脂肪在氧化时比同量的糖类A．耗氧量少，能量放出少B．耗氧量多，能量放出多C．耗氧量少，能量放出多D．耗氧量多，能量放出少

题目

脂肪在氧化时比同量的糖类

A．耗氧量少，能量放出少

B．耗氧量多，能量放出多

C．耗氧量少，能量放出多

D．耗氧量多，能量放出少

相似考题

1.三种食物在胃中排空的速度由快到慢的顺序排列为()A、糖类>脂肪>蛋白质B、蛋白质>糖类>脂肪C、脂肪>糖类>蛋白质D、蛋白质>脂肪>糖类E、糖类>蛋白质>脂肪

2.三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序排列为 （ ）A．糖类、脂肪、蛋白质B．脂肪、糖类、蛋白质C．蛋白质、糖类、脂肪D．糖类、蛋白质、脂肪E．蛋白质、脂肪、糖类

3.下列三种物质在肾内排空由快到慢的顺序是( ) A．糖类、蛋白质、脂肪 B．糖类、脂肪、蛋白质 C．脂肪、糖类、蛋白质 D．蛋白质、脂肪、糖类

4.胃内食物成分排空时间顺序为A、蛋白质>脂肪>糖类B、糖类>蛋白质>脂肪C、脂肪>蛋白质>糖类D、糖类>脂肪>蛋白质E、脂肪>糖类>蛋白质

参考答案和解析
耗氧量多，能量放出多
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  • 第1题：

    下列物质在胃内排空的顺序依次为( )
    A．水、蛋白质、脂肪和糖类
    B．水、糖类、蛋白质和脂肪
    C．蛋白质、脂肪、水和糖类
    D．蛋白质、脂肪、糖类和水


    答案：B
    解析：
    食物由胃排入十二指肠的过程称为胃的排空。一般在进食后约5分钟，便有食糜排入十二指肠。排空速度与食物的物理性状和化学成分有关。一般来说，稀的流体食物比稠的或固体的食物排空快，在三种主要营养物中，糖类排空最快，蛋白质其次，脂肪最慢。

  • 第2题：

    植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是（）

    A水

    B糖类

    C脂肪

    D蛋白质


    B
    略

  • 第3题：

    三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是（）。

    • A、糖类-蛋白质-脂肪
    • B、蛋白质-脂肪-糖类
    • C、脂肪-糖类-蛋白质
    • D、蛋白质-糖类-脂肪
    • E、糖类-脂肪-蛋白质

    正确答案:A

  • 第4题：

    下面关于热量的说法，错误的是（）

    • A、在平衡状态下，个体的热量需要等于其能量消耗，即体重处于平衡状态下。
    • B、热量的国际标准单位为“焦耳”
    • C、一千焦等于0.239千卡
    • D、糖类、脂肪、蛋白质在体内氧化时所消耗的氧量、代谢产物是一样的。

    正确答案:D

  • 第5题：

    从营养价值看，不饱和脂肪比饱和脂肪对人体营养价值更高。这是因为（）。

    • A、不饱和脂肪酸是糖类，饱和脂肪是油
    • B、不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是油
    • C、不和脂肪比饱和脂肪的含量少
    • D、不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少

    正确答案:C

  • 第6题：

    （）由碳、氢、氧3种元素组成。

    • A、蛋白质
    • B、糖类
    • C、脂肪
    • D、维生素

    正确答案:B

  • 第7题：

    氧热价最高的营养物质是（）

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、糖类
    • D、糖类和脂肪

    正确答案:C

  • 第8题：

    营养物质中，体外燃烧和体内氧化产热量相等而耗氧量较少的是（）。

    • A、糖类
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、糖类和脂肪
    • E、脂肪和蛋白质

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    糖、脂肪及蛋白质在胃排空的速度由快至慢的排列顺序是（）
    A

