皂苷的通性不包括A．分子较大，多为无定形粉末B．多呈酸性C．亲水性较强D．多具辛辣味和刺激黏膜作用E．多具吸湿性

题目

皂苷的通性不包括

A．分子较大，多为无定形粉末

B．多呈酸性

C．亲水性较强

D．多具辛辣味和刺激黏膜作用

E．多具吸湿性

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1.皂苷的性质包括（ ）。A．无明显的熔点B．多为无定形粉末C．对粘膜有刺激性D．具有吸湿性E．具有旋光性

2.属于皂苷通性的除外A.分子较大,多为无定形粉末B.多呈酸性C.易溶于水、醇SXB属于皂苷通性的除外A.分子较大，多为无定形粉末B.多呈酸性C.易溶于水、醇D.多具辛辣味和刺激黏膜作用E.具有溶血性

3.皂苷具有的通性除外A、无固定熔点B、多具辛辣味和刺激黏膜作用C、溶血性D、亲水性较强E、多呈酸性

4.有关皂苷的下列说法中不正确的是A、皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性B、皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C、多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性D、多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失E、多数皂苷具有溶血作用

参考答案和解析
正确答案：B
更多“皂苷的通性不包括A.分子较大,多为无定形粉末B.多呈酸性C.亲水性较强D.多具辛辣味和刺激黏膜作用E ”相关问题

  • 第1题：

    皂苷的通性不包括（ ）。

    A．多为无定形粉末

    B．多具辛辣味

    C．多具吸湿性

    D．多呈酸性

    E．多为水溶性


    正确答案：D

  • 第2题：

    皂苷溶血作用的原因是A.有碱性基团B.分子量较大C.与细胞的胆甾醇沉淀

    皂苷溶血作用的原因是

    A.有碱性基团

    B.分子量较大

    C.与细胞的胆甾醇沉淀

    D.皂苷的发泡性

    E.亲水性强易穿透细胞膜


    正确答案：C
    皂苷水溶液与红细胞接触时，红细胞壁上的胆甾醇与皂苷结合，生成不溶子水的复合物沉淀，破坏了血红细胞的正常渗透性，使细胞内渗透压增加而发生崩解，从而导致溶血现象。

  • 第3题：

    有关皂苷理化性质叙述错误的是

    A.具有吸湿性
    B.一般可溶于水，易溶于热水、稀醇
    C.皂苷的水溶液大多数没有溶血作用
    D.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫
    E.多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性

    答案：C
    解析：
    皂苷的理化性质甾体皂苷与三萜皂苷都具有如下性质。
    (1)性状：皂苷分子量较大，不易结晶，多为无色、白色无定形粉末，具有吸湿性。多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性。
    (2)溶解性：多数皂苷极性较大，一般可溶于水，易溶于热水、稀醇，几乎不溶于或难溶于石油醚、苯、乙醚等亲脂性溶剂。而甾体皂苷元易溶于石油醚、氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂。
    (3)表面活性：皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失，这是因为皂苷分子内亲水性的糖和亲脂性的苷元部分达到平衡状态而使水溶液表面张力降低所致。但也有些皂苷起泡性不明显。
    (4)溶血性：皂苷的水溶液大多数能破坏红细胞而有溶血作用。各种皂苷的溶血作用强弱不同，可用溶血指数表示。

  • 第4题：

    有关皂苷的下列说法中不正确的是

    A.皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性
    B.皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元
    C.多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性
    D.多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失
    E.多数皂苷具有溶血作用

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    皂苷的通性不包括

    A:一般无固定的熔点
    B:多具辛辣味和刺激黏膜作用
    C:具发泡性
    D:易溶于醇、水
    E:多呈酸性

    答案：E
    解析：
    三萜皂苷位酸性皂苷，甾体皂苷为中性皂苷。

  • 第6题：

    属于皂苷通性的除外

    A:分子较大，多为无定形粉末
    B:多呈酸性
    C:易溶于水、醇
    D:多具辛辣味和刺激黏膜作用
    E:具有溶血性

    答案：B
    解析：
    三萜皂苷为酸性皂苷，甾体皂苷为中性皂苷。

  • 第7题：

    皂苷的通性不包括（）

    • A、多为无定形粉末
    • B、多具辛辣味
    • C、多具吸湿性
    • D、多呈酸性
    • E、多为水溶性

    正确答案:D

  • 第8题：

    皂苷多具有苦味和辛辣味，对人体黏膜有强刺激。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    皂苷的通性有（）

