具有降低胆固醇作用的营养素是A．维生素B1B．钙C．维生素B2D．铁E．维生素C

题目

具有降低胆固醇作用的营养素是

A．维生素B1

B．钙

C．维生素B2

D．铁

E．维生素C

相似考题

1.（140—141题共用备选答案）A．维生素B1B．铁C．碘D．维生素EE．维生素C140.具有抗油脂氧化作用的营养素141.具有促进油脂氧化作用的营养素

2.水溶性维生素不包括()A.维生素B1B.叶酸C.维生素B2D.烟酸E.维生素A

3.患者，女，17岁。长期口角糜烂，最可能缺乏的营养素是A．维生素B1B．维生素B6C．维生素B2D．维生素B12E．维生素PP

4.有促进乳汁分泌作用的营养素是()A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.钙E.铁

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  • 第1题：

    A.维生素B1
    B.铁
    C.碘
    D.维生素E
    E.维生素C

    具有促进油脂氧化作用的营养素

    答案：B
    解析：

    维生素E与超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶一起构成体内抗氧化系统，保护细胞膜、细胞器膜上多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持膜的完整性。所以具有抗油脂氧化的作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程，所以能促进油脂的氧化作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    食物和人体组织中的维生素C有还原型与氧化型之分，两者可通过氧化还原相互转变，均具有生物活性。所以具有氧化还原作用。

  • 第2题：

    A.维生素B1
    B.铁
    C.碘
    D.维生素E
    E.维生素C

    具有抗油脂氧化作用的营养素

    答案：D
    解析：

    维生素E与超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶一起构成体内抗氧化系统，保护细胞膜、细胞器膜上多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持膜的完整性。所以具有抗油脂氧化的作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程，所以能促进油脂的氧化作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    食物和人体组织中的维生素C有还原型与氧化型之分，两者可通过氧化还原相互转变，均具有生物活性。所以具有氧化还原作用。

  • 第3题：

    牛奶与鸡蛋相比，含量相对较高的营养素是

    A．维生素B1

    B．钙

    C．铁

    D．蛋白质


    钙

  • 第4题：

    A.维生素B1
    B.铁
    C.碘
    D.维生素E
    E.维生素C

    在体内具有氧化还原作用的营养素

    答案：E
    解析：

    维生素E与超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶一起构成体内抗氧化系统，保护细胞膜、细胞器膜上多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持膜的完整性。所以具有抗油脂氧化的作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程，所以能促进油脂的氧化作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    食物和人体组织中的维生素C有还原型与氧化型之分，两者可通过氧化还原相互转变，均具有生物活性。所以具有氧化还原作用。

  • 第5题：

    下列哪种营养素很难通过乳腺进入乳汁，故人乳中该种营养素含量很低（）

    A．维生素A

    B．维生素C

    C．维生素B2

    D．维生素D

    E．铁


    铁

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