在一段简单而真诚的麦当劳视频中,麦当劳公司加拿大区的营销经理通过展示麦当劳广告制作的幕后过程,解释为什么广告中的麦当劳产品看起来要比现实中的更好。这段时长3分半钟的视频吸引了1 500万次浏览和1.5万次转发分享,也使公司因真诚和透明赢得了诸多赞誉。这属于以下那种营销方式()。A.病毒式营销B.博客营销C.微博营销D.微信营销

题目

在一段简单而真诚的麦当劳视频中,麦当劳公司加拿大区的营销经理通过展示麦当劳广告制作的幕后过程,解释为什么广告中的麦当劳产品看起来要比现实中的更好。这段时长3分半钟的视频吸引了1 500万次浏览和1.5万次转发分享,也使公司因真诚和透明赢得了诸多赞誉。这属于以下那种营销方式()。

A.病毒式营销

B.博客营销

C.微博营销

D.微信营销


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  • 第1题:

    (麦当劳公司的控制系统)麦当劳公司以经营快餐闻名于世。自1955年,克洛克在美国创办了第一家麦当劳餐厅起,如今公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有已超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在中国目前共拥有1000余家餐厅,2013年预计达到2000家。麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化,严格控制的。

    麦当劳公司通过详细的程序、规则和条例规定,使分布在世界各地的所有麦当劳分店的经营者和员工们都遵循一种标准化、规范化的作业。公司对制作汉堡包、炸土豆条、招待顾客和清理餐桌等工作都事先进行翔实的动作研究,确定各项工作开展的最好方式,然后再编成书面的规定,用以指导各分店管理人员和一般员工的行为。公司在芝加哥开办了专门的培训中心——汉堡包大学,要求所有的特许经营者在开业之前都接受为期一个月的强化培训。回去之后,他们还要对所有的工作人员进行培训,确保公司的规章条例得到准确的理解和贯彻执行。

    为了确保所有特许经营分店都能按统一的要求开展活动,麦当劳公司总部的管理人员还经常走访、巡视世界各地的经营店,进行直接的监督和控制。有一次巡视中发现某家分店自行主张,在店厅里摆放电视机和其他物品以吸引顾客,这种做法因与麦当劳的风格不一致,立即得到了纠正。除了直接控制外,麦当劳公司还定期对各分店的经营业绩进行考评。为此,各分店要及时提供营业额和经营成本、利润等方面的信息,使总部能够把握各分店的经营动态和出现的问题,以便商讨和采取改进的对策。

    麦当劳公司的再一个控制手段,是在所有经营分店中塑造公司独特的组织文化,这就是大家熟知的“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”口号所体现的文化价值观。麦当劳公司的共享价值观建设,不仅在世界各地的分店,在上上下下的员工中进行,而且还将公司的一个主要利益团体——顾客也包括进这支建设队伍中。麦当劳的顾客虽然被要求自我服务,但公司特别重视满足顾客的要求,如为他们的孩子们开设游戏场所,提供快乐餐和组织生日聚会等,以形成家庭式的氛围,这样既吸引了孩子们,也增强了成年人对公司的忠诚感。

    问题与思考麦当劳公司的控制系统是成功的。请你结合案例分析并回答如下问题:

    1.控制职能在管理活动中的地位与作用是什么?

    2.麦当劳公司所创设的管理控制系统具有哪些基本构成要素?

    3.该控制系统是如何促进了麦当劳公司全球扩张战略的实现?


    参考答案:1.控制既是一次管理循环活动的终点又是下一次管理活动的起点。计划职能提出了管理者追求的目标;组织职能提供了完成这些目标的结构、人员配备和责任;领导职能为上述任务的实现提供了有力的保障;控制职能是监视各项活动以保证它们按计划目标进行并纠正偏差的过程。控制的作用在于它与计划的关系,它要保证计划的可行以及计划目标的实现。
    2.(1)控制主体:美国的麦当劳公司总部
    (2)控制客体:全球各地的连锁分店
    (3)控制信息与措施:
    直接监控:现场巡视等。其他控制措施:经营业绩考评、创建组织文化等。
    3.(1)麦当劳在出售特许经营权时,对经营人、地点、条件、设施等进行全面详细的观察,确保符合要求。
    (2)制定标准化、规范化的作业程序来控制工作与产品质量。
    (3)开办汉堡包大学对员工组织培训。
    (4)总部管理人员经常走访、巡视各连锁店,加强日常监控。
    (5)定期对各分店的经营业绩进行考评,掌握分店在成本、利润等方面的信息。
    (6)创建以“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”为主要内容的组织文化。
    通过上述手段,使麦当劳公司在全球形成了强大的一体化竞争优势,促进了该公司全球扩张战略的实现。

  • 第2题:

