酸性条件下显红色的化合物是A、黄酮醇B、黄烷醇C、花色素D、二氢黄酮E、查耳酮

题目

酸性条件下显红色的化合物是

A、黄酮醇

B、黄烷醇

C、花色素

D、二氢黄酮

E、查耳酮

相似考题

1.黄酮母核的三碳链不成环的是A、查耳酮B、花色素C、二氢黄酮D、黄酮醇E、黄烷

2.与NaBH4反应产生红一紫色的是A、查耳酮B、花色素C、二氢黄酮D、黄酮醇E、黄烷

3.颜色随pH不同而改变，酸性条件下显红色，较强碱性下显蓝色的是A.黄酮醇 B.查耳酮 C.异黄酮 D.花色素 E.二氢黄酮

4.颜色随pH不同而改变，酸性条件下显红色，较强碱性下显蓝色的是A、黄酮醇B、查耳酮C、异黄酮D、花色素E、二氢黄酮

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  • 第1题：

    酸性条件下显红色的化合物是

    A.查耳酮
    B.花色素
    C.二氢黄酮
    D.黄酮醇
    E.黄烷醇

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    与2＇-羟基查耳酮互为异构体的化合物是

    A:二氢黄酮
    B:黄烷醇
    C:花色素
    D:二氢查耳酮
    E:异黄酮

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    溶于酸水显红色，而溶于碱水显蓝色的是

    A:黄酮
    B:查耳酮
    C:黄烷醇
    D:二氢黄酮
    E:花色素

    答案：E
    解析：
    花色素的颜色随pH的不同而改变，一般pH<7时（酸性）显红色，pH为8.5时显紫色，pH>8.5时（碱性）显蓝色。

  • 第4题：

    颜色随pH不同而改变，酸性条件下显红色，较强碱性下显蓝色的是

    A:黄酮醇
    B:查耳酮
    C:异黄酮
    D:花色素
    E:二氢黄酮

    答案：D
    解析：

  • 第5题：

    溶于酸水显红色，而溶于碱水显蓝色的是

    A.橙酮
    B.查耳酮
    C.花色素
    D.二氢黄酮
    E.黄酮醇

    答案：C
    解析：
    本题考点是花色素的理化性质。花色素的颜色随pH不同而改变，一般pH7时显红色，pH为8.5时显紫色，pH>8.5时显蓝色。在酸水溶液中(pH7)，花色素显红色；在碱水溶液(pH>8.5)中，花色素显蓝色。

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