12、盖碗被雅称为“三才杯”，其中（）A．杯托代表“月”，杯盖代表“日”，杯身代表“星”B．杯托代表“地”，杯盖代表“日”，杯身代表“水”C．杯托代表“地”，杯盖代表“天”，杯身代表“人”D．杯托代表“地”，杯盖代表“光”，杯身代表“水”

第1题：

第2题：

乌龙茶审评时，常用的审评杯是（）。

• A、带缺口的小口杯状的审评杯
• B、紫砂壶
• C、盖碗杯
• D、玻璃杯

正确答案:C

第3题：

《诗经》是从表现手法上分为“风、雅、颂”三部分，内容是赋、比、兴，后被统称为《诗经》六义，其中的《国风》和代表楚辞的《离骚》被并称为“风骚”。

正确答案:错误

第4题：

盖碗又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。

正确答案:正确

第5题：

评乌龙茶常用审评杯是（）。

• A、广口白瓷碗
• B、白瓷杯
• C、玻璃杯
• D、白瓷盖碗

正确答案:D

第6题：

冲泡普洱熟茶时一般采用的器具是（）

• A、紫砂壶
• B、盖碗
• C、飘逸杯
• D、玻璃杯

正确答案:A

第7题：

用盖碗杯冲泡花茶的茶水比例为1：25。

正确答案:错误

第8题：

“三才杯”中“三才”指（）。

• A、盖代表地
• B、杯代表地球
• C、杯代表人类
• D、杯托代表天

正确答案:C

第9题：

茉莉花茶艺使用的（）是三才杯。

• A、看汤杯
• B、鉴叶杯
• C、品茶杯
• D、闻香杯

正确答案:C

第10题：

茉莉花茶艺使用的茶杯是（）。

• A、玻璃杯
• B、三才杯
• C、青瓷杯
• D、五彩杯

正确答案:B

第11题：

在盖碗用具准备过程中，主泡器包含盖碗、（）。

• A、盖托
• B、茶船
• C、品茗杯
• D、随手泡

正确答案:B

第12题：

第13题：

第14题：

盖碗又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。

正确答案:正确

第15题：

古诗的体制称为“风雅颂”，其中“雅”指：（）

正确答案:王朝正声

第16题：

冲泡绿茶最好选用（）进行冲泡。

• A、紫砂壶
• B、盖碗
• C、玻璃杯
• D、瓷壶

正确答案:C

第17题：

（）又称为“三才杯”蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。

• A、紫砂壶
• B、盖碗
• C、兔毫盏
• D、茶盅

正确答案:B

第18题：

“潮汕风炉、玉书石畏、孟臣罐、若琛瓯”素称闽式乌龙茶艺的茶室四宝，其中“若琛瓯”指的是（）。

• A、盛茶的小茶杯
• B、闻香杯
• C、盖碗杯
• D、小茶壶

正确答案:A

第19题：

杞菊延年茶宜选用250mL的盖碗杯冲泡。

正确答案:正确

第20题：

“盖碗”，又称“三才杯”，杯盖代表天，杯托代表地，杯身代表人，其含义是：茶是天涵之，地载之，人育之的天地间的精华。（）

正确答案:正确

第21题：

盖碗又称三才碗，三才指“天、地、人”，碗盖在上谓之（），碗托在下谓之（），茶碗居中谓之（）。

正确答案:“天”；“地”“人”

第22题：

冲泡茉莉花茶一般是使用“（）”。

• A、三才杯
• B、玻璃杯
• C、茶盅
• D、盖碗

正确答案:A

第23题：

（）又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。

• A、兔毫盏
• B、玉书煨
• C、盖碗
• D、茶荷

正确答案:C

第24题：