    在麦当劳的企业里,有超过75%的餐厅经理,50%以上的中高级主管,以及1/3以上的加盟经营者,普通雇员在麦当劳的职业生涯是由计时员工开始的。“麦当劳的训练魔法”一直令外界好奇。
    (1)认定训练利益。麦当劳创始人雷克罗克先生说过一句经典的话:“无论在哪里,我们都需要人才。我们要不断为人才投资。”麦当劳认定了训练带来的利益。早在1976年,麦当劳就已经开始在人员的发展上做投资。
    (2)训练不只是课程。和其他企业不同,麦当劳的训练发生在真实的工作里面,而不只是一个课程。强调对人员策略的重视,主动地执行训练计划,并且把训练和人员的自我梦想期望结合在一起。麦当劳还强调员工的参与、认同和责任感。在麦当劳香港汉堡大学的课程中,有一堂叫作“与成功有约”,目的是让高层主管有机会分享成功经验,同时也帮助未来经营领导者的成长与训练。最后一个就是“衡量”。麦当劳有很好的培训需求分析,针对需要进行设计,同时必须评估培训的成果是否达到组织所需。
    (3)四个层次的评估。第一个是“反应”,就是检查上课后大家对课程的反应如何。第二是对讲师的评估,评价讲师的技巧、知识,是否符合组织所要传递的内容。第三是“行为”,检查员工所学到的东西能否应用到工作中,达到更高的绩效。第四是“绩效”方面,每次上完课,学生必须制定他的行动计划,回去之后必须执行,执行后要由主管来做鉴定,以确保训练与绩效结合。
    (4)全职业生涯计划。麦当劳对所有员工,从计时员工到高层主管,都有不同的培训计划,除了传递全球一致的产品和服务以外,还帮助员工实现梦想,给予每一个员工能力提升的机会。在麦当劳,经理可以从计时员工晋升,也可以从实习经理培训而成。培训内容包括楼面经营、最基本的餐厅运作、如何使顾客用餐舒畅等。
    中层主管培训重点有两个:一是顾问的技巧,另一个是部门的领导。提升为麦当劳高层主管之前,在汉堡大学学习也是重要一环。对职能型和管理型的知识技能已经有某种程度的掌握,才能做到高层主管。高层主管训练有三方面:全球讨论会、外部发展讨论会以及执行辅导。
    请阅读案例并回答下列问题:
    (1)麦当劳的培训理念是什么?(2分)
    (2)麦当劳如何将培训与企业需要有效结合在一起的?(4分)
    (3)麦当劳在培训评估方面有哪些可取之处?(6分)
    (4)麦当劳对员工职业生涯的关注表现在哪些方面?从组织或员工的角度思考,你认为如何保证组织发展和员工发展的双赢?(6分)


    答案:
    解析:
    答:(1)麦当劳的培训理念是注重人才的投资,通过对员工的培训达到企业发展和员工发展的双赢。(2分) (2)麦当劳的培训通过以下方式与企业的需要有效的结合在一起:
    ①有很好的培训需求分析.针对性强。(1分)
    ②培训不只是课程,而是发生在真实的工作里面,实用性强。(1分)
    ③对培训效果进行有效评估,保证培训符合组织需要。(1分)
    ④培训范围大,培训内容丰富,满足组织的需要。(1分)
    (3)麦当劳在培训评估方面的可取之处在于:
    ①麦当劳在培训评估中采用了“反应、知识、行为、绩效”等四层次评估模型,通过对培训中、培训后的效果进行评估,保证了培训的有效性。(2分)
    ②培训评估不仅评估学员对培训课程的反应如何、员工所学到的东西能否应用到工作中,还评估员工能否学以致用,真正实现培训与绩效相结合。评估体系全面完整,避免了培训流于形式。(2分)
    ③麦当劳不仅对学员进行评估,还评估培训讲师的技巧、知识,保证讲师能满足企业的需要。(2分)
    (4)①麦当劳对员工职业生涯的关注表现在以下方面:
    a.麦当劳的所有员工,从计时员到高层主管都有不同的培训计划。
    b.麦当劳将训练和员工的自我梦想结合在一起,重视员工参与、认同和责任感。
    c.麦当劳的内部提升的晋升制度,每一个员工都有可晋升的职业生涯通道。
    ②从组织的角度来看,保证组织发展和员工发展的双赢可以采取以下措施:
    a.为了保证组织发展和员工发展的双赢,组织应当建立基于企业战略和员工职业生涯发展的培训开发计划。
    b.组织应当为员工提供测评工具,帮助员工认识自己、了解自己的优势,从而帮助员工确定符合自身特点的职业生涯发展规划。
    c.组织可以通过培训、企业文化熏陶等其他方式使员工接受组织的战略目标,使员工把他们自己的职业发展目标看成是企业发展目标的一部分,组织目标的实现是个体目标实现的集合,从而实现组织发展和员工发展的双赢。
    ③从员工的角度来看,保证组织发展和员工发展的双赢可以采取以下措施:
    a.员工作为企业的一分子,员工的目标不能脱离组织的目标。
    b.员工应该积极参加并配合组织提供的培训,提升自己的能力,实现组织的战略目标。
    c.员工自己的职业生涯规划应该考虑到与组织的战略目标保持一致,通过依托组织战略目标的实现带来自身职业生涯目标的达成,实现自己的价值。

  • 第3题:

    在 10多年前,因被报道在全球分店使用含有牛肉调味剂的油脂制作法式炸薯条,麦当劳几乎被迫撤离印度市场。众所周知,麦当劳是以汉堡作为其主打产品的,然而汉堡的主要原料牛肉却成为麦当劳在印度惹争议的一个根源。在印度,信奉印度教的人占到印度总人口的 80%,他们将牛奉为神物,宰杀或食用牛肉是对印度教和教徒最大的亵渎。麦当劳宣布于 2013年在印度开全素麦当劳餐厅,这表明麦当劳不愿放弃印度市场,为吸引消费者不断做出改进。以上信息表明麦当劳在进行战略规划时考虑了( )。

    A.政治和法律因素
    B.经济因素
    C.社会和文化因素
    D.技术因素

    答案:C
    解析:
    “在印度,信奉印度教的人占到印度总人口的 80%,他们将牛奉为神物,宰杀或食用牛肉是对印度教和教徒最大的亵渎”属于 社会和文化因素 ,选项 C正确。

  • 第4题:

    1955年,()和麦当劳兄弟创立了麦当劳公司。

    • A、爱洛克•梅里特•胜家
    • B、雷•克罗克
    • C、福特
    • D、德鲁克

    正确答案:B

  • 第5题:

    以下哪个不是麦当劳的持份者?()

    • A、每月光顾麦当劳一次的积臣
    • B、负责烹调的麦当劳员工碧姬
    • C、食物环境卫生署
    • D、从来不在麦当劳用膳的慧芬

    正确答案:D

  • 第6题:

    麦当劳既有自己的快餐店,又搞特许专营。麦当劳的渠道属于?()

    • A、公司型垂直营销系统
    • B、管理型垂直营销系统
    • C、契约型垂直营销系统
    • D、A和C

    正确答案:D

  • 第7题:

    1948年,迪克•麦当劳和莫里斯•麦当劳兄弟俩合伙开了一个叫麦当劳的餐馆,主要出售汉堡包、炸薯条和饮料及冰淇淋,这种经营战略可以成为什么战略()?

    • A、生产多种产品或服务战略
    • B、生产或服务的多样化战略
    • C、生产几种相关产品或服务战略
    • D、集中生产单一产品或服务战略

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    1955年,()和麦当劳兄弟创立了麦当劳公司。
    A

    爱洛克•梅里特•胜家

    B

    雷•克罗克

    C

    福特

    D

    德鲁克


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    麦当劳企业的麦当劳大叔属于视觉识别系统设计要素中的()。
    A

    标准字

    B

    标志

    C

    标准色

    D

    象征图案


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    麦当劳公司以经营快餐闻名遐迩。麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化的,严格控制的。它撤销了在法国的第一批特许经营权,因为他们尽管盈利可观,但未能达到在快速服务和清洁方面的标准。 麦当劳的各分店都由当地人所有和经营管理。鉴于在快餐饮食业中维持产品质量和服务水平是其经营成功的关键,因此,麦当劳公司在采取特许连锁经营这种战略开辟分店和实现地域扩张的同时,就特别注意对各连锁店的管理控制。如果管理控制不当,使顾客吃到不对味的汉堡包或受到不友善的接待,其后果就不仅是这家分店将失去这批顾客及其周遭人光顾的问题,还会波及影响到其他分店的生意,乃至损害整个公司的信誉。为此,麦当劳公司制定了一套全面、周密的控制办法。 麦当劳公司主要是通过授予特许权的方式来开辟连锁分店。其考虑之一,就是使购买特许经营权的人在成为分店经理人员的同时也成为该分店的所有者,从而在直接分享利润的激励机制中把分店经营得更出色。特许经营使麦当劳公司在独特的激励机制中形成了对其扩展中的业务的强有力控制。麦当劳公司在出售其特许经营权时非常慎重,总是通过各方面调查了解后挑选那些具有卓越经营管理才能的人作为店主,而且事后如发现其能力不符合要求则撤回这一授权。麦当劳公司通过详细的程序、规则和条例规定,使分布在世界各地的所有麦当劳分店的经营者和员工们都遵循一种标准化、规范化的作业。麦当劳公司对制作汉堡包、炸土豆条、招待顾客和清理餐桌等工作都事先进行详实的动作研究,确定各项工作开展的最好方式,然后再编成书面的规定,用以指导各分店管理人员和一般员工的行为。公司在芝加哥开办了专门的培训中心,要求所有特许经营者在开业之前都接受为期一个月的强化培训。回去后,他们还被要求对所有的工作人员进行培训,确保公司规章条例得到准确的理解和贯彻执行。 为了确保所有特许经营分店都能按统一的要求开展.活动,麦当劳公司总部的管理人员还经常走访、巡视世界各地的经营店,进行直接的监督和控制。例如,有一次巡视中发现某家分店自行主张,在店厅里摆放电视机和其池物品以吸引顾客,这种做法因与麦当劳的风格不一致,立即得到了纠正。除了直接控制外。麦当劳公司还定期对各分店的经营业绩进行考评。为此,各分店要及时提供有关营业额和经营成本、利润等方面的信息。这样总部管理人员就能把握各分店经营的动态和出现的问题,以便商讨和采取改进的对策。 麦当劳公司的再一个控制手段,是在所有经营分店中塑造公司独特的组织文化,这就是大家熟知的“质量超群,服务优良。清洁卫生,货真价实”口号所体现的文化价值观。麦当劳公司的共享价值观建设,不仅在世界各地的分店,在上上下下的员工中进行,而且还将公司的一个主要利益团体——顾客也包括在这支建设队伍中。麦当劳的顾客虽然被要求自我眼务,但公司特别重视满足顾客的要求,如为他们的孩子们开设游戏场所、提供快乐餐和组织生日聚会等,以形成家庭式的氛围,这样既吸引了孩子们,也增强了成年人对公司的忠诚感。 麦当劳公司所创设的管理控制系统,具有哪些基本构成要素?

