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  • 第1题:

    易被碱催化水解的的是

    A、醇苷

    B、氰苷

    C、氮苷

    D、酚苷

    E、硫苷


    参考答案:D

  • 第2题:

    以下有关苷键裂解的说法错误的是

    A、苷键具有缩醛结构,易为稀酸催化水解

    B、苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解

    C、苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解

    D、酶催化水解专属性高,条件温和

    E、碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解


    参考答案:C

  • 第3题:

    不易被碱催化水解的苷是

    A.醇苷
    B.酚苷
    C.烯醇苷
    D.酯苷
    E.β-吸电子基取代的苷

    答案:A
    解析:
    由于一般的苷键属缩醛结构,对稀碱较稳定,多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。

  • 第4题:

    易被碱催化水解的苷除外

    A:碳苷
    B:酚苷
    C:烯醇苷
    D:酯苷
    E:p位吸电子基取代的苷

    答案:A
    解析:
    由于一般的苷键属缩醛结构,对稀碱较稳定,多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。

  • 第5题:

    不易被碱催化水解的苷是

    A、醇苷
    B、酚苷
    C、酯苷
    D、烯醇苷
    E、β位吸电子基取代的苷

    答案:A
    解析:
    由于一般的苷键属缩醛结构,对稀碱较稳定,多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。

  • 第6题:

    以下有关苷键裂解的说法错误的是

    A.苷键具有缩醛结构,易为稀酸催化水解
    B.苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解
    C.苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解
    D.酶催化水解专属性高,条件温和
    E.碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解

    答案:C
    解析:
    (1)酸催化水解苷键具有缩醛结构,易为稀酸催化水解。反应一般在水或稀醇溶液中进行。常用的酸:盐酸、硫酸、甲酸等。机制:苷原子先质子化,然后断键生成碳正离子或半椅型中间体,在水中溶剂化而成糖。苷键酸水解的难易规律:① 按苷键原子的不同,酸水解由易到难的顺序为:N-苷>0-苷>S-苷>C-苷。N易接受质子,最易水解;而C上没有未共用电子对,不能质子化,最难水解。② 吡喃糖中吡喃环的C-5上取代基越大越难水解,因此五碳糖最易水解,其顺序为:五碳糖>甲基五碳糖>六碳糖>七碳糖,如果接有-COOH,则最难水解。

  • 第7题:

    不易被碱催化水解的苷是

    A.醇苷
    B.酚苷
    C.烯醇苷
    D.酯苷
    E.β位吸电子基取代的苷

    答案:A
    解析:
    由于一般的苷键属缩醛结构,对稀碱较稳定,多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。

  • 第8题:

    由于一般的苷键属缩醛结构,对烯碱较稳定,不易被碱催化水解。但()、()、()和()的苷类易为碱催化水解。


    正确答案:酯苷;酚苷;烯醇苷;β位有吸电子基团

  • 第9题:

    苷键裂解的方法有酸催化水解、碱催化水解、()和乙酰解法。


    正确答案:酶解和(或)氧化裂解

  • 第10题:

    填空题
    由于一般的苷键属缩醛结构,对烯碱较稳定,不易被碱催化水解。但()、()、()和()的苷类易为碱催化水解。

    正确答案: 酯苷,酚苷,烯醇苷,β位有吸电子基团
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    苷键裂解的方法有酸催化水解、碱催化水解、()和乙酰解法。

    正确答案: 酶解和(或)氧化裂解
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    易被碱催化水解的的是()
    A

    醇苷

    B

    氰苷

    C

    氮苷

    D

    酚苷

    E

    硫苷


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是

    A、酸催化水解

    B、碱催化水解

    C、酶催化水解

    D、Smith降解

    E、乙酰解


    参考答案:C

  • 第14题:

    能够被酸、碱、酶水解的是

    A.酯苷

    B.氰苷

    C.碳苷

    D.醇苷

    E.硫苷


    正确答案:A
    通常苷键对碱稳定,对酸稳定,不易被碱水解,酚苷、酯苷可被碱水解。

  • 第15题:

    易被碱催化水解的的是

    A.醇苷
    B.氰苷
    C.氮苷
    D.酚苷
    E.硫苷

    答案:D
    解析:

  • 第16题:

    能够被酸、碱、酶水解的苷是

    A.硫苷
    B.氰苷
    C.醇苷
    D.酯苷
    E.碳苷

    答案:D
    解析:
    酯苷:苷元以羧基和糖的端基碳相连接。这种苷的苷键既有缩醛性质又有酯的性质,易为稀酸和稀碱所水解。

  • 第17题:

    能被碱催化水解的是

    A.人参皂苷Ro
    B.人参皂苷Rb
    C.葛根素
    D.天麻苷
    E.苦杏仁苷

    答案:A,D
    解析:
    本题考点是皂苷的水解反应。一般的苷键对稀碱较为稳定,不易被碱催化水解,可以被酸水解。但苷键具有酯的性质时,如苷元为酸、酚、有羰基共轭的烯醇类或成苷的羟基β位有吸电子基取代者,就能被碱水解。天麻苷通过酚羟基成苷,人参皂苷Ro通过羧基成苷,因此能被碱催化水解。

  • 第18题:

    下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是

    A.酸催化水解
    B.碱催化水解
    C.酶催化水解
    D.Smith降解
    E.乙酰解

    答案:C
    解析:
    (2)酶催化水解特点:专属性高、条件温和、可获知苷键的构型、并保持苷元结构不变的特点。常用的酶有:① 转化糖酶可水解β-果糖苷键② 麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键③ 杏仁苷酶专属性较低,水解一般β-葡萄糖苷④ 纤维素酶是β-葡萄糖苷水解酶

  • 第19题:

    最易被碱催化水解的苷是()。

    • A、酯苷
    • B、氰苷
    • C、醇苷
    • D、硫苷

    正确答案:A

  • 第20题:

    能用碱催化水解的苷是()

    • A、醇苷
    • B、碳苷
    • C、酚苷
    • D、氮苷

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    最易被碱催化水解的苷是()。
    A

    酯苷

    B

    氰苷

    C

    醇苷

    D

    硫苷


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    不易被碱催化水解的苷是(  )。
    A

    醇苷

    B

    酚苷

    C

    烯醇苷

    D

    酯苷

    E

    β-吸电子基取代的苷


    正确答案: B
    解析:
    由于一般的苷键属缩醛结构,对稀碱较稳定,多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和3位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。

  • 第23题:

    单选题
    下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是()
    A

    酸催化水解

    B

    碱催化水解

    C

    酶催化水解

    D

    Smith降解

    E

    乙酰解


    正确答案: C
    解析: 暂无解析