下列关于发酵工程内容的说法，错误的是（）A．发酵工程的产品是指微生物的代谢产物或菌体本身B．通过人工诱变选育新品种C．培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌D．环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

题目

下列关于发酵工程内容的说法，错误的是（）

A．发酵工程的产品是指微生物的代谢产物或菌体本身

B．通过人工诱变选育新品种

C．培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

D．环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

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1.下列关于氧化发酵鉴定系统的说法错误的是A、可应用于非发酵菌的鉴定B、不可应用于非发酵菌的鉴定C、可用于全部发酵菌的鉴定D、不可用于全部发酵菌的鉴定E、可用于气单胞菌的鉴定

2.下列关于安全技术交底主要内容的说法错误的是()。A.工程项目和分部分项工程的概况B.工程质量和分部分项工程的危险部位C.针对危险部位采取的具体防范措施D.机具设备说明书

3.下列关于没备工程监理中数据与信息的说法，错误的是（ ）。

4.下列关于安全技术校底主要内容的说法错误的是()。A、工程项目和分部分项工程的概况B、工程项目和分部分项工程的危险部位C、针对危险部位采取的具体防范措施D、机具设备说明书

更多“下列关于发酵工程内容的说法，错误的是（）”相关问题

  • 第1题：

    下列关于咨询工程是参与管理的特点，说法错误的是（ ）。

    A.咨询工程师的管理内容视委托情况而变化
    B.直接建设工程项目实体
    C.职业的规范性
    D.服务的有偿性

    答案：B
    解析：
    考点: 咨询工程师参与项目管理的目的和特点。咨询工程师无论是接受业主委托还是其他工程项目参与人的委托，无论是阶段性委托还是全过程委托，都不直接去建设工程项目实体。在工程项目建设中，对工程项目实体进行直接建设和管理的是工程承包商。

  • 第2题：

    关于国际工程工程变更范围，下列说法错误的是（ ）。

    A.任何工程内容的质量或其他特性的改变
    B.工程任何部分的标高、位置和（或）尺寸的改变
    C.合同中包括的任何工程内容的数量的改变
    D.实施工程的顺序或时间安排的改变

    答案：C
    解析：
    本题考查的是国际工程工程变更的范围。工程变更的范围包括：①合同中包括的任何工程内容的数量的改变(但此类改变不一定构成变更)；②任何工程内容的质量或其他特性的改变；③工程任何部分的标高、位置和(或)尺寸的改变；④任何工程的删减，但要交他人实施的工程除外；⑤永久工程所需的任何附加工作、生产设备、材料或服务，包括任何有关的竣工检验、钻孔和其他检验和勘探工作；⑥实施工程的顺序或时间安排的改变。

  • 第3题：

    下列关于酵母菌的说法错误的是（）。

    • A、单细胞真菌
    • B、主要通过发酵糖类产生能量
    • C、有些酵母菌能致病
    • D、主要依靠分裂生殖

    正确答案:D

  • 第4题：

    发酵工程的概念、内容，典型的发酵工程包括哪几部分？


    正确答案:发酵工程的概念：指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于生产过程的一种新技术。
    （1）以菌体为产品的发酵
    （2）以微生物的酶为产品的发酵
    （3）以微生物的代谢产物为产品的发酵
    （4）产品的转化发酵
    发酵工程包括哪几部分：（1）菌种的选育；（2）确定菌种繁殖和发酵生产所用的培养基；（3）对培养基、发酵罐及其附属设备进行灭菌；（4）菌种经逐级扩大培养后，作为生产种子接种于发酵罐中；（5）控制发酵罐中微生物的生长条件，最大程度地获得人们渴望的代谢产物；（6）产物萃取和精制。

  • 第5题：

    发酵工程的概念是什么？发酵工程基本可分为那两个大部分，包括哪些内容？


    正确答案: 发酵工程是利用微生物特定性状好功能，通过现代化工程技术生产有用物质或其直接应用于工业化生产的技术体系，是将传统发酵与现代的DNA重组、细胞融合、分子修饰和改造等新技术结合并发展起来的发酵技术。也可以说是渗透有工程学的微生物学，是发酵技术工程化的发展，由于主要利用的是微生物发酵过程来生产产品，因此也称为微生物工程。

  • 第6题：

    下列关于酶工程的内容正确的是（）.

    • A、又称酶技术
    • B、酶工程包括酶的大批量生产
    • C、与发酵工程没有关系
    • D、与基因工程无关

    正确答案:A,B

  • 第7题：

    下列关于黄原胶说法错误的是（）

    • A、黄单胞菌的最适生长温度为24~27℃
    • B、在发酵产胶期将发酵温度有27℃调整至32℃，有利于细胞生长和产黄原胶
    • C、发酵过程中用KOH控制PH6.5~7.5，最适PH7.0
    • D、黄原胶发酵只能采用连续发酵

