43、下列关于茶叶冲泡技术描述错误的是()A.泡茶水温的高低不影响水浸出物的浸出速度B.投茶量的多少影响茶汤味道的浓淡C.用无盖的器具冲泡乌龙茶,可使茶香四溢D.白茶和黄茶的冲泡与乌龙茶类似,多选用紫砂壶来冲泡

题目

43、下列关于茶叶冲泡技术描述错误的是()

A.泡茶水温的高低不影响水浸出物的浸出速度

B.投茶量的多少影响茶汤味道的浓淡

C.用无盖的器具冲泡乌龙茶,可使茶香四溢

D.白茶和黄茶的冲泡与乌龙茶类似,多选用紫砂壶来冲泡


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更多“43、下列关于茶叶冲泡技术描述错误的是()”相关问题
  • 第1题:

    科学饮茶的基本要求是( )。

    A.正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮

    B.正确选择茶叶和正确冲泡方法

    C.正确冲泡方法和正确的品饮

    D.正确选择茶叶和正确的品饮


    正确答案:A

  • 第2题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,()、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    • A、茶叶用量
    • B、茶叶外形
    • C、茶具的大小
    • D、茶叶的品种

    正确答案:A

  • 第3题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,冲泡技巧中的三个基本要素是什么?


    正确答案:茶叶的用量、水温和茶叶的浸泡时间

  • 第4题:

    冲泡不同类别的茶叶,使用不同的茶具,茶叶的投放量是没有差异的。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    以下关于茶叶冲泡的最佳状态是?()

    • A、看天泡茶
    • B、看人泡茶
    • C、看茶泡茶
    • D、以上皆有

    正确答案:D

  • 第6题:

    以下茶叶名品与描述对应错误的是()。

    • A、大红袍---武夷岩茶
    • B、铁观音---天然兰花香
    • C、君山银针—“金镶玉”
    • D、黄山云雾茶---冲泡时三起三落

    正确答案:D

  • 第7题:

    科学饮茶的基本要求是()。

    • A、正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮
    • B、正确选择茶叶和正确冲泡方法
    • C、正确冲泡方法和正确的品饮
    • D、正确选择茶叶和正确的品饮

    正确答案:A

  • 第8题:

    茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

    • A、茶叶的用量
    • B、泡茶的水温
    • C、投茶方式
    • D、浸泡时间

    正确答案:C

  • 第9题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶用量、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合,看人数,看茶叶


    正确答案:正确

  • 第11题:

    单选题
    以下关于茶叶冲泡的最佳状态是?()
    A

    看天泡茶

    B

    看人泡茶

    C

    看茶泡茶

    D

    以上皆有


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    在各种茶叶冲泡程序中,茶叶的()、()和()是冲泡技巧中的三个基本要素。

    正确答案: 用量,水温,茶叶浸泡的时间
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:×

  • 第14题:

    下列与茶叶冲泡通过“温润泡”这道程序的作用无关的是()。

    • A、增进茶汤浓度
    • B、提高茶叶香气
    • C、卫生干净
    • D、浸泡时间缩短

    正确答案:C

  • 第15题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素.

    • A、茶具,茶叶品种,温壶
    • B、置茶,温壶,冲泡
    • C、茶叶用量,壶温,浸泡时间
    • D、茶叶用量,水温,浸泡时间

    正确答案:D

  • 第16题:

    冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    在各种茶叶冲泡程序中,茶叶的()、()和()是冲泡技巧中的三个基本要素。


    正确答案:用量;水温;茶叶浸泡的时间

  • 第18题:

    冲泡不同的茶叶要使用不同的茶具,但其冲泡程序相同。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要参考因素是:看场合、看人数、看茶叶。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。


    正确答案:乌龙茶、普洱

  • 第21题:

    简述茶叶冲泡有哪四要素?


    正确答案: 茶叶冲泡后是为了品尝,要泡出真香实味的茶汤,必须掌握好如下四个要素:
    A.茶水比例:一般红绿茶茶水比例1:50,乌龙茶1:18-20,砖茶1:80
    B.冲泡水温:高挡绿茶850C,一般红绿茶95—1000C,乌龙茶1000C
    C.冲泡时间:一般红、绿茶、花茶2-3次,乌龙茶1分钟(每泡增加15秒)
    D.冲泡次数:一般红绿茶2—3次,乌龙茶7次有余香

  • 第22题:

    单选题
    以下茶叶名品与描述对应错误的是()。
    A

    大红袍---武夷岩茶

    B

    铁观音---天然兰花香

    C

    君山银针—“金镶玉”

    D

    黄山云雾茶---冲泡时三起三落


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
    A

    壶温

    B

    水温

    C

    水质

    D

    水量 


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素。
    A

    茶具、茶叶品种、温壶

    B

    置茶、温壶、冲泡

    C

    茶叶用量、壶温、浸泡时间

    D

    茶叶用量、水温、浸泡时间


    正确答案: D
    解析: 暂无解析