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  • 第1题:

    人民肉眼看不见的微生物如细菌、病毒等常常会引起各种疾病,以下表述正确的一项是:

    A. 所有的微生物都应该杀灭
    B. 食品经灭菌消毒杀灭所有微生物后方可食用
    C. 有的微生物对人体有益
    D. 完全消除某种食品中的微生物是不可能的

    答案:C
    解析:
    答案为C。

  • 第2题:

    小动物皮张的检疫方法()。

    • A、按规定方法进行消毒
    • B、肉眼观察
    • C、做微生物培养

    正确答案:C

  • 第3题:

    在所有的程序设计语言中,除了用机器语言编写的程序能够被计算机直接理解和执行外,其他程序设计语言编写的程序计算机都不能直接执行,这种程序称为()。

    • A、源程序
    • B、汇编程序
    • C、翻译程序
    • D、以上全错

    正确答案:A

  • 第4题:

    不直接观察被调查对象的行为,而是观察被调查对象留下的实际痕迹的方法是()

    • A、直接观察法
    • B、亲自经历法
    • C、痕迹观察法
    • D、行为记录法

    正确答案:C

  • 第5题:

    胶片经曝光后产生的潜影在红灯下能够被肉眼观察到。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    胶片经曝光后产生的潜影()。

    • A、能够直接被肉眼观察到
    • B、在红灯下能够被肉眼观察到
    • C、需要经过电信号转化成图象
    • D、以上都不是

    正确答案:C

  • 第7题:

    电子束焊接过程中允许用肉眼直接观察熔池,不用佩戴防护眼镜。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    是否所有的多糖都能被微生物降解?


    正确答案: 不是,部分膳食纤维或者粗纤维不易被微生物降解.功能性低聚糖例如低聚果糖、麦芽糖等不能被口腔微生物分解,从而有利于预防龋齿的效果。帕拉金糖不能被大多数细胞和酵母发酵,在发酵食品、饮料中添加甜味易保存。

  • 第9题:

    填空题
    ()是一类根据微生物的特性设计的,可借助肉眼直接判断微生物种类的培养基。

    正确答案: 鉴别培养基
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    是否所有的多糖都能被微生物降解?

    正确答案: 不是,部分膳食纤维或者粗纤维不易被微生物降解.功能性低聚糖例如低聚果糖、麦芽糖等不能被口腔微生物分解,从而有利于预防龋齿的效果。帕拉金糖不能被大多数细胞和酵母发酵,在发酵食品、饮料中添加甜味易保存。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    微生物是肉眼看不见,只能凭借显微镜才能观察到的单细胞及 多细胞生物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    水产品干制加工中对微生物的作用,下列描述正确的是()。
    A

    干制不能将微生物全部杀死,只能抑制他们的活动

    B

    Aw<0.9时大部分细菌都不能生长

    C

    Aw<0.7-0.65时霉菌不能生长

    D

    Aw<0.5时,所有的微生物都不能生长


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于微生物特点错误的一项是指?()

    • A、体积微小
    • B、结构简单
    • C、肉眼看不见
    • D、须藉助光镜或电镜放大后观察
    • E、必须放大数万倍才能观察到

    正确答案:E

  • 第14题:

    所有钢材表面裂纹都可以通过肉眼观察得到。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    胶片经曝光后产生的潜影能够被肉眼观察到。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    肉眼观察萎缩器官,其变化不包括()

    • A、体积缩小
    • B、形状变化
    • C、质地变硬
    • D、被膜增厚

    正确答案:B

  • 第17题:

    对于观察者模式,下面的()说法是错误的。

    • A、观察者的更新是被动的
    • B、被观察者可以通知观察者进行更新
    • C、观察者可以改变被观察者的状态,再由被观察者通知所有观察者
    • D、以上所有选项

    正确答案:C

  • 第18题:

    有关微生物特点的叙述哪项是错误的( )

    • A、肉眼看不见
    • B、体积微小,必须用电镜观察
    • C、结构简单
    • D、种类繁多
    • E、与人关系密切

    正确答案:B

  • 第19题:

    在肉眼条件下,可用()方法判断鞭毛的有无。

    • A、电镜直接观察
    • B、半固体直接穿刺法
    • C、革兰氏染色法

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    小动物皮张的检疫方法()。
    A

    按规定方法进行消毒

    B

    肉眼观察

    C

    做微生物培养


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    对于观察者模式,下面的()说法是错误的。
    A

    观察者的更新是被动的

    B

    被观察者可以通知观察者进行更新

    C

    观察者可以改变被观察者的状态,再由被观察者通知所有观察者

    D

    以上所有选项


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    所有联动功能一旦被操作员自动或手动启动,都不能在()终止。
    A

    IEEE

    B

    IBP

    C

    HMI

    D

    ISCS


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    所有裂纹都可以通过肉眼观察得到。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    所有钢材表面裂纹都可以通过肉眼观察得到。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析