    正确答案: 麦当劳公司所创设的管理控制系统具有以下特点:
    (1)有明确的控制目标体系。在“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”所体现的文化价值观的基础上,有自上而下的系统的控制目标体系。
    (2)有健全的控制组织系统。公司不同层次不同部门的管理者都有其相应的控制工作。
    (3)将公司的整体经营活动纳入控制的对象。把公司的各种资源、公司各层次各部门、公司工作的各阶段各环节都纳入控制的对象。
    (4)有健全的控制方法和手段。各个不同管理层次的控制,各种不同性质的专业控制,以不断提高控制工作的效率和效果。
    (5)控制的信息反馈系统。控制过程是通过信息的传输和反馈得以实现的。就是说控制部分既有控制信息输入到受控部分,受控部分也有反馈信息返送到控制部分,形成闭合回路。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    麦当劳店门口的麦当劳叔叔生动塑像,希望可吸引消费者注意以增进销售机会。此种促销活动称为()
    A

    赠品

    B

    店头展示

    C

    免费样品

    D

    抽奖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    麦当劳营销策略麦当劳是通过如下途径建立自己的核心竞争优势的。重文化-金色的拱门麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化的,严格控制。品质第一麦当劳重视品质的精神,在每一家餐厅开业之前便可一见。首先是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统,以确保餐厅得到高品质的原料供应。同时麦当劳食品必须经过一系列严格的质量检查,仅牛肉饼,就有40多项质量控制的检查。或许很多的顾客并不知道麦当劳的食品控制程序如何复杂,但是他们都深深的体验过成果,这就是麦当劳高品质、美味和营养均衡的食品。优质的服务快捷、友善、可靠的服务是麦当劳的标志。麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性,因此每一位员工都会以顾客为先的原则,为顾客带来欢笑。非常重视清洁餐厅的每一个用具、位置和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。麦当劳为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境。物有所值麦当劳在给顾客提供了高品质的、营养均衡的美味食品的同时,并为顾客带来了更多的选择和更多的欢笑,顾客在麦当劳大家庭充分体验到“物有所值”的承诺。特许经营,行遍全球麦当劳作为世界上最成功的特许经营者之一,让其引以自豪的是它的特许经营方式、成功地异域高层拓展和国际化经营。在其特许经营的发展历程中,积累了许多许多非常宝贵的经验。 明确的经营理念与规范化管理这主要是指最能体现麦当劳特点的顾客至上、顾客永远第一的重要原则。严格的检查监督制度麦当劳体系有三种检查制度;一是常规性月度考评;二是公司总部检查;三是抽查。这也是保证麦当劳加盟店符合部门标准,保持品牌形象的保障。完善的培训体系这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障,也为先期树立品牌形象打下坚实基础。联合广告基金制度让加盟店联合起来,可以筹集到较丰厚的广告基金,从而加大广告宣传力度,扩大影响,增强大众认知度,进而让更多的消费者走进麦当劳大家庭。相互制约、共荣共存的合作关系这种做法为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦当劳品牌价值的提升立下了汗马功劳。正是通过在特许营销中实施上述策略,麦当劳取得了巨大的成功,开创了特许营销的辉煌页章。麦当劳的管理经验有哪些可供借鉴?

