第1题:
第2题:
关于净营业收入,以下说法正确的是()。
第3题:
下列关于计算营业利润的说法,不正确的是()
第4题:
在饭店中,创利率最高的营业收入通常指的是()。
第5题:
饭店营业收入的内容有哪些?
第6题:
旅游饭店营业收入管理的基本要求包括()。
第7题:
关于前厅部的地位,下列说法正确的是()
第8题:
饭店对客服务的基础
饭店的门面
饭店业务活动的中心
饭店服务质量的重要标志
饭店经济收入的重要来源
第9题:
需要加上营业收入
需要加上营业外收入
需要减去营业成本
需要加上投资收益
第10题:
正确核算营业收入
提供与旅游饭店档次相适应的结账服务、及时办理结算,收回营业收入
广开销售渠道,扩大销售来源
做好营业收入的日常管理,提高营业收入质量
第11题:
商场部的营业收入
客房部的营业收入
餐饮部的营业收入
商务中心的营业收入
第12题:
客房出租率
饭店营业成本
利润和税金
饭店营业收入
第13题:
饭店前台的夜间稽核是对()进行核账等财务控制。
第14题:
影响旅游饭店营业收入的基本要素是()与()。
第15题:
我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3,在欧美国家,餐饮收入则占饭店总收入的()左右。
第16题:
反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是()。
第17题:
旅游饭店营业收入的日常管理包括()。
第18题:
就目前国内星级饭店而言,餐饮部的营业收入约占整个饭店营业收入的50%~55%左右。()
第19题:
按经营业务的主次,饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务收入
饭店是提供食宿为主,所以康乐收入、商品收入为饭店其他业务收入
主营业务收入占饭店收入的比重较大,对饭店的经济效益产生较大的影响
饭店收入来源众多,但主要以食宿为主
餐饮收入可按各餐饮销售点(如中餐厅、西餐厅、酒吧、咖啡厅等)划分
第20题:
饭店销售商品的收入应按饭店与购货方签订的合同或协议金额或双方接受的金额确定
销售折让在实际发生时作为当期费用,现金折扣在实际发生时冲减当期收入
饭店已经确认收入的售出商品发生销售退回,应冲减退回当期的收入
销售退回是指饭店已售出的商品也可能由于质量、品种不符合要求等原因而招致买方退货饭店退款
第21题:
饭店收入是指饭店在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入
饭店营业收入主要来自饭店各营业部门在经营中提供劳务所获取的收入
营业收入的收回方式即饭店营业收入的回收,包括预收、现收、事后结算及赊账四种方式
饭店不论以何种方式收回其营业收入款项,重要的是要保证能够及时回笼资金
第22题:
净营业收入就是营业收入减去营业成本后的净值。
净营业收入是判断债务偿还能力的标准之一
净营业收入也被称为还债前收入
税前收入等于净营业收入减去债务
应税收入=净营业收入-折旧-利息
第23题:
对
错