下列关于制备煎膏剂过程中炼糖目的的叙述，错误的是A、使糖的晶粒熔融B、去除水分C、净化杂质D、杀死微生物E、促使"返砂"现象发生

题目

下列关于制备煎膏剂过程中炼糖目的的叙述，错误的是

A、使糖的晶粒熔融

B、去除水分

C、净化杂质

D、杀死微生物

E、促使"返砂"现象发生

相似考题

1.制备煎膏剂时练糖的目的是A、使产生适量转化糖B、使产生焦糖C、除去杂质和水分D、杀死细菌E、防治“返砂”

2.煎膏剂中炼糖（炼蜜）的目的是A、去除杂质B、杀灭微生物C、防止晶型转变D、减少水分E、防止“返砂”

3.煎膏剂中炼糖（炼蜜）的目的是A、去除杂质B、杀灭微生物C、防止晶形转变D、减少水分E、防止“返砂”

4.下列关于煎膏剂的叙述，正确的是()。A.煎膏剂适用于热敏性药物B.煎膏剂中含总糖量过高会导致返砂C.除另有规定外，加炼蜜或炼糖的量，一般不超过清膏量的5倍D.煎膏剂制备时，炼糖的转化率越高越好E.每1g或每1ml制剂中细菌数与霉菌、酵母菌、大肠杆菌数均不得超过100个

更多“下列关于制备煎膏剂过程中炼糖目的的叙述，错误的是A、使糖的晶粒熔融B、去除水分C、净化杂质D、杀死微生物E、促使"返砂"现象发生”相关问题

  • 第1题：

    下列不属于煎膏剂炼糖的目的是( )。

    A.减少水分，去除杂质

    B.使口感好

    C.杀灭微生物

    D.防止反砂


    正确答案：B

  • 第2题：

    下列不属于炼糖目的的是

    A、去除杂质

    B、杀灭微生物

    C、防止"运砂"

    D、减少水分

    E、加入甜味


    参考答案：E

  • 第3题：

    煎膏剂炼糖的目的有

    A、除去杂质

    B、杀灭微生物

    C、减少水分

    D、防止反砂

    E、调整口感


    参考答案：ABCD

  • 第4题：

    下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的论述，错误的是

    A.除杂质
    B.杀死微生物
    C.减少水分
    D.增加黏性
    E.增加甜度

    答案：E
    解析：
    煎膏剂中蔗糖和蜂蜜需经炼制，其目的在于除去杂质、破坏酶类、杀死微生物、降低水分含量、增加黏性等。

  • 第5题：

    下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的论述，错误的是

    A.除杂质
    B.杀死微生物
    C.减少水分
    D.防止返砂
    E.增加甜度

    答案：E
    解析：
    煎膏剂中蔗糖和蜂蜜需经炼制，其目的在于：除去杂质、破坏酶类、杀死微生物、降低水分含量、增加黏性等。错误的是E增加甜度。

  • 第6题：

    制备煎膏时炼糖的目的是

    A.防止"返砂"
    B.杀死细菌
    C.使产生适量转化糖
    D.除去杂质和水分
    E.使产生焦糖

    答案：A,B,C,D
    解析：

  • 第7题：

    下列不属于煎膏剂炼糖的目的是（）

    • A、减少水分，去除杂质
    • B、使口感好
    • C、杀灭微生物
    • D、防止反砂

    正确答案:B

  • 第8题：

    炼糖的目的是（）

    • A、杀灭微生物
    • B、防止返砂
    • C、除去杂质
    • D、改变药性
    • E、使蔗糖全部水解产生转化糖

    正确答案:A,B,C

  • 第9题：

    单选题
    下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的论述，错误的是（　　）。
    A