    正确答案: 麦当劳的管理经验借鉴:
    1.重文化,使企业销售的产品成为一种文化,为顾客所熟悉;
    2.重品质,产品质量有保障,不仅如此还要保证与产品有关的原料,生产工艺等的干净卫生安全符合国家标准;
    3.重服务,在为顾客服务是注重服务精神,遵循顾客至上,一切为顾客着想;
    4.注重员工培养,员工的素质直接影响到企业服务水平,进而影响消费者的产品对企业的形象;
    5.重营销,好的营销组合策略可以让全世界的人都认识企业所售产品,形成全球性品牌。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在麦当劳的企业里,有超过75%的餐厅经理,50%以上的中高级主管,以及1/3以上的加盟经营者,普通雇员在麦当劳的职业生涯是由计时员工开始的。“麦当劳的训练魔法”一直令外界好奇。
    (1)认定训练利益
    麦当劳创始人雷克罗克先生说过一句经典的话:“无论在哪里,我们都需要人才。我们要不断为人才投资。”麦当劳认定了训练带来的利益。早在1976年,麦当劳就已经开始在人员的发展上做投资。
    (2)训练不只是课程
    和其他企业不同,麦当劳的训练发生在真实的工作里面,而不只是一个课程。强调对人员策略的重视,主动地执行训练计划,并且把训练和人员的自我梦想期望结合在一起。麦当劳还强调员工的参与、认同和责任感。在麦当劳香港汉堡大学的课程中,有一堂叫做“与成功有约”,目的是让高层主管有机会分享成功经验,同时也帮助未来经营领导者的成长与训练。最后一个就是“衡量”。麦当劳有很好的培训需求分析,针对需要进行设计,同时必须评估培训的成果是否达到组织所需。
    (3)四个层次的评估
    第一个是“反应”,就是检查上课后大家对课程的反应如何。
    第二是对讲师的评估,评价讲师的技巧、知识,是否符合组织所要传递的内容。
    第三是“行为”,检查员工所学到的东西能否应用到工作中,达到更高的绩效。
    第四是“绩效”方面,每次上完课,学生必须制定他的行动计划,回去之后必须执行,执行后要由主管来做鉴定,以确保训练与绩效结合。
    (4)全职业生涯计划
    麦当劳对所有员工,从计时员工到高层主管,都有不同的培训计划,除了传递全球一致的产品和服务以外,还帮助员工实现梦想,给予每一个员工能力提升的机会。在麦当劳,经理可以从计时员工晋升,也可以从实习经理培训而成。培训内容包括楼面经营、最基本的餐厅运作、如何使顾客用餐舒畅等。
    中层主管培训重点有两个:一是顾问的技巧,另一个是部门的领导。
    提升为麦当劳高层主管之前,在汉堡大学学习也是重要一环。对职能型和管理型的知识技能已经有某种程度的掌握,才能做到高层主管。高层主管训练有三方面:全球讨论会、外部发展讨论会以及执行辅导。
    请阅读案例并回答下列问题:
    (1)麦当劳如何将培训与企业需要有效结合在一起的?
    (2)麦当劳在培训评估方面有哪些可取之处?
    (3)麦当劳对员工职业生涯的关注表现在哪些方面?从组织或员工的角度思考。你认为如何保证组织发展和员工发展的双赢?


    答案:
    解析:
    (1)麦当劳的培训通过以下方式与企业的需要有效的结合在一起:
    ①有很好的培训需求分析,针对性强。
    ②培训不只是课程,而是发生在真实的工作里面,实用性强。
    ③对培训效果进行有效评估,保证培训符合组织需要。
    ④培训范围大,培训内容丰富,满足组织的需要。
    (2)麦当劳在培训评估方面的可取之处在于:
    ①麦当劳在培训评估中采用了四层次评估模型,通过对培训中、培训后的效果进行评估,保证了培训的有效性。
    ②培训评估不仅评估学员对培训课程的反应如何、员工所学到的东西能否应用到工作中,还评估员工能否学以致用,真正实现培训与绩效相结合。评估体系全面完整,避免了培训流于形式。
    ③麦当劳不仅对学员进行评估,还评估培训讲师的技巧、知识,保证讲师能满足企业的需要。
    (3)①麦当劳对员工职业生涯的关注表现在以下方面:
    a.麦当劳的所有员工,从计时员到高层主管都有不同的培训计划。
    b.麦当劳将训练和员工的自我梦想结合在一起,重视员工参与、认同和责任感。
    c.麦当劳的内部提升的晋升制度,每一个员工都有可晋升的职业生涯通道。
    ②从组织的角度来看,保证组织发展和员工发展的双赢可以采取以下措施:
    a.为了保证组织发展和员工发展的双赢,组织应当建立基于企业战和员工职业生涯发展的培训开发计划。
    b.组织应当为员工提供测评工具,帮助员工认识自己、了解自己的优势,从而帮助员工确定符合自身特点的职业生涯发展规划。
    c.组织可以通过培训、企业文化熏陶等其他方式使员工接受组织的战目标,使员工把他们自己的职业发展目标看成是企业发展目标的一部分,组织目标的实现是个体目标实现的集合,从而实现组织发展和员工发展的双赢。
    ③从员工的角度来看,保证组织发展和员工发展的双赢可以采取以下措施:
    a.员工作为企业的一份子,员工的目标不能脱离组织的目标。
    b.员工应该积极配合组织提供的培训,提升自己的能力,实现组织的战目标。
    c.员工自己的职业生涯规划应该考虑到与组织的战目标保持一致,通过依托组织战目标的实现带来自身职业生涯目标的达成,实现自己的价值。

  • 第14题:

    麦当劳在全世界以产品统一和卫生而著称,这属于顾客满意度测量和评价中的( )。

    A.个别公司的特殊绩效指标 B.与产品有关的指标
    C.与服务有关的指标 D.与购买有关的指标


    答案:A
    解析:
    顾客满意度测量和评价除了与产品有关的指标、与服务有关的指标、与购买有关 的指标、与价格有关的指标、与供货有关的指标以外,还必须包括个别公司的特殊绩效 指标。这些绩效指标是这类公司独特的一面,是其有别于竞争者的一种公司文化。麦当 劳以产品统一和卫生著称于世就属此类。

