A脂肪
B矿物质
C维生素
D水
第1题:
第2题:
作为烹饪原料应具备的条件,除了无毒无害,可供给人体必需的各种营养素外,还应具备()。
第3题:
各种营养素中,供给人体的热能物质有糖、脂肪、及维生素。
第4题:
女婴,11个月,其营养需要与成人最主要的不同之处是()
第5题:
能量的含义是()
第6题:
烹饪原料的可食性是指原料必须满足()的条件。
第7题:
在人体所需的各大营养素中,()和糖、脂肪是产生热量的营养素。
第8题:
食物中能保证身体(),维持()和供给人体所需()的物质叫营养素。
第9题:
下列营养素中,可供给人体热量的是()
第10题:
第11题:
第12题:
脂肪
矿物质
维生素
水
第13题:
热量传递的方式有几种?分析在换热器中热量传递过程。
第14题:
食物中的营养素主要包括哪几种?
第15题:
以下哪一项不是肝脏的功能()
第16题:
营养素是食物中能够给人体()的有效成份。
第17题:
在各类营养素中每克()供给人体的热量最多。
第18题:
在人体所需的各大营养素中,糖类是产生热量的营养素。
第19题:
食物中能保证身体活力,维持生命和供给人体所需能量的物质叫营养素。
第20题:
食物中能产生热量的营养素有()。
第21题:
提供机体热量的主要营养素是()
第22题:
基础代谢所需的营养素和能量
生长发育所需的营养素和热量
食物特殊动力作用所需的热量
活动所需的营养素与热量
排泄物中热量的损失
第23题:
水
矿物质
脂肪
维生素