特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征是金黄片和

题目

特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征是金黄片和

相似考题

1.“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。()此题为判断题(对，错)。

2.针形名优绿茶的代表是()。A、黄山毛峰B、信阳毛尖C、碧螺春D、雨花茶

3.毛峰产于安徽黄山,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精组,制成的毛峰茶外形()。A、味醇回甘B、细扁微曲C、香如白兰D、白云翻滚

4.下列属于绿茶的是()。A黄山毛峰B君山银针C龙井D铁观音

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  • 第1题：

    黄山毛峰


    正确答案:产于黄山，因茶叶细嫩多毫得名。主要特点是压叶肥壮，身披银毫，光滑油润，色似象牙。黄山毛峰的采摘期较短，一般在清明节—立夏之间，古产量低。

  • 第2题：

    下列全国名茶中，成品干茶外形是针形的是（）。

    • A、西湖龙井
    • B、黄山毛峰
    • C、南京雨花茶
    • D、洞庭碧螺春
    • E、祁门红茶

    正确答案:C

  • 第3题：

    绿茶，又称为不发酵茶，主要的品种有（）、碧螺春、黄山毛峰等。


    正确答案:龙井茶

  • 第4题：

    说出几个除黄山毛峰外的黄山名茶


    正确答案: 休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”

  • 第5题：

    （）名优绿茶具有“汤清绿亮，见‘雪飘’”。

    • A、天山绿茶
    • B、峨眉毛峰
    • C、敬亭绿雪
    • D、黄山毛峰

    正确答案:C

  • 第6题：

    形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）是黄山毛峰的主要品质特征。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    黄山毛峰的外形特征是芽叶肥壮、多毫有锋、色泽油润和微黄如象牙。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    黄山毛峰属于六大茶类中的（）


    正确答案:绿茶

  • 第9题：

    黄山毛峰属于（）。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、花茶
    • D、乌龙茶

    正确答案:A

  • 第10题：

    黄山毛峰是（）出产的珍品。

    • A、山东泰山
    • B、吉林长白山
    • C、安徽黄山
    • D、湖南岳阳君山

    正确答案:C

  • 第11题：

    问答题
    黄山毛峰的主要特点有哪些？

    正确答案：
    属烘青绿茶,产于安徽省黄山。
    黄山毛峰的主要特点是:其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    黄山毛峰茶的汤色特征是（）。
    A

    嫩绿鲜明

    B

    淡黄明亮

    C

    碧绿清澈


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    外形色泽具有“糙米色”的是（）。

    • A、黄山毛峰
    • B、洞庭碧螺春
    • C、西湖龙井
    • D、庐山云雾

    正确答案:C

  • 第14题：

    黄山毛峰产于（）朝。

    • A、宋
    • B、元
    • C、清
    • D、唐

    正确答案:C

  • 第15题：

    茶叶外形“白毫显露”是（）的品质特点之一。

    • A、黄山毛峰
    • B、西湖龙井
    • C、碧螺春
    • D、铁观音

    正确答案:C

  • 第16题：

    黄山毛峰茶的汤色特征是（）。

    • A、嫩绿鲜明
    • B、淡黄明亮
    • C、碧绿清澈

    正确答案:C

  • 第17题：

    黄山毛峰分特级及（）级四个级别，其中特级黄山毛峰的采摘标准是一芽一叶初展。


    正确答案:1-3

  • 第18题：

    “黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    黄山毛峰是（）。

    • A、炒青绿茶
    • B、烘青绿茶
    • C、黄茶
    • D、白茶

    正确答案:B

  • 第20题：

    黄山毛峰采制十分精细，制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有（）

    • A、休宁的“屯绿”
    • B、太平的“猴魁”
    • C、歙县的“老竹大方”
    • D、祁门红茶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    黄山毛峰主要产于安徽（）地区。

    • A、黄山
    • B、歙县
    • C、黄山及歙县

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    被誉为“金镶玉”的中国名茶是（）。
    A

    西湖龙井

    B

    君山银针

    C

    黄山毛峰

    D

    安吉白茶


    正确答案： C
    解析：

  • 第23题：

    问答题
    说出几个除黄山毛峰外的黄山名茶

    正确答案： 休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    茶叶外形“白毫显露”是（）的品质特点之一。
    A

    黄山毛峰

    B

    西湖龙井

    C

    碧螺春

    D

    铁观音


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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