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  • 第1题:

    在酶促反应,全酶中的酶蛋白决定其对底物的专一性,辅酶决定底物反应的类型,与酶的反应专一性有关。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第2题:

    酶促反应动力学研究的是

    A.底物分子结构与酶促反应的关系

    B.酶的空间结构与酶促反应的关系

    C.影响酶电泳的因素

    D.不同酶分子间的协调关系

    E.酶促反应速度及影响因素


    正确答案:E

  • 第3题:

    在酶促反应中主要起识别和结合底物作用且可以决定酶促反应专一性的是

    A、酶蛋白

    B、脂蛋白

    C、糖蛋白

    D、Mg+

    E、辅助因子


    参考答案:A

  • 第4题:

    pH对酶促反应速度影响的正确的是

    A.反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加
    B.反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降
    C.不同的酶有相同的最适pH
    D.pH过高或过低使酶不变性
    E.最适pH是酶促反应速度最小时的环境pH

    答案:B
    解析:
    酶促反应速度最快时的环境pH 称为酶促反应的最适pH。偏离最适pH时酶促反应速度下降。

  • 第5题:

    决定酶促反应中酶专一性的部分是()

    • A、酶蛋白
    • B、金属离子
    • C、辅基或辅酶
    • D、大分子
    • E、底物

    正确答案:A

  • 第6题:

    简述酶的专一性分类


    正确答案:(1)结构专一性
    ①绝对专一性:只作用于一种底物,如脲酶只作用于尿素,对尿素的各种衍生物不起作用;再如延胡索酸水化酶只作用于延胡索酸(反丁烯二酸)或苹果酸(β-羟基丁二酸),而不作用于结构类似的其它化合物;还有如麦芽糖酶、淀粉酶等。
    ②相对专一性:可作用于一类底物。
    A.键专一性:只要求作用于一定的化学键,对键两端的基团无严格要求,如酯酶催化酯键(R1COOR2)水解,对R1及R2无要求。
    B.基团专一性:具有相对专一性的酶作用于底物时,对键两端的基团还有要求,如α-D-葡萄糖苷酶不但要求α-D-糖苷键,而且要求该键的一端必须有葡萄糖才行。
    (2)立体异构专一性:
    ①旋光异构专一性:当底物具有旋光异构体时,酶只能作用于其中的一种。如L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸,不能催化D-氨基酸;再如β-葡萄糖氧化酶只能将β-D-葡萄糖氧化为葡萄糖酸,而对α-D-葡萄糖不起作用。
    ②几何异构专一性:有的酶具有顺反(几何)异构专一性,如延胡索酸酶只能催化延胡索酸(反-丁烯二酸)成为苹果酸,不能催化顺-丁烯二酸。
    (3)酶专一性假说
    ①刚性模板学说(钥匙与锁假说、三点附着假说)及其缺陷 钥匙与锁假说:底物分子可进行化学反应的部位与酶蛋白上具有催化能力的必需基团(活性中心)间,在结构上是紧密互补的,就如同一把钥匙开一把锁一样。
    三点附着假说:立体异构体虽然基团相同,但各基团在空间上的排列方式不同,这就可能出现这些基团与酶蛋白的活性中心的必需基团能否正好重合的问题,只有完全重合时,酶才能作用于底物,否则不能作用于底物。 刚性模板学说的缺陷:产物与底物的结构是不一样的,但酶的活性中心与这两类物质都要能紧密互补,对于活性中心而言这是无法办到的。因为,如果酶的活性中心是“钥匙和锁假说”中的锁,这把锁就不可能既适合底物又能适合产物。
    ②诱导楔合假说
    诱导楔合假说:当酶分子与底物分子接近时,酶蛋白受底物分子的诱导,其构象发生有利于底结合的变化,酶与底物在此基础上互补楔合,发生反应。近年来的X-射线衍射分析已证明酶与底物结合时,酶分子确有显著的构象改变。

  • 第7题:

    关于辅酶的错误叙述是()

    • A、辅酶与酶的蛋白质部分结合成全酶
    • B、辅酶决定了酶促反应的底物专一性
    • C、用透析方法可以从全酶中除去辅酶
    • D、辅酶部分决定了酶促反应类型
    • E、辅酶是完整酶促反应的必需成分

    正确答案:B

  • 第8题:

    判断题
    在酶促反应,全酶中的酶蛋白决定其对底物的专一性,辅酶决定底物反应的类型,与酶的反应专一性有关。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    根据酶催化反应类型和机制不同,酶的分类?

