油脂的主要成分是由甘油和（）组成的三脂酰甘油。

题目

油脂的主要成分是由甘油和（）组成的三脂酰甘油。

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1.下述关于血脂和脂蛋白的描述正确的是A．血脂指血浆中的三酰甘油和胆固醇B．脂蛋白是由蛋白质、胆固醇、三酰甘油和磷脂所组成的球形大分子复合体C．脂蛋白中含三酰甘油多者密度高，少者密度低D．脂蛋白中含三酰甘油多者密度低，少者密度高E．脂蛋白中的蛋白质具有运转脂类的功能

2.脂肪动员的脂酶中的限速酶是A、甘油一酯脂肪酶B、甘油二酯脂肪酶C、三酰甘油脂肪酶D、甘油激酶E、肝脂酶

3.催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.肝脂酶 D.三酰甘油脂肪酶 E.组织脂肪酶

4.脂肪动员的关键酶是（ ）。A．组织细胞中的-酰甘油脂肪酶B．脂肪细胞中的二酰甘油脂肪酶C．组织细胞中的三酰甘油脂肪酶D．脂肪细胞中的三酰甘油脂肪酶E．脂蛋白脂肪酶

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  • 第1题：

    植物油的主要成分是

    A.脂肪酸
    B.三酰甘油
    C.一酰甘油
    D.二酰甘油
    E.甘油

    答案：A
    解析：
    植物性脂肪中不饱和脂肪酸较多，常温下呈液态者称为油。

  • 第2题：

    脂肪动员的脂酶中的限速酶是

    A.甘油一酯脂肪酶
    B.甘油二酯脂肪酶
    C.三酰甘油脂肪酶
    D.甘油激酶
    E.肝脂酶

    答案：C
    解析：
    本题考查脂肪的分解代谢，特别是脂肪动员。储存在脂肪细胞中的脂肪被脂肪酶逐步分解为游离脂肪酸及甘油并释放入血供其他组织氧化利用，该过程称为脂肪动员。在脂肪动员中，脂肪细胞内激素敏感性三酰甘油脂肪酶起决定性作用，它是脂肪分解的限速酶。

  • 第3题：

    油的主要成分是（）。

    • A、脂肪酸
    • B、甘油脂肪酸
    • C、甘油脂肪酸脂
    • D、甘油三脂肪酸脂

    正确答案:D

  • 第4题：

    催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是（）。

    • A、组织脂肪酶
    • B、胰脂酶
    • C、三酰甘油脂肪酶
    • D、脂蛋白脂肪酶
    • E、肝脂酶

    正确答案:C

  • 第5题：

    同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是（）脂肪酸组成的三酰基甘油。


    正确答案:椅式结构；不同

  • 第6题：

    在从3-磷酸甘油和脂酰CoA生物合成三酰甘油酯的过程中，先形成的中间代谢物是（）

    • A、2-单酯酰甘油
    • B、1，2-二脂酰甘油
    • C、磷脂酸
    • D、脂酰肉碱

    正确答案:C

  • 第7题：

    胰高血糖素通过增加哪种酶活性促进脂肪动员？（）

    • A、脂蛋白脂肪酶
    • B、三脂酰甘油脂肪酶
    • C、二脂酰甘油脂肪酶
    • D、一脂酰甘油脂肪酶

    正确答案:B

  • 第8题：

    填空题
    三脂酰甘油是由（）和（）在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成（），最后在（）催化下生成三脂酰甘油。

    正确答案： 3-磷酸甘油,脂酰-CoA,二脂酰甘油,二脂酰甘油转酰基酶
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    油的主要成分是（）。
    A

    脂肪酸

    B

    甘油脂肪酸

    C

    甘油脂肪酸脂

    D

    甘油三脂肪酸脂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。
    A

    三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的

    B

    三酰甘油是由甘油和磷脂组成的

    C

    三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的

    D

    三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的

    E

    三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在从3-磷酸甘油和脂酰CoA生物合成三酰甘油酯的过程中，先形成的中间代谢物是（）
    A

