A.醇
B.醑
C.苦酒
D.酢
E.酿
1.酒液中乙醇含量在45°以上的酒有金酒,伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和()。A、德基拉酒B、苦咖啡酒C、鸡尾酒D、葡萄酒
2.制作海鲜批的原料有( )。A、朗姆酒B、波尔图酒C、干白葡萄酒D、干红葡萄酒
3.下面的鸡尾酒以基酒品种来区分的有()。A、威士忌鸡尾酒B、罗姆鸡尾酒C、开胃混合酒D、AB均是
4.()有白葡萄酒、红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、强化葡萄酒和香槟酒。A、开胃酒B、餐后酒C、鸡尾酒D、佐餐酒
第1题:
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )
第2题:
【多选题】酒的传统名称有()
A.醇
B.醑
C.苦酒
D.酢
E.酿
第3题:
酒的传统名称有()
A.苦酒
B.醇
C.醑
第4题:
在中国白酒中,著名的兼香型白酒有()
A武陵酒
B董酒
C西风酒
D黄鹤酒
第5题:
1、以下哪一个是酒的传统名称
A.醯
C.酢
D.苦酒