    正确答案: (1)、氧化还原酶类:催化氧化还原反应
    (2)、转移酶类:催化分子基团从一个分子转移到另一个分子的反应
    (3)、水解酶类:催化加水分解的反应
    (4)、裂合酶类:双键上去除或加入一个基团的反应
    (5)、异构酶类:催化分子间重排的有关反应
    (6)、连接酶类:催化将两个分子连接在一起,并由ATP提供能量的反应
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    决定酶促反应中酶专一性的部分是(  )。
    A

    酶蛋白

    B

    金属离子

    C

    辅基或辅酶

    D

    大分子

    E

    底物


    正确答案: B
    解析:
    A项,酶的蛋白质部分称为酶蛋白,酶蛋白与辅助因子组合成全酶,决定酶促反应特异性的是酶蛋白部分,辅助因子参与酶蛋白催化的反应。

  • 第11题:

    单选题
    关于辅酶的错误叙述是()
    A

    辅酶与酶的蛋白质部分结合成全酶

    B

    辅酶决定了酶促反应的底物专一性

    C

    用透析方法可以从全酶中除去辅酶

    D

    辅酶部分决定了酶促反应类型

    E

    辅酶是完整酶促反应的必需成分


    正确答案: A
    解析: 本试题考核辅酶的概念和作用。酶可以分为单纯酶和结合酶两大类。结合酶不仅含有蛋白质,还含有小分子有机物,作为辅助因子。辅酶属于辅助因子,与酶的蛋白质部分构成全酶。酶促反应的底物专一性由酶的蛋白质部分决定,辅酶则决定酶促反应的类型。因此,错误的叙述应为B。此外,辅酶确实可用透析方法从酶中去除。

  • 第12题:

    判断题
    酶的分类与命名的基础是酶的专一性。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    pH对酶促反应速度影响的论述,错误的是

    A.反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降

    B.反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加

    C.不同的酶有不同的最适pH

    D.pH过高或过低可使酶发生变性

    E.最适pH是酶促反应速度最大时的环境pH


    正确答案:B

  • 第14题:

    在酶促反应中决定酶专一性的部分是( )

    A、辅酶

    B、底物

    C、酶蛋白

    D、催化基团

    E、辅基


    参考答案:C

  • 第15题:

    有关酶的论述,哪一点是正确的( )。

    A、随温度升高酶促反应速度加快

    B、某些酶的化学本质是蛋白质

    C、酶和酶原均存在活性中心

    D、酶蛋白决定酶催化专一性

    E、酶的辅助因子决定专一性


    参考答案:D

  • 第16题:

    在酶促反应中主要起识别和结合底物作用且可以决定酶促反应专一性的是()

    • A、酶蛋白
    • B、脂蛋白
    • C、糖蛋白
    • D、Mg2+
    • E、辅助因子

    正确答案:A

  • 第17题:

    pH对酶促反应速度的影响,下列哪能项是正确的()。

    • A、pH对酶促反应速度影响不大
    • B、不同的酶有其不同的最适pH
    • C、酶的最适pH都在中性即pH=7左右
    • D、酶的活性随pH的提高而增大

    正确答案:B

  • 第18题:

    酶的分类与命名的基础是酶的专一性。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    根据酶催化反应类型和机制不同,酶的分类?


