下列属于对中药质量变异有影响的环境因素有A．水分B．淀粉C．黏液质D．油脂E．挥发油

题目

下列属于对中药质量变异有影响的环境因素有

A．水分

B．淀粉

C．黏液质

D．油脂

E．挥发油

相似考题

1.引起饮片质量变异的自身因素A.水分B.油脂C.挥发油D.色素E.黏液质

2.枸杞、玉竹含有A．淀粉B．油脂C．色素D．挥发油E．黏液质

3.月季花、玫瑰花含有A．淀粉B．油脂C．色素D．挥发油E．黏液质

4.枸杞子在贮存中易发霉、生虫是因为其内含有大量（）A.淀粉B.水分C.黏液质D.挥发油E.油脂

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  • 第1题：

    对饮片质量变异有影响的成分有（ ）。

    A．维管束

    B．黏液质

    C．油脂

    D．淀粉

    E．纤维素


    正确答案：BCD
    对饮片质量变异有影响的成分有淀粉、黏液质、油脂、水分、挥发油、色素等。

  • 第2题：

    引起中药质量变异的自身因素有

    A、水分

    B、油脂

    C、挥发油

    D、色素

    E、黏液质


    参考答案：ABCDE

  • 第3题：

    引起中药质量变异的自身因素是

    A．油脂、挥发油

    B．黏液质、色素

    C．温度、湿度

    D．霉菌污染

    E．水分、淀粉


    正确答案：ABE
    引起中药质量变异的自身因素：①水分高则易致药材虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连，低则易致药材风化、走味、泛油、干裂、脆化；②淀粉主要是致药材虫蛀、霉变；③黏液质主要是致药材发霉、生虫；④油脂产生异味(桃仁、杏仁)和引起酸败现象(刺猬皮、猗肾)；⑤挥发油主要是致药材气味散失(白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山萘)；⑥色素主要是致药材发霉变色(月季花、玫瑰花)。

  • 第4题：

    引起中药饮片质量变异的内在因素有

    A．油脂

    B．色素

    C．水分

    D．淀粉

    E．黏液质


    正确答案：ABCDE

  • 第5题：

    枸杞子在贮藏中易发霉、生虫是因为其内含有大量( )。A.淀粉B.水分C.黏液质S

    枸杞子在贮藏中易发霉、生虫是因为其内含有大量（ ）。

    A.淀粉

    B.水分

    C.黏液质

    D.挥发油

    E.油脂


    正确答案：C

  • 第6题：

    饮片中对质量变异有影响的成分是

    A．油脂、挥发油

    B．粘液质、色素

    C．温度、湿度

    D．细菌污染

    E．水分、淀粉


    正确答案：ABE

  • 第7题：

    引起中药质量变异的自身因素是A.油脂、挥发油B.黏液质、色素C.温度、湿度SXB

    引起中药质量变异的自身因素是

    A.油脂、挥发油

    B.黏液质、色素

    C.温度、湿度

    D.霉菌污染

    E.水分、淀粉


    正确答案：ABE
    引起中药质量变异的自身因素：①水分高则易致药材虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连，低则易致药材风化、走味、泛油、干裂、脆化；②淀粉主要是致药材虫蛀、霉变；③黏液质主要是致药材发霉、生虫；④油脂产生异味(桃仁、杏仁)和引起酸败现象(刺猬皮、狗肾)；⑤挥发油主要是致药材气味散失(白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山萘)；⑥色素主要是致药材发霉变色(月季花、玫瑰花)。

  • 第8题：

    A.淀粉
    B.油脂
    C.色素
    D.挥发油
    E.黏液质

    月季花、菊花含有

    答案：C
    解析：
    黏液质是一种近似树胶的多糖类物质，它存在于植物细胞中。黏液质遇水后会膨胀发热，既易于发酵，又是微生物、虫卵的营养基质。因此，含黏液质的饮片也易于发霉、生虫。如枸杞子、玉竹、天冬等。故此题应选E。

  • 第9题：

    引起中药质量变异的自身因素有

    A.水
    B.油脂
    C.挥发油
    D.色素
    E.黏液质

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    本题主要考查引起中药质量变异的自身因素的掌握。自身因素对中药质量变异的影响包括水分、成分（淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素）。

  • 第10题：

    引起中药质量变异的自身因素有（）

    • A、水
    • B、油脂
    • C、挥发油
    • D、色素
    • E、黏液质

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第11题：

    多选题
    中药饮片贮藏中易变异的主要成分有（）
    A

    淀粉

    B

    油脂

    C

    色素

    D

    挥发油

    E

    黏液质


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    中药在贮藏过程中，由于受到诸多因素的影响，其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是(　)。
    A

    水分、虫害、油脂

    B

    油脂、淀粉、色素

    C

    日光、淀粉、色素

    D

    虫害、霉菌、容器

    E

    空气、水分、包装


    正确答案： A
    解析：

  • 第13题：

    中药饮片贮藏中易变异的主要成分有

    A、淀粉

    B、油脂

    C、色素

    D、挥发油

    E、黏液质


    参考答案：ABCDE

  • 第14题：

    枸杞了在贮存中易发霉、生虫是因为其内含有大量( )

    A．淀粉

    B．水分

    C．黏液质

    D．挥发油

    E．油脂


    正确答案：C
    C  [知识点] 饮片贮存中常见的变异现象

  • 第15题：

    中药在贮藏过程中,由于受到诸多因素的影响,其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是( )。

    A.水分、虫害、油脂

    B.油脂、淀粉、色素

    C.日光、淀粉、色素

    D.虫害、霉菌、容器

    E.空气、水分、包装


    【答案】B

  • 第16题：

    引起饮片质量变异的自身因素

    A.水

    B.油脂

    C.挥发油

    D.色素

    E.黏液


    正确答案：ABCDE

  • 第17题：

    下列属于对中药质量变异有影响的自身因素有

    A．水分

    B．淀粉

    C．黏液质

    D．油脂

    E．挥发油


    正确答案：ABCDE

  • 第18题：

    引起饮质量变异自身因素

    A.水分

    B.油脂

    C.挥发油

    D.色素

    E.黏液质


    正确答案：ABCDE
    引起饮质量变异自身因素有水分、油脂、挥发油、色素、黏液质。

  • 第19题：

    自身因素对中药质量变异的影响不包括

    A.水分
    B.油脂
    C.黏液质
    D.品质
    E.淀粉

    答案：D
    解析：
    自身因素对中药质量变异的影响包括水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素六个方面。品质是指对药物的质量要求。

  • 第20题：

    中药饮片贮藏中易变异的主要成分有

    A.淀粉
    B.油脂
    C.色素
    D.挥发油
    E.黏液质

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    中药饮片贮藏中易变异的主要成分有：水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素等。故此题应选ABCDE。

  • 第21题：

    中药在贮藏过程中,由于受到诸多因素的影响,其质量也会不断发生变化，对中药质呈变异有影响的自身因素是

    A.水分、虫害、油脂
    B.日光、淀粉、色素
    C.油脂、淀粉、色素
    D.虫害、霉菌、容器
    E.空气、水分、包装

    答案：C
    解析：
    本题考查中药质量变异不利因素。自身因素对中药质量变异的影响有：水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素。

  • 第22题：

    多选题
    引起中药质量变异的自身因素有（）
    A

    水

    B

    油脂

    C

    挥发油

    D

    色素

    E

    黏液质


    正确答案： A,C
    解析： 本题主要考查引起中药质量变异的自身因素的掌握。自身因素对中药质量变异的影响包括水分、成分（淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素）。

  • 第23题：

    多选题
    引起中药饮片质量变异的因素有（　　）。
    A

    水分

    B

    油脂

    C

    温度

    D

    光照

    E

    淀粉


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

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