参考答案和解析
A
更多“334、高等植物体内的多条呼吸化学途径,已经清楚的主要有:EMP-TCAC ,PPP, ,乙醇发酵或乳酸发醇。”相关问题
  • 第1题:

    蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是()。

    • A、丁酸发酵
    • B、乳酸发酵
    • C、醋酸发酵
    • D、乙醇发酵

    正确答案:A

  • 第2题:

    在密闭容器中的酵母菌细胞,葡萄糖被氧化分解释放能量的途径是()

    • A、有氧呼吸
    • B、酒精发酵
    • C、乳糖发酵
    • D、乳酸发酵

    正确答案:B

  • 第3题:

    高等植物中的无氧呼吸,在生物学中习惯上称为发酵。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    高等植物体内信号长距离运输的途径有哪些?


    正确答案:(1)易挥发性化学信号在体内气相中传递它可在植株体内的气腔网络中扩散而迅速传递,如乙烯和茉莉酸甲酯通常能从合成位点迅速扩散到周围环境中,并迅速到达作用部位而产生效应。(2)化学信号的韧皮部传递植物体内许多化学信号物质,如ABA、JA-Me、寡聚半乳糖、水杨酸等都可通过韧皮部途径传递。(3)化学信号的木质部传递化学信号通过集流的方式在木质部内传递。如根系合成的ABA可通过木质部蒸腾流进入叶片,并影响叶片中的ABA浓度,从而抑制叶片的生长和气孔的开放。(4)电信号的传递如植物电波信号可通过维管束长距离传递。(5)水力学信号的传递水力学信号可通过由木质部导管组成的水连续体系来传递。

  • 第5题:

    同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为()

    • A、乙醇
    • B、乳酸
    • C、醋酸
    • D、CO

    正确答案:B

  • 第6题:

    发酵生产中,染菌的原因或途径主要有以下几个方面:()、()、()、()、()等。


    正确答案:种子染菌;灭菌不彻底;空气带菌;设备渗漏;操作不合理以及管理不善

  • 第7题:

    乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过()途径,产物为(),肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过()途径,产物为()。


    正确答案:EMP;乳酸;ED;乳酸、酒精和CO2

  • 第8题:

    逅动发酵单孢菌的酒精发酵途径是:()

    • A、葡萄糖(EMP途径)丙酮酸乙醇
    • B、葡萄糖(ED-途径)丙酮酸乙醇
    • C、葡萄糖(HMP途径)丙酮酸乙醇
    • D、葡萄糖(PK途径)丙酮酸乙醇

    正确答案:B

  • 第9题:

    问答题
    高等植物体内信号长距离运输的途径有哪些?

    正确答案: (1)易挥发性化学信号在体内气相中传递它可在植株体内的气腔网络中扩散而迅速传递,如乙烯和茉莉酸甲酯通常能从合成位点迅速扩散到周围环境中,并迅速到达作用部位而产生效应。(2)化学信号的韧皮部传递植物体内许多化学信号物质,如ABA、JA-Me、寡聚半乳糖、水杨酸等都可通过韧皮部途径传递。(3)化学信号的木质部传递化学信号通过集流的方式在木质部内传递。如根系合成的ABA可通过木质部蒸腾流进入叶片,并影响叶片中的ABA浓度,从而抑制叶片的生长和气孔的开放。(4)电信号的传递如植物电波信号可通过维管束长距离传递。(5)水力学信号的传递水力学信号可通过由木质部导管组成的水连续体系来传递。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为()
    A

    乙醇

    B

    乳酸

    C

    醋酸

    D

    CO


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    正型乳酸发酵的产物是()。
    A

    二氧化碳

    B

    醋酸

    C

    乳酸

    D

    乙醇


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    阐述戊糖乙醇发酵途径。

    正确答案: 细菌利用木糖发酵生产酒精的途径:
    1.首先木糖在木糖异构酶作用下转化为木酮糖,
    2.然后在木酮糖激酶的作用下转化为磷酸木酮糖,
    3.继而进入磷酸戊糖途径,生成丙酮酸,代谢生成乙醇。
    酵母利用木糖发酵生产酒精的途径:
    1.首先在依赖NADP的木糖还原酶的做作用下还原为木糖醇。
    2.然后再依赖NAD+的木糖醇脱氢酶的作用下氧化形成木酮糖。
    3.再经木酮糖激酶磷酸化形成5—磷酸木酮糖,进入磷酸戊糖途径,生成丙酮酸,代谢生成乙醇。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    乳酸菌发酵制品主要有哪些?