    糖类、蛋白质、脂肪

    B

    蛋白质、脂肪、糖类

    C

    脂肪、糖类、蛋白质

    D

    蛋白质、糖类、脂肪

    E

    糖类、脂肪、蛋白质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是（）
    A

    水

    B

    糖类

    C

    脂肪

    D

    蛋白质


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的排列顺序，正确的是（　　）。
    A

    糖类、脂肪、蛋白质

    B

    脂肪、糖类、蛋白质

    C

    蛋白质、糖类、脂肪

    D

    蛋白质、脂肪、糖类

    E

    糖类、蛋白质、脂肪


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是（）
    A

    糖类－蛋白质－脂肪

    B

    蛋白质－脂肪－糖类

    C

    脂肪－糖类－蛋白质

    D

    蛋白质－糖类－脂肪

    E

    糖类－脂肪－蛋白质


    正确答案： C
    解析： 胃的排空是指胃的内容物被排放到十二指肠的过程。一般在食物入胃后5min就开始有部分排入十二指肠。胃对不同食物的排空速度是不同的，这与食物的物理状态和化学组成有关。流体食物比固体食物排空快，颗粒小的食物比颗粒大的食物排空快。在3种主要食物成分中，糖类较蛋白质排空快，蛋白质又比脂肪排空快。

  • 第13题：

    三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的排列顺序，正确的是( )。

    A.糖类、脂肪、蛋白质
    B.脂肪、糖类、蛋白质
    C.蛋白质、糖类、脂肪
    D.蛋白质、脂肪、糖类
    E.糖类、蛋白质、脂肪

    答案：E
    解析：

  • 第14题：

    在动物饥饿或冬眠时，能量物质消耗的顺序是：（）

    • A、脂肪→蛋白质→糖类
    • B、脂肪→糖类→蛋白质
    • C、糖类→脂肪→蛋白质
    • D、蛋白质→糖类→脂肪

    正确答案:C

  • 第15题：

    女孩，3岁，体重15kg，其母来门诊咨询有关营养问题。 在幼儿膳食中，蛋白质、脂肪、糖类的供给量应占热量的百分比为（）

    • A、蛋白质15％脂肪50％糖类35％
    • B、蛋白质35％脂肪15％糖类50％
    • C、蛋白质50％脂肪35％糖类15％
    • D、蛋白质35％脂肪50％糖类15％
    • E、蛋白质15％脂肪35％糖类50％

    正确答案:E

  • 第16题：

    人体能量的来源是食物中的（）。

    • A、糖类、脂肪、维生素
    • B、糖类、脂肪、蛋白质
    • C、糖类、脂肪、水
    • D、糖类、脂肪、矿物质

    正确答案:B

  • 第17题：

    为什么脂肪比糖类更适合作为动物的能量贮藏物质？


    正确答案:脂肪氧化时的热值约为糖的两倍，所以更适合作为动物的能量贮存物质。相同重量的脂肪在体内比糖占有更小的体积。

  • 第18题：

    三种物质在胃内排空由快到慢的顺序是（）

    • A、蛋白质、糖类、脂肪
    • B、糖类、蛋白质、脂肪
    • C、糖类、脂肪、蛋白质
    • D、蛋白质、脂肪、糖类

    正确答案:B

  • 第19题：

    糖、脂肪及蛋白质在胃排空的速度由快至慢的排列顺序是（）

    • A、糖类、蛋白质、脂肪
    • B、蛋白质、脂肪、糖类
    • C、脂肪、糖类、蛋白质
    • D、蛋白质、糖类、脂肪
    • E、糖类、脂肪、蛋白质

    正确答案:A

  • 第20题：

    从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。

    • A、不饱和脂肪是糖类，饱和脂肪是油
    • B、不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是固体
    • C、不饱和脂肪比饱和脂肪的含氢少
    • D、不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    氧热价最高的营养物质是（）
    A

    脂肪

    B

    蛋白质

    C

    糖类

    D

    糖类和脂肪


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    为什么脂肪比糖类更适合作为动物的能量贮藏物质。

    正确答案： 脂肪氧化时的热值约为糖的两倍，所以更适合作为动物的能量贮存物质。相同重量的脂肪在体内比糖占有更小的体积。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。
    A

    不饱和脂肪是糖类，饱和脂肪是油

    B

    不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是固体

    C

    不饱和脂肪比饱和脂肪的含氢少

    D

    不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    三种物质在胃内排空由快到慢的顺序是（）
    A

    蛋白质、糖类、脂肪

    B

    糖类、蛋白质、脂肪

    C

    糖类、脂肪、蛋白质

    D

    蛋白质、脂肪、糖类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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