中药中有机化合物节后鉴定的常用方法有( )。A.质谱B.紫外光谱C.红外光谱D.核磁共振谱E.高效XX色谱

本题考点是红外光谱在中药化学成分结构测定中的应用。红外光谱(IR)是由于分子中价键的伸缩及弯曲振动将在光的红外区域，即4000～400cm处引起吸收而测得的吸收图谱。其中；4000～1500cm的区域为特征频率区，许多特征官能团的吸收出现在这个区域，如羟基、氨基、三键、羰基、双键、芳环等，据此可进行官能团鉴别。1500～400cm的区域为指纹区，其中许多吸收因原子或在原子团间的键角变化所引起，形状比较复杂，可据此进行化合物的鉴别。

本题考点是质谱在中药化学成分结构测定中的应用。质谱(MS)可用于确定分子量及求算分子式和提供其他结构碎片信息。质谱测定常采用电子轰击(EI-MS)、快原子轰击(FAB-MS)、电喷雾(ESI-MS)等电离源。EI-MS适于测定对热稳定、易于汽化的样品。对于热不稳定、难予汽化、极性大、分子量大的化合物，如醇、苷、羧酸、多糖、肽类等，可用FAB-MS或ESI-MS获得分子离子信息。