    • A、表面活性
    • B、酸性
    • C、较强亲水性
    • D、对粘膜刺激性
    • E、大多具溶血性

    正确答案:A,C,D,E

  • 第10题：

    多选题
    皂苷的通性有（）
    A

    表面活性

    B

    酸性

    C

    较强亲水性

    D

    对粘膜刺激性

    E

    大多具溶血性


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    皂苷多具有苦味和辛辣味，对人体黏膜有强刺激。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    有关皂苷的下列说法中不正确的是（）
    A

    皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性

    B

    皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元

    C

    多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性

    D

    多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失

    E

    多数皂苷具有溶血作用


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    皂苷的通性不包括

    A．分子较大，多为无定形粉末

    B．多具辛辣味和刺激黏膜作用

    C．多具吸湿性

    D．亲水性较强

    E．多呈酸性


    正确答案：E

  • 第14题：

    皂苷的通性不包括

    A.一般无固定的熔点

    B.多具辛辣味和刺激黏膜作用

    C.具发泡性

    D.易溶于醇、水

    E.多呈酸性’


    正确答案：E
    三萜皂苷位酸性皂苷，甾体皂苷为中性皂苷。

  • 第15题：

    属于皂苷通性的除外

    A.分子较大，多为无定形粉末
    B.多呈酸性
    C.易溶于水、醇
    D.多具辛辣味和刺激黏膜作用
    E.具有溶血性

    答案：B
    解析：
    三萜皂苷为酸性皂苷，甾体皂苷为中性皂苷。

  • 第16题：

    下列关于强心苷的溶解性叙述错误的是

    A. 一般原生苷亲水性大于次生苷
    B. 原生苷不易结晶，为无定形粉末
    C. 羟基越多，亲水性越强
    D. 苷元一般难溶于水，易溶于有机溶剂
    E. 形成分子内氢键，增加亲水性

    答案：E
    解析：
    强心苷一般可溶于水、醇和丙酮等极性溶剂，微溶于乙酸乙酯、含醇三氯甲烷，难溶于乙醚、苯和石油醚等极性小的溶剂。而苷元则难溶于水等极性溶剂，易溶于乙酸乙酯、三氯甲烷等有机溶剂。糖的数目：原生苷由于分子中含糖基数目多，而比其次生苷和苷元的亲水性强，可溶于水等极性大的溶剂，而难溶于极性小的溶剂。许多原生苷由于分子中含糖基数目多，亲水性较强而不易结晶，为无定型粉末。羟基数目：强心苷的溶解性随其分子中糖的类型、苷元上羟基的数目不同而异。羟基数越多，亲水性则越强。强心苷分子中羟基是否形成分子内氢键，也可影响强心苷的溶解性。当糖基和苷元上的羟基数目相同时，可形成分子内氢键者，其亲水性弱，反之，亲水性强。

  • 第17题：

    皂苷具有的通性除外

    A.溶血性
    B.亲水性较强
    C.无固定熔点
    D.多具辛辣味和刺激黏膜作用
    E.多呈酸性

    答案：E
    解析：

  • 第18题：

    不符合皂苷通性的是（）

    • A、分子较大，多为无定形粉末
    • B、对黏膜有刺激性
    • C、有显著而强烈的甜味
    • D、振摇后能产生泡沫
    • E、大多数有溶血作用

    正确答案:C

  • 第19题：

    皂苷的分子量较（），大多为无色或白色的（）粉末，仅少数为晶体，又因皂苷（）较大，常具有吸湿性。


    正确答案:大；无定形；水溶性

  • 第20题：

    不符合皂苷通性的是（）

    • A、分子较大，多为无定形粉末
    • B、有显著而强烈的甜味
    • C、对粘膜有刺激
    • D、振摇后能产生泡沫
    • E、大多数有溶血作用

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    属于皂苷通性的除外（　　）。
    A

    分子较大，多为无定形粉末

    B

    多呈酸性

    C

    易溶于水、醇

    D

    多具辛辣味和刺激黏膜作用

    E

    具有溶血性


    正确答案： A
    解析：
    三萜皂苷为酸性皂苷，而甾体皂苷为中性皂苷。因此答案选B。

  • 第22题：

    单选题
    皂苷的通性不包括（）
    A

    多为无定形粉末

    B

    多具辛辣味

    C

    多具吸湿性

    D

    多呈酸性

    E

    多为水溶性


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    不符合皂苷通性的是（）
    A

    分子较大，多为无定形粉末

    B

    有显著而强烈的甜味

    C

    对粘膜有刺激

    D

    振摇后能产生泡沫

    E

    大多数有溶血作用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    不符合皂苷通性的是（）
    A

    分子较大，多为无定形粉末

    B

    对黏膜有刺激性

    C

    有显著而强烈的甜味

    D

    振摇后能产生泡沫

    E

    大多数有溶血作用


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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