    正确答案:酸奶:以新鲜乳、脱脂乳、全脂乳粉、脱脂乳粉或炼乳等乳制品为原料,用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的混合菌种共生发酵而制得的发酵酸乳
    乳酸菌饮料:是以新鲜乳及乳制品经乳酸菌发酵所得凝乳为主要原料,配以各种辅料(如甜味剂、酸味剂、稳定剂、果汁等)而制成的直接饮用的液体饮料
    干酪:酸性酪乳:用新鲜脱脂乳经乳酸链球菌或乳酪链球菌与乳脂明串珠菌(香气菌-丁二酮)的混合菌共发酵,制得的一种可饮用、粘性的、具有奶油香和风味的酸性乳,其热量和胆固醇(乳脂肪)含量较低,深受消费者喜爱。
    双歧杆菌乳:将成为21世纪新一代的发酵乳制品

  • 第14题:

    白酒生产是开放式的,酿造过程将不可避免地感染大量乳酸菌,并进入窖内发酵,赋予白酒独特的风味,其发酵属于()。

    • A、同型乳酸发酵
    • B、酪酸发酵
    • C、混合型(异)乳酸发酵
    • D、乙醇发酵

    正确答案:C

  • 第15题:

    阐明高等植物呼吸代谢多条途径的生物学意义。


    正确答案:植物的呼吸代谢有多条途径,如表现在呼吸底物的多样性、呼吸生化历程的多样性、呼吸链电子传递系统的多样性以及末端氧化酶的多样性等。不同的植物、器官、组织、不同的条件或生育期,植物体内物质的氧化分解可通过不同的途径进行。呼吸代谢的多样性是在长期进化过程中,植物形成的对多变环境的一种适应性,具有重要的生物学意义,使植物在不良的环境中,仍能进行呼吸作用,维持生命活动。例如,氰化物能抑制生物正常呼吸代谢,使大多数生物死亡,而某些植物具有抗氰呼吸途径,能在含有氰化物的环境下生存。

  • 第16题:

    乳酸菌的同型发酵和异型发酵的共同点是()

    • A、都产生乳酸
    • B、都产生乙酸
    • C、都产生CO2
    • D、都产生乙醇

    正确答案:A

  • 第17题:

    乳酸细菌以葡萄糖为原料进行乳酸发酵的代谢途径有三条:属于同型发酵的()属于异型发酵的()属于异型发酵的()途径。


    正确答案:EMP途径;双歧途径;HMP

  • 第18题:

    阐述戊糖乙醇发酵途径。


    正确答案: 细菌利用木糖发酵生产酒精的途径:
    1.首先木糖在木糖异构酶作用下转化为木酮糖,
    2.然后在木酮糖激酶的作用下转化为磷酸木酮糖,
    3.继而进入磷酸戊糖途径,生成丙酮酸,代谢生成乙醇。
    酵母利用木糖发酵生产酒精的途径:
    1.首先在依赖NADP的木糖还原酶的做作用下还原为木糖醇。
    2.然后再依赖NAD+的木糖醇脱氢酶的作用下氧化形成木酮糖。
    3.再经木酮糖激酶磷酸化形成5—磷酸木酮糖,进入磷酸戊糖途径,生成丙酮酸,代谢生成乙醇。

  • 第19题:

    V.P试验的依据来自()。

    • A、同型乳酸发酵
    • B、丙酸发酵
    • C、2,3-丁二醇发酵
    • D、异型乳酸发酵

    正确答案:C

  • 第20题:

    填空题
    乙醇发酵是一种()发酵,进行乙醇发酵的微生物主要有()和()。

    正确答案: 厌氧,酵母菌,某些细菌
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    乳酸细菌以葡萄糖为原料进行乳酸发酵的代谢途径有三条:属于同型发酵的()属于异型发酵的()属于异型发酵的()途径。

    正确答案: EMP途径,双歧途径,HMP
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    异型乳酸发酵的产物是()。
    A

    二氧化碳

    B

    醋酸

    C

    乳酸

    D

    乙醇


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    乳酸菌的同型发酵和异型发酵的共同点是()
    A

    都产生乳酸

    B

    都产生乙酸

    C

    都产生CO2

    D

    都产生乙醇


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是()
    A

    丁酸发酵

    B

    乳酸发酵

    C

    醋酸发酵

    D

    乙醇发酵


    正确答案: D
    解析: 暂无解析