    正确答案:(1)、氧化还原酶类:催化氧化还原反应
    (2)、转移酶类:催化分子基团从一个分子转移到另一个分子的反应
    (3)、水解酶类:催化加水分解的反应
    (4)、裂合酶类:双键上去除或加入一个基团的反应
    (5)、异构酶类:催化分子间重排的有关反应
    (6)、连接酶类:催化将两个分子连接在一起,并由ATP提供能量的反应

  • 第20题:

    单选题
    FAB分类,哪项POX反应,非特异酯酶均阴性()
    A

    M3b

    B

    ALL-13

    C

    M2a

    D

    M5

    E

    M4e0


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    请简述酶的辅助因子分类及在酶促反应中的应用。

    正确答案: 酶的辅助因子包括:金属离子和辅酶,辅酶又分为辅基和辅底物。金属离子和酶结合,形成金属酶,例如,细胞内含量最多的K+能激活许多酶,就是通过和酶结合,从而引起酶分子构象变化,使之变为更有活性的形式。辅酶是有机化合物,往往是维生素或维生素的衍生物。在没有酶存在的情况下,它们也能起到催化剂的作用。与酶结合紧密的称为辅基,而结合较为疏松的称为辅底物。常见的辅酶有:辅酶Ⅰ(NAD+)、辅酶Ⅱ(NADP+),是由维生素烟酰胺或烟酸衍生而成,与酶结合疏松;FMN和FAD是氧化/还原反应的辅基;还有参与磷酸转移反应的辅酶ADP;参与共价催化作用的TPP等。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    酶促反应中决定酶专一性的部分是()
    A

    底物

    B

    辅酶或辅基

    C

    金属离子

    D

    酶蛋白

    E

    催化集团


    正确答案: D
    解析: 结合酶=酶蛋白(决定酶专一性)+辅助因子(金属离子或小分子有机化合物)。

  • 第23题:

    单选题
    在酶促反应中主要起识别和结合底物作用且可以决定酶促反应专一性的是()
    A

    酶蛋白

    B

    脂蛋白

    C

    糖蛋白

    D

    Mg2+

    E

    辅助因子


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    简述酶的专一性分类

    正确答案: (1)结构专一性
    ①绝对专一性:只作用于一种底物,如脲酶只作用于尿素,对尿素的各种衍生物不起作用;再如延胡索酸水化酶只作用于延胡索酸(反丁烯二酸)或苹果酸(β-羟基丁二酸),而不作用于结构类似的其它化合物;还有如麦芽糖酶、淀粉酶等。
    ②相对专一性:可作用于一类底物。
    A.键专一性:只要求作用于一定的化学键,对键两端的基团无严格要求,如酯酶催化酯键(R1COOR2)水解,对R1及R2无要求。
    B.基团专一性:具有相对专一性的酶作用于底物时,对键两端的基团还有要求,如α-D-葡萄糖苷酶不但要求α-D-糖苷键,而且要求该键的一端必须有葡萄糖才行。
    (2)立体异构专一性:
    ①旋光异构专一性:当底物具有旋光异构体时,酶只能作用于其中的一种。如L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸,不能催化D-氨基酸;再如β-葡萄糖氧化酶只能将β-D-葡萄糖氧化为葡萄糖酸,而对α-D-葡萄糖不起作用。
    ②几何异构专一性:有的酶具有顺反(几何)异构专一性,如延胡索酸酶只能催化延胡索酸(反-丁烯二酸)成为苹果酸,不能催化顺-丁烯二酸。
    (3)酶专一性假说
    ①刚性模板学说(钥匙与锁假说、三点附着假说)及其缺陷 钥匙与锁假说:底物分子可进行化学反应的部位与酶蛋白上具有催化能力的必需基团(活性中心)间,在结构上是紧密互补的,就如同一把钥匙开一把锁一样。
    三点附着假说:立体异构体虽然基团相同,但各基团在空间上的排列方式不同,这就可能出现这些基团与酶蛋白的活性中心的必需基团能否正好重合的问题,只有完全重合时,酶才能作用于底物,否则不能作用于底物。 刚性模板学说的缺陷:产物与底物的结构是不一样的,但酶的活性中心与这两类物质都要能紧密互补,对于活性中心而言这是无法办到的。因为,如果酶的活性中心是“钥匙和锁假说”中的锁,这把锁就不可能既适合底物又能适合产物。
    ②诱导楔合假说
    诱导楔合假说:当酶分子与底物分子接近时,酶蛋白受底物分子的诱导,其构象发生有利于底结合的变化,酶与底物在此基础上互补楔合,发生反应。近年来的X-射线衍射分析已证明酶与底物结合时,酶分子确有显著的构象改变。
    解析: 暂无解析