关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述是
A.前者比后者易储存于体内
B.大量摄入后,前者有毒性,后者没有
C.前者易被氧化,后者不会
D.前者存在于植物性食物,后者存在于动物性食物
E.前者缺乏时出现症状快,后者慢
第1题:
第2题:
第3题:
5、下列有关维生素的叙述哪一个是错误的?
A.维生素可分为脂溶性水溶性两大类
B.B族维生素通过构成辅酶而发挥作用
C.摄入维生素C越多,在体内储存也越多
D.脂溶性维生素可在肝中储存
第4题:
第5题:
判断题:维生素E和维生素C都有抗氧化能力,前者也称生育酚,是脂溶性的;后者是水溶性的。 A.正确 B.错误
A.Y.是
B.N.否