  • 第15题:

    在十多年前,因被报道在全球分店使用含有牛肉调味剂的油脂制作法式炸薯条,麦当劳曾几乎被迫撤离印度市场。众所周知,麦当劳是以汉堡作为其主打产品的。然而汉堡的主要原料牛肉却成为麦当劳在印度惹争议的一个根源。在印度,信奉印度教的人占到印度总人口的80%,他们将牛奉为神物,宰杀或食用牛肉是对印度教和教徒最大的亵渎。麦当劳宣布于2013年在印度开全素麦当劳餐厅,这表明麦当劳不愿放弃印度市场,为吸引消费者不断做出改进。
    以上信息表明麦当劳在进行战略规划时考虑了( )。

    A.政治和法律因素
    B.经济因素
    C.社会和文化因素
    D.技术因素

    答案:C
    解析:
    印度教教徒奉牛为神,认为牛的奶汁哺育了幼小的生命,牛耕地种出的粮食养育了人类,牛就像人类的母亲一样。他们不吃牛肉,而且也忌讳用牛皮制成的皮鞋、皮带,这属于社会和文化环境因素。
    【名师点题】解答本题的关键是掌握PEST分析中社会和文化环境因素的内涵。

  • 第16题:

    麦当劳的加盟店通过特许经营可以共享麦当劳品牌的服务资源,这属基于()的合作

    • A、人力资源
    • B、物质资源
    • C、信息和品牌
    • D、顾客

    正确答案:C

  • 第17题:

    麦当劳店门口的麦当劳叔叔生动塑像,希望可吸引消费者注意以增进销售机会。此种促销活动称为()

    • A、赠品
    • B、店头展示
    • C、免费样品
    • D、抽奖

    正确答案:B

  • 第18题:

    两大洋快餐巨头麦当劳、肯德基近期纷纷降价促销,降幅达到三成左右,这引发了中西快餐新一轮竞争。麦当劳、肯德基降价促销和中式快餐争顾客体现的经济学道理是()。 ①麦当劳、肯德基和中式快餐互为替代品 ②麦当劳、肯德基和中式快餐是互补品 ③麦当劳、肯德基消费的增加使其替代品的消费减少 ④麦当劳、肯德基降价能够剌激消费,抢占市场

    • A、①②③
    • B、①③④
    • C、②③④
    • D、①②④

    正确答案:B

  • 第19题:

    麦当劳企业的麦当劳大叔属于视觉识别系统设计要素中的()。

    • A、标准字
    • B、标志
    • C、标准色
    • D、象征图案

    正确答案:D

  • 第20题:

    问答题
    麦当劳是大型的连锁快餐店,同时也是世界上最大的快餐集团,从1955年在美国开设第一家麦当劳餐厅直到现在,麦当劳餐厅遍布全世界六大洲百余个国家,已经拥有31000多家连锁店。主要销售汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐产品。在很多国家,麦当劳代表着一种美国式的生活方式。世界各地的麦当劳一般会按照当地人的口味进行适当的调整。在中国,麦当劳已经开设了500多家餐厅,成为中国人熟知的世界快餐品牌之一。  为了能始终能受到广大消费者的欢迎,麦当劳对自身的要求也是非常严格的。他们从各个不同的角度来不断提升标准,确保自己的产品始终能够得到消费者的认可。首先,麦当劳公司通过技术转移来确保食品和其他产品符合麦当劳严格的质量标准。当麦当劳1990年在中国开设第一家餐厅时,麦当劳的供应商早在1983年就已经在中国开始投资兴建工厂、开发农场,为麦当劳半成品的生产与加工作准备,所有工厂与农场都具有先进的生产技术。至今麦当劳的供应商已在中国各地区先后建立了50多家规模很大的养殖及食品加工厂,生产优质的肉类、蔬菜类等原材料。现在麦当劳有95%的原材料从当地采购,其中牛肉饼已是100%在本土生产加工。所有麦当劳食品在送到顾客手中之前,都必须经过一系列严格、周密的产品保证系统的认证,单是牛肉饼从生产加工至出售到顾客手中就必须经过40多次的严格质量检查。其次,快捷和可靠的服务是麦当劳的标志,每一位员工都以达到“百分之百顾客满意”为基本原则,在麦当劳,只要是顾客提出的合理要求,不管是不是属于员工的服务范围,每一位员工都会尽可能地给予满足。在得到帮助的同时,顾客也能体会到麦当劳员工的微笑,这是很多人喜欢去麦当劳吃饭的一个很重要的理由。第三,卫生保障是麦当劳决不放松的要求。不管是对食品本身的卫生要求,还是对吃饭环境的卫生要求,麦当劳都决不放松。从厨房到餐厅门前的人行道甚至是卫生间,处处都体现了麦当劳对清洁卫生的重视。顾客在麦当劳一定会享受到干净、舒适、愉快的用餐环境。第四,物有所值是麦当劳对顾客的承诺。价格合理、营养丰富,这就是全世界接近4000万位顾客天天光临麦当劳的原因所在。在这里,你不仅可以吃到传统的汉堡,还可以吃到有自己国家风味的汉堡和其他食物。就是在这里,不管是在纽约、香港还是北京,只要你光顾麦当劳,就可以吃到同样新鲜美味的食品,享受到同样快捷友善的服务,感受到同样的整齐清洁,并且体验到真正的物有所值。

