“热极生寒”主要说明的阴阳关系是A．阴阳消长B．阴阳对立C．阴阳互根D．阴阳转化E．阴阳交感

“寒极生热，热极生寒”反映了阴阳之间相互转化的关系，“极”即为阴阳转化的条件。

阴阳转化是指阴阳对立的双方，在一定的条件下，可以各自向其相反的方向转化，阴可以转化为阳，阳也可以转化为阴。《素问·阴阳应象大论》所说的"寒极生热，热极生寒"是阴阳转化关系的具体体现。

阴阳转化，是指一事物的总体属性在一定条件下，可以向其相反的方向转化。阴阳双方的消长运动发展到一定阶段，事物内部的阴与阳的比例出现了颠倒，该事物的属性即发生转化。阴阳相互转化，一般都产生于事物发展变化的"物极"阶段，即所谓"物极必反"。其余四项阴阳相互关系均不能达到阴阳相互转化，不能形成"寒极生热，热极生寒"。故本题选E。