三七的气味为()。A.气微，味苦B.气微，味辛辣C.气香，味辛D.气香，味苦、辛E.气微，味苦而回甜

川芎为多年生草本，高40-60厘米。根茎发达，形成不规则的结节状拳形团块，具浓烈香气，味苦、辛，稍麻舌，微回甜。茎直立，圆柱形，具纵条纹，上部多分枝，下部茎节膨大呈盘状（苓子）。故此题应选C。

徐长卿药材：根茎呈不规则柱状，有盘节，长0.5～3.5cm，直径0.2～0.4cm。有的顶端带有残茎，细圆柱形，长约2cm，直径0.1～0.2cm，断面中空；根茎节处周围着生多数细长的根。根呈细长圆柱形，弯曲，长10～16cm，直径0.1～0.15cm。表面淡黄白色至淡棕黄色，或棕色；具微细的纵皱纹，并有纤细的须根。质脆，易折断，断面粉性，切断面皮部类白或黄白色，形成层环淡棕色，木部细小。气香，味微辛凉。

药材川芎为不规则结节状拳形团块，直径2～7cm。表面黄褐色，粗糙皱缩，有多数平行隆起的轮节，顶端有凹陷的类圆形茎痕，下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实，不易折断，断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色的油室，形成层呈波状环纹。气浓香，味苦、辛。稍有麻舌感，微回甜。故此题应选C。

三七气微，味苦回甜。