    正确答案: 麦当劳的经营之道 麦当劳是世界上最大的快餐集团,第一家是1955年在美国开设的,现在全世界六大洲百余个国家有31000多家餐厅,主要销售汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐产品。麦当劳的食品会按照当地人的口味进行适当的调整。在中国,麦当劳已经开设了500多家餐厅,成为中国人熟知的世界快餐品牌之一。为了能始终受到广大消费者的欢迎,麦当劳对自身的要求也是非常严格的。首先,麦当劳公司通过技术转移来确保食品和其他产品符合麦当劳严格的质量标准。其次,快捷和可靠的服务是麦当劳的标志。第三,卫生保障是麦当劳决不放松的要求。不管是食品卫生还是就餐的环境卫生都很受重视。第四,物有所值是麦当劳对顾客的承诺。价格合理、营养丰富,这就是全世界接近4000万位顾客天天光临麦当劳的原因所在。就是在这里,不管是在纽约、香港还是北京,只要你光顾麦当劳,就可以吃到同样新鲜美味的食品,享受到同样快捷友善的服务,感受到同样的整齐清洁,并且体验到真正的物有所值。(413字)
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    两大洋快餐巨头麦当劳、肯德基近期纷纷降价促销,降幅达到三成左右,这引发了中西快餐新一轮竞争。麦当劳、肯德基降价促销和中式快餐争顾客体现的经济学道理是()。 ①麦当劳、肯德基和中式快餐互为替代品 ②麦当劳、肯德基和中式快餐是互补品 ③麦当劳、肯德基消费的增加使其替代品的消费减少 ④麦当劳、肯德基降价能够剌激消费,抢占市场
    A

    ①②③

    B

    ①③④

    C

    ②③④

    D

    ①②④


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    麦当劳既有自己的快餐店,又搞特许专营。麦当劳的渠道属于?()
    A

    公司型垂直营销系统

    B

    管理型垂直营销系统

    C

    契约型垂直营销系统

    D

    A和C


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    麦当劳营销策略麦当劳是通过如下途径建立自己的核心竞争优势的。重文化-金色的拱门麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化的,严格控制。品质第一麦当劳重视品质的精神,在每一家餐厅开业之前便可一见。首先是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统,以确保餐厅得到高品质的原料供应。同时麦当劳食品必须经过一系列严格的质量检查,仅牛肉饼,就有40多项质量控制的检查。或许很多的顾客并不知道麦当劳的食品控制程序如何复杂,但是他们都深深的体验过成果,这就是麦当劳高品质、美味和营养均衡的食品。优质的服务快捷、友善、可靠的服务是麦当劳的标志。麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性,因此每一位员工都会以顾客为先的原则,为顾客带来欢笑。非常重视清洁餐厅的每一个用具、位置和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。麦当劳为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境。物有所值麦当劳在给顾客提供了高品质的、营养均衡的美味食品的同时,并为顾客带来了更多的选择和更多的欢笑,顾客在麦当劳大家庭充分体验到“物有所值”的承诺。特许经营,行遍全球麦当劳作为世界上最成功的特许经营者之一,让其引以自豪的是它的特许经营方式、成功地异域高层拓展和国际化经营。在其特许经营的发展历程中,积累了许多许多非常宝贵的经验。 明确的经营理念与规范化管理这主要是指最能体现麦当劳特点的顾客至上、顾客永远第一的重要原则。严格的检查监督制度麦当劳体系有三种检查制度;一是常规性月度考评;二是公司总部检查;三是抽查。这也是保证麦当劳加盟店符合部门标准,保持品牌形象的保障。完善的培训体系这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障,也为先期树立品牌形象打下坚实基础。联合广告基金制度让加盟店联合起来,可以筹集到较丰厚的广告基金,从而加大广告宣传力度,扩大影响,增强大众认知度,进而让更多的消费者走进麦当劳大家庭。相互制约、共荣共存的合作关系这种做法为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦当劳品牌价值的提升立下了汗马功劳。正是通过在特许营销中实施上述策略,麦当劳取得了巨大的成功,开创了特许营销的辉煌页章。用所学的市场营销管理知识分析麦当劳成功的理由。

