能增加食物美味，提高饱腹感的营养素是A.蛋白质 B.碳水化合物 C.脂肪 D.食物特殊动力作用 E.烟酸

题目
能增加食物美味，提高饱腹感的营养素是

A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.食物特殊动力作用
E.烟酸
相似考题

1.合理营养的基本原则不包括（ ）A．摄取食物应保持各种营养素的平衡B．食物对人体无害C．合理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失D．食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感E．多食用含蛋白质高的食物

2.合理营养的基本原则不包括A、摄取食物应保持各种营养素的平衡 B、食物对人体无害 C、洽理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失 D、食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感 E、多食用含蛋白质高的食物

3.以下哪一项不是食物中脂肪的功能（）A、增加饱腹感B、储存和供给能量C、改善食物的风味D、提供脂溶性维生素

4.为了提高该营养素摄入量，应增加哪类食物的摄入量

更多“能增加食物美味，提高饱腹感的营养素是”相关问题

  • 第1题：

    提供平衡膳食的具体要求包括：（）。

    • A、食物合理搭配
    • B、食物不应含有致病微生物及任何有害物质
    • C、事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失
    • D、膳食多样化，具有良好的感官性状和一定的饱腹感

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    关于食物纤维在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是（）

    • A、降低血脂
    • B、降低餐后血糖
    • C、改善葡萄糖耐量
    • D、增加胰岛素分泌
    • E、增加饱腹感

    正确答案:D

  • 第3题：

    关于食物纤雏在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是（）。

    • A、降低血脂
    • B、降低餐后血糖
    • C、改善葡萄糖耐量
    • D、增加胰岛素分泌
    • E、增加饱腹感

    正确答案:D

  • 第4题：

    孕酮分泌增加对于孕妇消化系统的影响有（）

    • A、孕妇是出现饱腹感容易便秘
    • B、消化液和消化酶分泌减少，容易出现消化不良
    • C、食物容易逆流造成烧心感
    • D、对钙、铁、维生素B12等营养素的吸收量降低
    • E、与孕期对营养素需要增加的情况不相适应

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    脂肪有利提高食品的香气和味道，以此增进食欲，并能延长食物在（）的停留时间，从而增加饱腹感。

    • A、胃里
    • B、消化道内
    • C、小肠里
    • D、大肠里

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列不是脂肪功能的是（）。

    • A、供能
    • B、增加饱腹感
    • C、促进水溶性维生素吸收
    • D、促进脂溶性维生素吸收

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列为脂肪功能的是（）。

    • A、增加饱腹感
    • B、提供脂溶性维生素
    • C、改善食物的感官性状
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第8题：

    脂肪的生理功能包括（）

    • A、维持体温
    • B、保护脏器
    • C、增加饱腹感
    • D、提高膳食感官性状
    • E、构成细胞膜

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    单选题
    能增加食物美味，提高饱腹感的营养素为
    A

    蛋白质

    B

    糖类

    C

    脂肪

    D

    食物特殊动力作用

    E

    烟酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    孕酮分泌增加对于孕妇消化系统的影响有（）
    A

    孕妇是出现饱腹感容易便秘

    B

    消化液和消化酶分泌减少，容易出现消化不良

    C

    食物容易逆流造成烧心感

    D

    对钙、铁、维生素B12等营养素的吸收量降低

    E

    与孕期对营养素需要增加的情况不相适应


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    减肥期间由于摄入食物减少，为了降低饥饿感，可食用（），因为它不供能，又能够产生饱腹感。
    A

    番茄红素

    B

    膳食纤维

    C

    谷氨酰胺

    D

    左旋肉碱


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于食物纤维在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是（　　）。
    A

    降低血脂

    B

    降低餐后血糖

    C

    改善葡萄糖耐量

    D

    增加胰岛素分泌

    E

    增加饱腹感


    正确答案： E
    解析： 膳食纤维不具有增加胰岛素分泌的作用，膳食纤维在糖尿病饮食治疗的作用主要是膳食纤维能与葡萄糖在肠道内粘胶而减慢糖的吸收。

  • 第13题：

    减肥期间由于摄入食物减少，为了降低饥饿感，可食用（），因为它不供能，又能够产生饱腹感。

    • A、番茄红素
    • B、膳食纤维
    • C、谷氨酰胺
    • D、左旋肉碱

    正确答案:B

  • 第14题：

    脂肪的生理功能不包括（）。

    • A、保护脏器
    • B、维持体温
    • C、增加饱腹感
    • D、提高膳食感官性状
    • E、构成细胞膜

    正确答案:E

  • 第15题：

    能增加食物美味，提高饱腹感的营养素为（）。

    • A、蛋白质
    • B、糖类
    • C、脂肪
    • D、食物特殊动力作用
    • E、烟酸

    正确答案:C

  • 第16题：

    膳食纤维的生理功能有（）

    • A、增加饱腹感，降低对其他营养素的吸收
    • B、预防糖尿病
    • C、降低血胆同醇，预防胆结石
    • D、改变肠道菌群
    • E、促进排便

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    食物中甘油三酯的功能有（）

    • A、增加饱腹感
    • B、提供脂溶性维生素
    • C、改善食物的感官性状
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第18题：

    下列选项中属于油脂的功能是（）

    • A、增加饱腹感
    • B、提供脂溶性维生素
    • C、改善食物的感官性状
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第19题：

    膳食脂肪具有增加饱腹感、改善食物感观性质、提供能量及提供水溶性维生素等生理功能。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    单选题
    脂肪有利提高食品的香气和味道，以此增进食欲，并能延长食物在（）的停留时间，从而增加饱腹感。
    A

    胃里

    B

    消化道内

    C

    小肠里

    D

    大肠里


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    合理营养的基本原则不包括（）
    A

    摄取食物应保持各种营养素的平衡

    B

    食物对人体无害

    C

    合理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失

    D

    食品多样化，感官性状良好，促进食欲，增加饱腹感

    E

    多食用含蛋白质高的食物


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    脂肪的生理功能有（　　）。
    A

    保护脏器

    B

    维持体温

    C

    增加饱腹感

    D

    提高膳食感官性状

    E

    构成细胞膜


    正确答案： A,B
    解析：
    脂肪的生理功能有：供给能量，促进脂溶性维生素吸收，维持体温、保护内脏，增加饱腹感和提高膳食感官性状。

  • 第23题：

    判断题
    膳食脂肪具有增加饱腹感、改善食物感观性质、提供能量及提供水溶性维生素等生理功能。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

相关内容