在茶水冲泡时,冲水量为杯容量的( )左右A.五分B.六分C.七分D.八分

题目
在茶水冲泡时,冲水量为杯容量的( )左右

A.五分

B.六分

C.七分

D.八分

相似考题

1.中餐斟倒白酒,红葡萄酒,黄酒应为()满。A、六分B、七分C、八分D、九分

2.以下属于冲泡白毫银针的注意事项的是:( )A.水温不宜过高B.热水不可直接冲茶芽，应当沿杯或壶壁入冲C.杯子不宜过小D.冲泡时间应该尽量延长

3.冲泡潮汕工夫茶斟茶时，应注意()。A.使碗盖尽量靠近品杯B.采用高冲法斟茶C.斟满一杯再斟另一杯D.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶

4.以下属于绿茶泡茶的茶艺流程的是:( )A.出具行礼B.温杯涤器C.取茶投茶D.浸润冲泡E.悬壶高冲

参考答案和解析
答案：C
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  • 第1题：

    客人闻香完毕,茶艺服务人员选择一个合适的固定位置,用水壶将每杯冲至(),并说:“请用茶”。

    A、半杯

    B、六分满

    C、七分满

    D、八分满


    答案：B

  • 第2题：

    中餐在斟倒酒水时,烈性酒和饮料一般以()为宜。

    A.五分

    B.六分

    C.八分

    D.十分


    参考答案：C

  • 第3题：

    油压减振器橡胶节点外观检查,橡胶开裂长度大于()圆周者须更换。

    A.五分之一

    B.六分之一

    C.七分之一

    D.八分之一


    参考答案：B

  • 第4题：

    按照约定俗成，相声中“逗哏”与“捧哏”之间的关系有（）。

    • A、二八分
    • B、三七分
    • C、四六分
    • D、五五分

    正确答案:B,D

  • 第5题：

    家中来了客人，在为客人奉茶时，应将茶水（）。

    • A、倒满茶杯
    • B、五分满
    • C、七分满
    • D、八分满

    正确答案:C

  • 第6题：

    在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）青茶茶水比例为（）冲泡时间为（），泡茶水温为（）


    正确答案:1：50；1：18—20；3-5-10min；85-100℃

  • 第7题：

    由于冲泡乌龙茶要求的温度较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和（）程序。以避免冲泡中温度降低。

    • A、高冲让茶叶在壶中翻滚
    • B、用过滤网将茶汤滤出
    • C、将茶汤注入闻香杯中
    • D、冲泡后用开水冲淋壶盖

    正确答案:D

  • 第8题：

    中餐斟白酒入杯为（）满。

    • A、五分
    • B、七分
    • C、八分
    • D、十分

    正确答案:C

  • 第9题：

    服务员奉茶时，茶不要装得太满，以（）为宜。

    • A、半杯满
    • B、六分满
    • C、七分满
    • D、八分满

    正确答案:D

  • 第10题：

    倒热饮时，热饮一般倒至明杯的几分满？（）

    • A、八分满
    • B、七分满
    • C、六分满
    • D、五分满

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    会议泡茶时，杯里的水在（）。
    A

    七分满

    B

    六分满

    C

    八分满


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    家中来了客人，在为客人奉茶时，应将茶水（）。
    A

    倒满茶杯

    B

    五分满

    C

    七分满

    D

    八分满


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    玻璃杯冲泡白毫银针,一般冲水入杯()为止。

    A、至五分满

    B、至六分满

    C、至七分满

    D、至八分满


    答案：C

  • 第14题：

    泡茶时，杯里的水在( )

    A.七分满

    B.六分满

    C.八分满

    D.满至杯口


    正确答案：B

  • 第15题：

    端水递水是水位为（）

    • A、六分满
    • B、七分满
    • C、八分满
    • D、九分满

    正确答案:B

  • 第16题：

    会议泡茶时，杯里的水在（）。

    • A、七分满
    • B、六分满
    • C、八分满

    正确答案:A

  • 第17题：

    在闽南饮食中为朋友斟茶满酒时，茶为七分满，酒为几分满的说法。（）

    • A、六分
    • B、八分
    • C、五分
    • D、九分

    正确答案:B

  • 第18题：

    用盖碗杯冲泡花茶的茶水比例为1：25。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    龙并茶冲泡用（）的手法冲入杯容量的七成左右

    • A、细流高冲
    • B、回旋低斟
    • C、沿壁轻注
    • D、风凰三点头

    正确答案:D

  • 第20题：

    分头路一般有（）

    • A、对分
    • B、二八分
    • C、三七分
    • D、四六分
    • E、一九分

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    斟茶时，杯中茶水一般以斟八分满为宜。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    用餐时，饮料倒至明杯的几分满？（）

    • A、八分满
    • B、六分满
    • C、九分满
    • D、七分满

    正确答案:A

  • 第23题：

    单选题
    冲一杯咖啡的水量应倒至杯中满（）为宜。
    A

    五分

    B

    七分

    C

    八分

    D

    十分


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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