    正确答案: 麦当劳成功的理由有以下几点:
    1.产品质量好,严把质量关,能够满足消费者的需求,即满足了消费者的食欲,又满足了消费者在消费时讲究干净卫生;
    2.服务水平高,重视为消费者提供绝佳的消费环境,使消费者在消费时心情顺畅,只有对企业好的印象,使消费者对企业的忠诚度很高;
    3.文化,实现品牌营销,重品质,使人们对各地的麦当劳的产品都感觉一样好;
    4.特许经营,使麦当劳为全球顾客提供服务,店内的员工都经过专业化的上岗培训,保证了服务水平;
    5.联合广告基金制,可筹到丰厚的广告基金,从而加大广告宣传力度,扩大影响,增加知名度,进而让更多的消费者走进麦当劳。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    以下所列是麦当劳公司进行市场分析后发现的威胁及机会。  麦当劳公司发现它面临如下问题:  通过现场试验发现,顾客对麦当劳潜在的新快餐食品评价不高。  适于麦当劳开设新销售网点的潜在地盘十分有限。  帝·莱特斯在经营成年人快餐食品销售链方面表现出了极大的潜力。  各竞争对手都纷纷向市场投放各种各样的幸福快餐。温迪用土豆王(Potato Head)玩具来配合,成功地对它的幸福快餐进行了促销。  最近麦当劳组织了意在以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动。经市场调查表明顾客反映这些游戏太复杂了。由于很难雇佣到合格的工人以及随着食谱花色品种的增加给保持质量带来困难,使得麦当劳的快餐食品本身的质量和服务质量都开始下降。  与此同时,麦当劳公司发现企业有着如下的市场机会:  市场调查表明,顾客将会对麦当劳即将推出的自由挑选全营养小果子面包作出积极的反应。麦当劳在非传统开店的场所开设的销售网点相当成功。麦当劳的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在同行业中都是最强的。麦当劳投放市场的各种色拉已经取得了一定的成功。所有快餐食品销售链的产品都正在受到营养学专家的批评。  问题:  (1)麦当劳公司的微观营销环境包括哪些内容?  (2)麦当劳公司的宏观营销环境包括哪些内容?

    正确答案: (1)微观环境是指与企业紧密相联,直接影响企业营销能力的各种参与者,包括企业内部环境、市场营销渠道企业、顾客、竞争者以及社会公众。
    麦当劳公司的微观营销环境包括:
    ①企业内部环境
    企业内部环境是指企业内部组织划分和层级以及非正式组织所构成的整体。企业内部环境是企业市场营销环境的中心。案例中,帝?莱特斯在经营成年人快餐食品销售链方面表现出了极大的潜力,这属于企业内部环境的一部分。
    ②市场营销渠道企业
    任何一个企业在其经营过程中,都会与各类资源的供应者和各类营销中介进行协作,为企业经营提供各种营销服务的外部组织,包括资源供应商、营销中介机构和营销辅助商。麦当劳的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在同行业中都是最强的。
    ③顾客
    顾客是指企业产品服务的对象,也就是企业目标市场的成员。顾客是营销活动的出发点和归宿,企业的一切营销活动都应以满足顾客的需要为中心。案例中,麦当劳通过现场试验发现,顾客对其潜在的新快餐食品评价不高,但顾客对即将推出的自由挑选全营养小果子面包作出了积极的反应,这正是麦当劳重视顾客意见的表现。
    ④竞争者
    企业的营销系统总是被一群竞争者包围和影响着,必须识别和战胜竞争对手,才能在顾客心目中强有力地确定其所提供产品的地位,以获取战略优势。案例中,麦当劳的竞争者们都在向市场投放各种幸福大餐,这对麦当劳的产品销售带来了极大的冲击。例如温迪用土豆王玩具来配合,成功地对它的幸福快餐进行了促销。同行业中,食谱花色品种的增加也给麦当劳带来了一定的冲击。
    ⑤公众
    公众是指对一个企业实现其目标的能力有实际的或潜在的兴趣或影响的任何团体。所有的企业都必须采取积极措施,树立良好的企业形象,力求保持和主要公众之间的良好关系。案例中,麦当劳组织了以成年人市场为目标的游戏性促销活动,但公众普遍反映游戏太难,这不利于麦当劳游戏促销活动的继续进行,给麦当劳的营销计划带来了一定的实施困难。
    (2)宏观环境是指影响微观环境的一系列巨大的社会力量,主要是人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。
    麦当劳公司的宏观营销环境包括:
    ①人口环境
    人口是构成市场的第一位因素。对人口因素的分析包括:人口规模、年龄结构、地理分布、家庭构成、人口性别。
    ②经济环境
    经济环境是指企业市场营销活动所面临的社会经济条件及其运行状况和发展趋势。需从宏观和微观两方面来对经济环境进行分析。案例中,所有的快餐食品销售链的产品都在接受营养学家的批评,这时,麦当劳投放市场的色拉取得了一定的成功,对于麦当劳来说是一个挽救和弥补市场需求低迷的机会。
    ③自然环境
    企业在进行营销活动时,要意识到营销活动受自然环境的影响,应对自然环境的变化负有责任。营销管理者当前应注意自然环境面临的难题和趋势,如很多资源短缺、环境污染严重、能源成本上升等。案例中,麦当劳发现适合其开设新销售额网点的潜在地盘十分有限,缺乏人口多,需求大的地盘供麦当劳开拓市场,因此土地资源是相对匮乏的。但是麦当劳在非传统开店的场所开设的销售网点非常成功。
    解析: 暂无解析