自2001年以来，（）开始试行并推广农产品与动物性食品的可追溯系统。A.日本B.法国C.美国D.中国

题目
自2001年以来，（）开始试行并推广农产品与动物性食品的可追溯系统。




A.日本

B.法国

C.美国

D.中国
相似考题

1.《保健食品注册管理办法(试行)》在什么时候开始实施?

2.下列营养干预措施中错误的是A、减少动物性食品的摄入B、推广中国居民膳食指南C、增加膳食纤维摄入D、改进食品政策E、保证谷类食物在膳食中的比例

3.配送过程中,应使用容器或独立包装等分隔的有()。A.植物性食品与水产品B.动物性食品与水产品C.原料与成品D.动物性食品与植物性食品

4.中国自20世纪90年代后期以来,开始试行中央、省市、县三级课程管理制度。()此题为判断题(对，错)。

更多“自2001年以来，（）开始试行并推广农产品与动物性食品的可追溯系统。 ”相关问题

  • 第1题：

    （ ）的农产品可追溯系统应用最早，尤其是活牛和牛肉制品。


    A.日本

    B.美国

    C.欧盟

    D.中国

    答案：C
    解析：
    考查可追溯体系的发展。

    欧盟应用的最早。尤其是活牛和牛肉制品。把农产品可追溯系统纳入法律框架。 发表《食品安全白皮书》。


    日本2001年试行并推广，2005年对通过全国农协上市的所有农产品实施可追溯系统。


    美国是企业自愿参加，政府主要起推动和促进作用，建立了自愿性可追溯系统。

    中国最先从蔬菜环节导入。

  • 第2题：

    根据国际经验，关于农业品质量安全管理方式的说法，正确的有（）。

    A.产品标识是执行农产品质量安全标准最直接的手段
    B.信息的可追溯体系是食品可追溯制度的核心
    C.监管和处罚的对象主要是农产品的经营者
    D.问题产品实现召回制度
    E.ISO体系是世界上最具权威的食品安全体系

    答案：B,D
    解析：
    本题考查国外农产品质量安全管理方式的内容。

  • 第3题：

    食品可追溯制度的核心是（　　）。
    A．检验记录
    B．信息的可追溯体系
    C．食品可追溯标签制度
    D．追溯编号


    答案：B
    解析：
    产品的可追溯性可以通过给每个产品附上与作业原始资料一致的标记实现。信息的可追溯体系是食品可追溯制度的核心。

  • 第4题：

    为保障农产品的安全生产，建立农产品生产的可追溯体系，应对农产品生产需记录记载哪些事项？


    正确答案: 农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，如实记载下列事项：（1）使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；（2）动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况；（3）收获、屠宰或者捕捞的日期。

  • 第5题：

    作为一种安全食品的标准，具有统一的绿色食品名称及商标标志，并逐渐与国际接轨。（）

    • A、有机食品
    • B、绿色食品
    • C、无公害农产品
    • D、传统农产品

    正确答案:B

  • 第6题：

    2015年“中央1号文件”指出：要建立全程可追溯、互联共享的农产品质量和食品安全信息平台。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    “有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”，按照要求从宽到严排序，正确的是（）

    • A、有机食品、绿色食品、无公害农产品
    • B、无公害农产品、绿色食品、有机食品
    • C、绿色食品、无公害农产品、有机食品
    • D、无公害农产品、有机食品、绿色食品

    正确答案:B

  • 第8题：

    建设国家追溯平台，是落实中央对食品安全要求、提升农产品质量安全监管能力的重大举措，标志着农产品向实现（）迈出了重要一步。

    • A、冷链物流
    • B、原产地保护
    • C、全程可追溯
    • D、出口免检

    正确答案:C

  • 第9题：

    判断题
    2015年“中央1号文件”指出：要建立全程可追溯、互联共享的农产品质量和食品安全信息平台。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    完善农产品原产地可追溯制度和（），严厉打击食品安全犯罪，保证让老百姓吃上安全放心的农产品。

    正确答案： 质量标识制度
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）是世界上农产品可追溯系统应用最早，把农产品可追溯系统纳入到法律框架下。
    A

    日本

    B

    美国

    C

    欧盟

    D

    加拿大


    正确答案： C
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    下列食品中根据《食品安全法》规定需办理食品经营、生产许可证的是（）
    A

    生产厂家厂内自售的食品

    B

    餐饮单位自加工的食品

    C

    农民自产自销的农产品

    D

    “老字号”店铺经营的食品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    自（）年开始，日本对通过全国农协上市的肉类和蔬菜等所有农产品实施可追溯体系。

    A.2001
    B.2003
    C.2005
    D.2007

    答案：C
    解析：
    自2001 年以来，日本开始试行并推广农产品与动物性食品的可追溯体系。2003 年开始对牛肉制品实施可追溯体系， 2005 年对通过全国农协上市的肉类和蔬菜等所有农产品实施可追溯体系。

  • 第14题：

    我国的农产品质量安全追溯系统大体上分为两个部分，一是以政府开发的以条码作为记录介质的可追踪系统，二是( )。


    A.企业主导开发的可追溯系统

    B.食用农产品质量安全追溯系统

    C.蔬菜安全可追溯性信息系统

    D.农产品产地编码查询系统

    答案：A
    解析：

    考查我国农产品质量追溯系统的构成。

    我国的农产品质量安全追溯系统大体上分为两个部分，一是以政府开发的以条码作为记录介质的可追踪系统，二是企业主导开发的可追溯系统。

    BCD选项属于可追溯系统的主要内容，和查询方式，和追溯系统的构成没有关系，要做好区分。

  • 第15题：

    所有食品生产企业必须留存生产信息，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    下列食品中根据《食品安全法》规定需办理食品经营、生产许可证的是（）

    • A、生产厂家厂内自售的食品
    • B、餐饮单位自加工的食品
    • C、农民自产自销的农产品
    • D、“老字号”店铺经营的食品

    正确答案:D

  • 第17题：

    营养素动植物来源评价原则不包括（）。

    • A、动物性、植物性食品兼顾
    • B、动物性食品不能过多
    • C、动物性食品应尽可能多
    • D、植物性食品应尽量少

    正确答案:C,D

  • 第18题：

    食用农产品的可追溯体系是什么？


    正确答案:食用农产品可追溯体系是指为消费者提供产地、生产方式、生产日期、生产者名称、地址以及产品从产到销全过程信息的可识别体系。可追溯体系建立在生产过程记录的基础上，可分为生产、加工、包装、标识、储存记录等几个环节。

  • 第19题：

    食品原料按照其材料的来源可分为哪两类。（）

    • A、农产品原料类、水产品原料类。
    • B、植物性食品原料类、动物性食品原料类。
    • C、加工原料类、生鲜原料类。
    • D、蛋白质原料类、矿物质维生素原料类。

    正确答案:B

  • 第20题：

    完善农产品原产地可追溯制度和（），严厉打击食品安全犯罪，保证让老百姓吃上安全放心的农产品。


    正确答案:质量标识制度

  • 第21题：

    填空题
    动物性食品的生物性污染包括微生物、（）、昆虫对动物性食品的污染。

    正确答案： 寄生虫
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    （）作为一种安全食品的标准，具有统一的绿色食品名称及商标标志，并逐渐与国际接轨。
    A

    有机食品

    B

    绿色食品

    C

    无公害农产品

    D

    传统农产品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食品可追溯制度的核心是（  ）。
    A

    检验记录

    B

    信息的可追溯体系

    C

    食品可追溯标签制度

    D

    追溯编号


    正确答案： D
    解析：

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