参考答案和解析
答案:B
解析:
郁李仁为含油脂多的中药,在贮藏中受热而使其内部油脂油质易于溢出表面,称为泛油。
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  • 第1题:

    含挥发油的饮片易( )。

    A.散失气味

    B.虫蛀、霉变

    C.泛油、酸败

    D.风化、潮解

    E.变色、软化


    正确答案:A
    含淀粉的饮片易虫蛀、霉变,含黏液质的饮片黏液质遇水后会膨胀发热,易于发酵,同时又是微生物、虫卵的营养食料,因此含糖类黏液质的饮片易于发霉、生虫。含油脂的饮片易泛油、酸败,含挥发油的饮片易散失气味。

  • 第2题:

    根据下列选项,回答 24~23 题:

    A.散失气味

    B.虫蛀、霉变

    C.泛油、酸败

    D.风化、潮解

    E.变色、软化

    第 24 题 含淀粉的饮片易( )。


    正确答案:B

  • 第3题:

    含油脂类成分药材易( )

    A.泛油

    B.变色

    C.气味散失

    D.潮解

    E.腐烂


    正确答案:A

  • 第4题:

    丸剂在贮藏中不会出现的变异现象是

    A.发霉

    B.虫蛀

    C.气味散失

    D.粘连

    E.沉淀


    正确答案:E

  • 第5题:

    中药饮片常见的变异现象是

    A:虫蛀
    B:霉变
    C:泛油
    D:变色
    E:粘连

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    本题考查对中药饮片在贮藏中变异现象的掌握。中药饮片质量变异现象:中药饮片在贮藏养护中,由于自身的因素和环境的因素,会逐渐发生质量变异,使其色泽、气味、形态、内部组织等出现各种各样的变异现象。常见的变异现象有虫蛀、霉变、泛油、变色、潮解等现象。考生不只是掌握本题,应熟悉常见的中药饮片变质现象及各种变异现象具体的品种。

  • 第6题:

    A.变色
    B.气味散失
    C.风化
    D.潮解溶化
    E.粘连

    咸秋石易发生的变异现象是

    答案:D
    解析:

  • 第7题:

    含黏液质的饮片易

    A.散失气味
    B.虫蛀、霉变
    C.泛油、酸败
    D.风化、潮解
    E.变色、软化

    答案:B
    解析:
    粘液质是一种近似树胶的多糖类物质,它存在于植物细胞中,粘液质遇水后会膨胀发热,既易于发酵,又是微生物、虫卵的营养物质,因此,含粘液质的饮片也易于发霉、生虫

  • 第8题:

    中药饮片常见的变异现象是

    A.虫蛀
    B.霉变
    C.泛油
    D.变色
    E.粘连

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    本题主要考查对中药饮片贮存中常见质量变异现象的掌握情况。常见的变异现象有虫蛀、霉变、泛油、变色、潮解、风化、气味散失、粘连、腐烂等。

  • 第9题:

    中药口服液在贮藏期间可出现的变异现象是

    A.虫蛀
    B.发霉
    C.气味散失
    D.变色
    E.沉淀

    答案:E
    解析:
    E中药口服液是液体制剂,在温度和pH的影响下易发生有沉淀的变异现象。

  • 第10题:

    药饮片常见的变异现象是()

    A虫蛀

    B霉变

    C泛油

    D变色

    E粘连


    A,B,C,D,E
    本题考查对中药饮片在贮藏中变异现象的掌握。中药饮片质量变异现象:中药饮片在贮藏养护中,由于自身的因素和环境的因素,会逐渐发生质量变异,使其色泽、气味、形态、内部组织等出现各种各样的变异现象。常见的变异现象有虫蛀、霉变、泛油、变色、潮解、风化、气味散失、粘连、腐烂等现象。考生不只是掌握本题,应熟悉常见的中药饮片变质现象及各种变异现象具体的品种。

  • 第11题:

    单选题
    郁李仁在贮藏中的变异现象是(  )。
    A

    霉变

    B

    泛油

    C

    变色

    D

    气味散失

    E

    粘连


    正确答案: C
    解析:
    郁李仁为含油脂多的中药,在贮藏中受热而使其内部油脂油质易于溢出表面,称为泛油。

  • 第12题:

    单选题
    马齿苋易发生的变质现象是(  )
    A

    霉变

    B

    泛油

    C

    变色

    D

    粘连

    E

    气味散失


    正确答案: A
    解析:

  • 第13题:

    中药饮片的变异现象有

    A.发霉、虫蛀

    B.变色、泛油

    C.气味散失、挥发

    D.潮解、风化

    E.粘连、腐烂


    正确答案:ABCDE

  • 第14题:

    中药饮片如贮藏不当,会发出油败气味,此种现象为何种变异

    A.潮解

    B.风化

    C.虫蛀

    D.泛油

    E.气味散失


    正确答案:D

  • 第15题:

    新鲜药材易( )

    A.泛油

    B.变色

    C.气味散失

    D.潮解

    E.腐烂


    正确答案:E

  • 第16题:

    不属于药材变异现象的是

    A:泛油
    B:气味散失
    C:霉变
    D:变色
    E:碎裂

    答案:E
    解析:

  • 第17题:

    含油脂的饮片易

    A.散失气味
    B.虫蛀、霉变
    C.泛油、酸败
    D.风化、潮解
    E.变色、软化

    答案:C
    解析:
    含油脂的饮片易泛油、酸败。故答案选C。

  • 第18题:

    红花在贮藏中容易发生

    A.变色
    B.潮解
    C.粘连
    D.泛油
    E.霉变

    答案:A
    解析:
    红花在贮存时饮片颜色由鲜艳变暗淡,容易变色。

  • 第19题:

    人参贮藏中不会出现的质量变异现象是

    A.虫蛀
    B.泛油
    C.潮解
    D.发霉
    E.变色

    答案:C
    解析:
    C潮解是指吸水性强的药物吸收环境中的水分而吸潮而影响品质,人参不易吸潮。

  • 第20题:

    青盐在贮藏中容易发生

    A.变色
    B.潮解
    C.粘连
    D.泛油
    E.霉变

    答案:B
    解析:
    青盐在贮存时容易发生潮解。另易发生潮解的中药还有:咸秋石、芒硝。注意芒硝既容易风化,又容易潮解。

  • 第21题:

    中药饮片若贮藏不当,会发出油败气味,此变异现象为

    A.泛油
    B.气味散失
    C.潮解
    D.虫蛀
    E.风化

    答案:A
    解析:
    本题考查泛油的定义,泛油:习称“走油”,是饮片中所含挥发油、油脂、糖类等,在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。

  • 第22题:

    多选题
    药饮片常见的变异现象是()
    A

    虫蛀

    B

    霉变

    C

    泛油

    D

    变色

    E

    粘连


    正确答案: E,B
    解析: 本题考查对中药饮片在贮藏中变异现象的掌握。中药饮片质量变异现象:中药饮片在贮藏养护中,由于自身的因素和环境的因素,会逐渐发生质量变异,使其色泽、气味、形态、内部组织等出现各种各样的变异现象。常见的变异现象有虫蛀、霉变、泛油、变色、潮解、风化、气味散失、粘连、腐烂等现象。考生不只是掌握本题,应熟悉常见的中药饮片变质现象及各种变异现象具体的品种。

  • 第23题:

    单选题
    乳香易发生的变质现象是(  )
    A

    霉变

    B

    泛油

    C

    变色

    D

    粘连

    E

    气味散失


    正确答案: A
    解析: