清炒法中炒黄的判断标准包括A．表面黄色或较原色深B．内部焦黄色C．爆裂D．发泡鼓起E．透出药物原有气味

题目

清炒法中炒黄的判断标准包括

A．表面黄色或较原色深

B．内部焦黄色

C．爆裂

D．发泡鼓起

E．透出药物原有气味

相似考题

1.炒黄的标准不包括()。A.表面黄色或较原色深B.内部焦黄色C.爆裂D.发泡鼓起

2.炒黄的标准包括：A、表面黄色或较原色加深B、内部焦黄C、爆裂D、发泡鼓起E、透出香气

3.下列各项，不是药物炒黄标准的是A.表面呈黄色 B.较原色加深 C.表面焦褐色 D.透出固有气味 E.发泡鼓起

4.下列各项，不是药物炒黄标准的是A．表面呈黄色B．较原色加深C．表面焦褐色D．透出固有气味E．发泡鼓起

参考答案和解析
正确答案：ACDE
更多“清炒法中炒黄的判断标准包括A.表面黄色或较原色深B.内部焦黄色C.爆裂D.发泡鼓起E.透出药物原有气 ”相关问题

  • 第1题：

    不是药物炒黄标准的是

    A.表面呈黄色
    B.较原色加深
    C.表面焦褐色
    D.透出固有气味
    E.发泡鼓起

    答案：C
    解析：
    药物炒黄的标准是①与生品对比，颜色加深，光泽消失；②很多种子类药材，一般在爆鸣声减弱时即已达到炮制程度；③炒黄的药应具有炒过的香气，种子类药材不应具有未炒熟的气、味；④看种子的断面呈黄色，种子类药材应疏松，鼓起，易捻碎。表面焦褐色是药物炒焦的标准。故正确答案为C。

  • 第2题：

    药物炒黄的标准不包括

    A.表面焦褐色
    B.发泡鼓起
    C.较原色加深
    D.表面呈黄色
    E.透出固有气味

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    1、中药炮制过程中，炒黄的标准不包括（）。

    A．表面黄色或较原色深

    B．内部焦黄色

    C．透出药材原有气味

    D．发泡鼓起


    D

  • 第4题：

    下列哪一项不是药物炒黄的标准

    A.透出固有气味
    B.发泡鼓起
    C.表面呈黄色
    D.较原色加深
    E.表面焦褐色

    答案：E
    解析：
    炒黄的操作方法:将净制或切制后的药物，置热锅内，用文火（或中火）炒至药物较原色加深，鼓起，有爆裂声，并有香气逸出时，取出放凉。

  • 第5题：

    中药炮制过程中，炒黄的标准不包括（）。

    A．表面黄色或较原色深

    B．内部焦黄色

    C．透出药材原有气味

    D．发泡鼓起


    内部焦黄色

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