    除杂质

    B

    杀死微生物

    C

    减少水分

    D

    防止返砂

    E

    增加甜度


    正确答案： D
    解析：
    煎膏剂中蔗糖和蜂蜜需经炼制，其目的在于：除去杂质、破坏酶类、杀死微生物、降低水分含量、增加黏性等。正确的选择E项。

  • 第10题：

    多选题
    煎膏剂炼糖的目的有（）
    A

    除去杂质

    B

    杀灭微生物

    C

    减少水分

    D

    防止反砂

    E

    调整口感


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列关于制备煎膏剂过程中炼糖目的的叙述，错误的是（）
    A

    使糖的晶粒熔融

    B

    去除水分

    C

    净化杂质

    D

    杀死微生物

    E

    促使"返砂"现象发生


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    制备过程中要防止有"返砂"现象产生的是（）
    A

    煎膏剂

    B

    酊剂

    C

    糖浆剂

    D

    流浸膏剂

    E

    酒剂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    制备煎膏剂时炼糖的目的是

    A.防止“返砂”

    B.减少水分

    C.杀灭微生物

    D.去除杂质

    E.产生转化糖


    正确答案：ABCDE

  • 第14题：

    下列关于煎膏剂制备过程中炼糖目的的叙述，错误的是

    A、使糖的晶粒熔融

    B、去除水分

    C、净化杂质

    D、杀死微生物

    E、促使"返砂"现象发生


    参考答案：E

  • 第15题：

    下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的沦述，错误的是

    A．除杂质

    B．杀死微生物

    C．减少水分

    D．防止返砂

    E．增加甜度


    正确答案：E

  • 第16题：

    下列关于制备煎膏剂过程中炼糖目的的叙述，错误的是

    A.使糖的晶粒熔融
    B.去除水分
    C.净化杂质
    D.杀死微生物
    E.促使“返砂”现象发生

    答案：E
    解析：

  • 第17题：

    煎膏剂中炼糖（炼蜜）的目的是
    A.去除杂质
    B.杀灭微生物
    C.防止晶型转变
    D.减少水分
    E.防止“返砂”


    答案：A,B,D,E
    解析：
    ABDE
    解析：煎膏剂中炼糖（炼蜜）的目的是①除去悬浮性杂质及蜡质；②杀灭微生物，破坏酶；③去除部分水分以增加粘性。故136题答案选ABDE。

  • 第18题：

    制备过程中要防止有"返砂"现象产生的是（）

    • A、煎膏剂
    • B、酊剂
    • C、糖浆剂
    • D、流浸膏剂
    • E、酒剂

    正确答案:A

  • 第19题：

    炼糖的目的是使糖的（），使糖部分转化，防止煎膏剂产生（）


    正确答案:晶体熔化、去除水分、净化杂质、杀死微生物；“返砂”

  • 第20题：

    下列关于煎膏剂的叙述，正确的是（）

    • A、煎膏剂适用于热敏性药物
    • B、煎膏剂中含总糖量过高会导致返砂
    • C、除另有规定外，加炼蜜或炼糖的量，一般不超过清膏量的5倍
    • D、煎膏剂制备时，炼糖的转化率越高越好
    • E、每1g或每1ml制剂中细菌数与霉菌、酵母菌、大肠杆菌数均不得超过100个

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    下列不属于炼糖目的的是（　　）。
    A

    去除杂质

    B

    杀灭微生物

    C

    防止“运砂”

    D

    减少水分

    E

    加入甜味


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    炼糖的目的是使糖的（），使糖部分转化，防止煎膏剂产生（）

    正确答案： 晶体熔化、去除水分、净化杂质、杀死微生物,“返砂”
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    炼糖的目的是（）
    A

    杀灭微生物

    B

    防止返砂

    C

    除去杂质

    D

    改变药性

    E

    使蔗糖全部水解产生转化糖


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的论述，错误的是（　　）。
    A

    除杂质

    B

    杀死微生物

    C

    减少水分

    D

    增加黏性

    E

    增加甜度


    正确答案： E
    解析：
    煎膏剂中蔗糖和蜂蜜需经炼制，其目的在于除去杂质、破坏酶类、杀死微生物、降低水分含量、增加黏性等。

相关内容