    2-单酯酰甘油

    B

    1，2-二脂酰甘油

    C

    磷脂酸

    D

    脂酰肉碱


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列有关三酰甘油的叙述，哪一个不正确？（　　）
    A

    三酰甘油是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯

    B

    任何一个三酰甘油分子总是包含三个相同的脂酰基

    C

    在室温下，三酰甘油可以是固体，也可以是液体

    D

    三酰甘油可以制造肥皂

    E

    三酰甘油在氯仿中是可溶的


    正确答案： C
    解析：
    三酰甘油中的三个脂酰基可以相同，也可以不相同。前者称为甘油三单酯，后者称为甘油三杂酯。自然界的三酰甘油多为甘油三杂酯的混合物。

  • 第13题：

    以下对三酰甘油组成的叙述正确的是(　　)。

    A.三酰甘油是由甘油和磷脂组成的
    B.三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的
    C.三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的
    D.三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的
    E.三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的

    答案：D
    解析：
    三酰甘油又称中性脂肪，由3分子脂肪酸和1分子甘油酯化而成，是体内能量的主要来源。

  • 第14题：

    天然油脂主要成分（）。

    • A、甲苯
    • B、醇酸
    • C、丙烯酸
    • D、甘油三脂肪酸脂

    正确答案:D

  • 第15题：

    以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。

    • A、三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的
    • B、三酰甘油是由甘油和磷脂组成的
    • C、三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的
    • D、三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的
    • E、三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的

    正确答案:E

  • 第16题：

    植物性油脂主要成分是不饱和脂肪酸和（）。

    • A、甘油脂
    • B、植物脂
    • C、树脂
    • D、脂肪

    正确答案:A

  • 第17题：

    以3-磷酸甘油和脂酰CoA合成三酰甘油和磷脂时，以下哪些是它们共同的中间物？（）

    • A、磷脂酸
    • B、二酰甘油
    • C、CDP-二酰甘油
    • D、溶血磷脂

    正确答案:A,D

  • 第18题：

    三脂酰甘油是由（）和（）在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成（），最后在（）催化下生成三脂酰甘油。


    正确答案:3-磷酸甘油；脂酰-CoA；二脂酰甘油；二脂酰甘油转酰基酶

  • 第19题：

    填空题
    同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是（）脂肪酸组成的三酰基甘油。

    正确答案： 椅式结构,不同
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    一脂酰甘油合成途径是指（　　）。
    A

    在小肠黏膜细胞内，由甘油合成一酯酰甘油的途径

    B

    在小肠黏膜细胞内，由甘油合成脂肪的途径

    C

    在小肠黏膜细胞内，由一脂酰甘油合成脂肪的途径

    D

    在脂肪细胞内，一脂酰甘油合成的途径

    E

    在小肠黏膜细胞外的一脂酰甘油合成的途径


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是（）。
    A

    组织脂肪酶

    B

    胰脂酶

    C

    三酰甘油脂肪酶

    D

    脂蛋白脂肪酶

    E

    肝脂酶


    正确答案： A
    解析： 在一系列的水解过程中，三酰甘油脂肪酶起催化作用将三酰甘油水解生成二酰甘油。

  • 第22题：

    填空题
    三脂酰甘油是由（）和脂酰CoA在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成（），最后在二脂酰甘油酰基转移酶催化下生成（）。

    正确答案： α-磷酸甘油,二脂酰甘油,三脂酰甘油
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪种酶是脂肪分解的限速酶？（　　）
    A

    蛋白激酶

    B

    单酰甘油脂肪酶

    C

    二酰甘油脂肪酶

    D

    激素敏感性三酰甘油脂肪酶

    E

    甘油激酶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    胰高血糖素通过增加哪种酶活性促进脂肪动员？（）
    A

    脂蛋白脂肪酶

    B

    三脂酰甘油脂肪酶

    C

    二脂酰甘油脂肪酶

    D

    一脂酰甘油脂肪酶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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