    正确答案:D

  • 第8题：

    发酵工程的主要内容包括（）、发酵条件的优化与控制、（）、提取与精制。


    正确答案:生产菌种的选育；反应器的设计及产物的分离

  • 第9题：

    多选题
    下列关于发酵工程的说法，正确的说法是（）
    A

    发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身

    B

    通过人工诱变选育新品种

    C

    培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

    D

    环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于工程保险特征的说法，错误的是(    )。
    A

    工程保险所涉及的风险广泛而分散

    B

    工程保险涉及较多的利害关系人

    C

    工程保险的内容相互交叉

    D

    工程保险承保的是技术风险


    正确答案： B
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    关于国际工程工程变更范围，下列说法错误的是（ ）。
    A

    任何工程内容的质量或其他特性的改变

    B

    工程任何部分的标高、位置和（或）尺寸的改变

    C

    合同中包括的任何工程内容的数量的改变

    D

    实施工程的顺序或时间安排的改变


    正确答案： C
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    下列关于酵母菌的说法错误的是（）。
    A

    单细胞真菌

    B

    主要通过发酵糖类产生能量

    C

    有些酵母菌能致病

    D

    主要依靠分裂生殖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于装饰装修工程施工准备工作内容，说法错误的是（ ）。

    A.技术准备
    B.大型机械进退场准备
    C.现场准备
    D.资金准备

    答案：B
    解析：
    饰装修工程施工准备工作内容包括：技术准备、现场准备、资金准备。

  • 第14题：

    发酵工程的研究内容包括哪些？


    正确答案: 发酵工程的内容包括：
    菌种的培养和选育、菌的代谢和调节、培养基灭菌、通气搅拌、溶氧、发酵条件的优化、发酵过程各种参数与动力学、发酵反应器的设计和自动控制、产品的分离纯化和精制等。

  • 第15题：

    下列关于建设项目建筑工程方案的说法，错误的是（）。

    • A、防震抗震是建筑工程方案的重要内容之一
    • B、建筑工程方案要适应已选定的厂址
    • C、建筑工程方案是确定建设规模的基础
    • D、建筑工程方案要研究论证主要建筑物、构筑物的建造方案

    正确答案:C

  • 第16题：

    关于酵母菌的说法，下列哪项是错误的（）。

    • A、主要依靠分裂生殖
    • B、有些酵母菌能致病
    • C、主要通过发酵糖类产生能量
    • D、单细胞真菌

    正确答案:A

  • 第17题：

    发酵工程的研究内容?


    正确答案: 主要研究微生物发酵过程中有普遍性意义的工程技术问题，如大规模微生物细胞培养过程、大规模培养基灭菌和空气灭菌过程、微生物细胞生长和产物形成动力学、发酵过程的优化、生物反应器的放大和设计、发酵过程的参数监控和计算机应用、发酵产品的分离和纯化等工程技术问题。

  • 第18题：

    下列关于发酵工程的说法，正确的说法是（）

    • A、发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身
    • B、通过人工诱变选育新品种
    • C、培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
    • D、环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    下列关于发酵工程的说法，错误的是（）

    • A、发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身
    • B、通过人工诱变选育新品种
    • C、培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
    • D、环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

    正确答案:C

  • 第20题：

    下列关于酵母菌宿主细胞表达系统说法错误的是（）

    • A、安全无毒不致病
    • B、构成载体DNA容易进入转化频率低
    • C、发酵周期短
    • D、蛋白分泌能力好

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    下列关于发酵工程的说法，错误的是（）
    A

    发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身

    B

    通过人工诱变选育新品种

    C

    培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

    D

    环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    关于进行可行性研究的主要工作内容，下列说法错误的是（　　）。
    A

    工程勘察、设计方案的选取

    B

    有关材料的来源

    C

    市场销售情况

    D

    工程勘察单位的确定


    正确答案： A,C
    解析：
    可行性研究的主要内容包括：①市场销售情况的研究。即研究项目的产品在市场上有没有销路，产品的价格是否有利可图，从而拟定项目的发展方向，建设规模和产品方案。②工程条件的研究。包括对资源储量、各种原料来源、建设地址的选择以及气象、水文、地质、自然条件、交通运输、水、电、动力资源、建筑材料、协作距离的合理半径、文化生活设施、“三废”处理等，进行综合性技术经济比较。③采用工艺技术的研究。即研究项目应该采取何种工艺技术和相应设备，才能保证技术上领先。④对劳动力资源、人员培训、生产和施工组织的研究，确定合理的建设进度和生产系统流程。⑤资金和成本的研究。包括工程项目造价计算、资金来源、利息率、预测成本和利润、计算利润率等。⑥技术经济效果的研究。对工程项目进行综合评价。

  • 第23题：

    多选题
    下列关于酶工程的内容正确的是（）.
    A

    又称酶技术

    B

    酶工程包括酶的大批量生产

    C

    与发酵工程没有关系

    D

    与基因工程无关


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    下列关于氧化发酵鉴定系统的说法错误的是（）
    A

    可应用于非发酵菌的鉴定

    B

    不可应用于非发酵菌的鉴定

    C

    可用于全部发酵菌的鉴定

    D

    不可用于全部发酵菌的鉴定

    E

    可用于气单胞菌的鉴定


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

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