑冷静，随机处理。
    （5）个性开朗，乐于且善于与人打交道，有高超的人际沟通技巧。能妥善处理好与客人、各部门之间的关系，有较强的写作及口头的表达能力。口齿清楚，语言得体。
    （6）外语流利，能用一门以上外语（其中一门是英语）与客人沟通。
    （7）见识广，知识面宽。了解公关、心理学、礼仪、旅游等知识，掌握计算机使用知识。掌握所在城市的历史，游乐场所地点，购物及饮食场所；了解主要国家的风土人情。
    （8）对国家及饭店的政策规定有着充分的了解。
    （9）具有高度的工作和服务热忱。
    （10）彬彬有礼、不卑不亢。

  • 第19题：

    对大堂副理的素质要求有哪些？


    正确答案: （1）受过良好的教育，大专以上学历。
    （2）在前台岗位工作3年以上，有较丰富的饭店实际工作经验，熟悉客房、前厅工作，略懂餐饮、工程和财务知识。
    （3）有良好的外部形象，风度优雅。
    （4）能应付各类空发事件，遇事沉着，头脑冷静，随机处理。
    （5）个性开朗，乐于且善于与人打交道，有高超的人际沟通技巧。能妥善处理好与客人、各部门之间的关系，有较强的写作及口头的表达能力。
    （6）口齿清楚，语言得体。
    （7）外语流利，能用一门以上外语（其中一门是英语）与客人沟通。
    （8）见识广，知识面宽。了解公关、心理学、礼仪、旅游等知识，掌握计算机使用知识。
    （9）对国家及饭店的政策规定有着充分的了解。
    （10）具有高度的工作和服务热忱。
    （11）彬彬有礼、不卑不亢。

  • 第20题：

    问答题
    大堂副理这个职位的“五忌”是什么？

    正确答案： 总是刻板的坐在工作台后；在客人面前称饭店其他部门的员工为“他们”；在处理投诉时不注意时间、场合、地点；缺乏自信，在客人面前表现出过分的谦卑；不熟悉酒店业务和相关知识。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    简述大堂副理的岗位职责。

    正确答案： （1）代表总经理受理宾客对酒店各部门的一切投诉；
    （2）代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托的各项工作；
    （3）回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务；
    （4）维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全；
    （5）负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况，维护酒店的高雅格调 ；
    （6）征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉；
    （7）每周向总经理报告客人投诉情况、员工违纪等，并提出相关建议；
    （8）协助前厅部指导检查前台、预定、门童等岗位的工作，做好前厅部日常管理，处理日常接待中出现的各种问题 ；
    （9）完整详细的记录在岗期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的重要的及具有普遍性的内容整理成文，交总经理批阅 。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    大堂副理在处理好与宾客的关系中扮演重要角色，为突出大堂副理的维系宾客关系的职责，许多饭店用“宾客关系主任”的称谓来替代“大堂副理”，或两者均设。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    接受宾客投诉，协调与大堂有关的各部门的工作，这是（）的主要职责。
    A

    前厅部经理

    B

    前台接待主管

    C

    大堂副理

    D

    礼宾主管


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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