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  • 第1题:

    水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元醇)的鞣质是

    A、逆没食子鞣质

    B、没食子鞣质

    C、缩合鞣质

    D、含有没食子酰基的缩合鞣质

    E、咖啡鞣质


    参考答案:B

  • 第2题:

    用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是

    A.逆没食子鞣质

    B.咖啡鞣质

    C.没食子鞣质

    D.复合鞣质

    E.缩合鞣质


    参考答案:A

  • 第3题:

    五倍子鞣质属于

    A、缩合鞣质

    B、复合鞣质

    C、咖啡鞣质

    D、没食子鞣质

    E、逆没食子鞣质


    参考答案:D

  • 第4题:

    经酸处理可生成没食子酸的鞣质是

    A.没食子鞣质

    B.逆没食子鞣质

    C.鞣花鞣质

    D.缩合鞣质

    E.复合鞣质


    参考答案:A

  • 第5题:

    下列各项,属可水解鞣质的结构类型是

    A.咖啡鞣质
    B.含有没食子酰基的缩合鞣质
    C.复合鞣质
    D.缩合鞣质
    E.没食子鞣质

    答案:E
    解析:

  • 第6题:

    五倍子鞣质属于

    A.缩合鞣质
    B.复合鞣质
    C.咖啡鞣质
    D.没食子鞣质
    E.逆没食子鞣质

    答案:D
    解析:

  • 第7题:

    五倍子鞣质属于

    A.缩合鞣质
    B.没食子酸鞣质
    C.逆没食子酸鞣质
    D.复合鞣质
    E.黄没食子酸鞣质

    答案:B
    解析:
    本题考点是鞣质的结构类型。五倍子鞣质属于没食子酸鞣质。化学结构研究表明,其基本结构为1,2,3,4,6-五-没食子酰-D-葡萄糖,五倍子鞣质是具有这一基本结构的多没食子酰基化合物的混合物,在2,3,4位的没食子酰基上还可连多个没食子酰基。

  • 第8题:

    用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是()

    • A、逆没食子鞣质
    • B、咖啡鞣质
    • C、没食子鞣质
    • D、复合鞣质
    • E、缩合鞣质

    正确答案:A

  • 第9题:

    山茶素B、山茶素D及番石榴素A属于()

    • A、逆没食子鞣质
    • B、咖啡鞣质
    • C、没食子鞣质
    • D、复合鞣质
    • E、缩合鞣质

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是()
    A

    逆没食子鞣质

    B

    咖啡鞣质

    C

    没食子鞣质

    D

    复合鞣质

    E

    缩合鞣质


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是()
    A

    咖啡鞣质

    B

    缩合鞣质

    C

    复合鞣质

    D

    C-苷鞣质

    E

    逆没食子鞣质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    五倍子鞣质属于()
    A

    缩合鞣质

    B

    复合鞣质

    C

    咖啡鞣质

    D

    没食子鞣质

    E

    逆没食子鞣质


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    山茶素B、山茶素D及番石榴素A属于

    A.逆没食子鞣质

    B.咖啡鞣质

    C.没食子鞣质

    D.复合鞣质

    E.缩合鞣质


    参考答案:D

  • 第14题:

    用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是

    A.咖啡鞣质

    B.缩合鞣质

    C.复合鞣质

    D.C-苷鞣质

    E.逆没食子鞣质


    参考答案:E

  • 第15题:

    二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是

    A.没食子鞣质

    B.逆没食子鞣质

    C.可水解鞣质低聚体

    D.C-苷鞣质

    E.咖啡鞣质


    参考答案:C

  • 第16题:

    根据水解产物不同来分类,五倍子鞣质属于

    A:咖啡鞣质
    B:逆没食子鞣质
    C:可水解鞣质低聚体
    D:缩合鞣质
    E:没食子鞣质

    答案:E
    解析:

  • 第17题:

    五倍子鞣质从结构上看属于

    A.没食子鞣质
    B.逆没食子鞣质
    C.可水解鞣质低聚体
    D.咖啡鞣质
    E.缩合鞣质

    答案:A
    解析:
    需要记忆的内容。

  • 第18题:

    A.没食子酸鞣质
    B.逆没食子酸鞣质
    C.鞣红
    D.缩合鞣质
    E.复合鞣质

    大黄中的鞣质属于

    答案:D
    解析:
    本题考点是鞣质的结构类型。鞣质又称单宁或鞣酸,是植物界中一类结构比较复杂的多元酚类化合物,有涩味和收敛性。鞣质在植物界中广泛存在,约70%以上的中药中含有鞣质类成分。其中具有代表性的化合物有:诃子中的鞣质(属于逆没食子酸鞣质),大黄中的鞣质(属于缩合鞣质)等。

  • 第19题:

    五倍子鞣质属于

    A:缩合鞣质
    B:没食子酸鞣质
    C:逆没食子酸鞣质
    D:复合鞣质
    E:黄没食子酸鞣质

    答案:B
    解析:

  • 第20题:

    五倍子鞣质从结构上看属于()

    • A、可水解鞣质低聚体
    • B、咖啡鞣质
    • C、逆没食子鞣质
    • D、缩合鞣质
    • E、没食子鞣质

    正确答案:E

  • 第21题:

    单选题
    二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是()
    A

    没食子鞣质

    B

    逆没食子鞣质

    C

    可水解鞣质低聚体

    D

    C-苷鞣质

    E

    咖啡鞣质


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是()
    A

    没食子鞣质

    B

    缩合鞣质

    C

    咖啡鞣质

    D

    逆没食子鞣质

    E

    C-苷鞣质


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是()
    A

    没食子鞣质

    B

    逆没食子鞣质

    C

    咖啡鞣质

    D

    缩合鞣质

    E

    含有没食子酰基的缩合鞣质


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是()
    A

    没食子鞣质

    B

    缩合鞣质

    C

    咖啡鞣质

    D

    逆没食子鞣质

    E

    C-苷鞣质


    正确答案: E
    解析: 暂无解析