何首乌的炮制方法是（ ）A．清蒸B．清炒C．加辅料蒸D．加辅料炖E．清炖

题目

何首乌的炮制方法是（ ）

A．清蒸

B．清炒

C．加辅料蒸

D．加辅料炖

E．清炖

相似考题

1.有关炒法的叙述不正确的是A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

2.宜采用先加辅料后炒药的方法炮制的药物是A.醋乳香B.盐知母C.姜竹茹D.醋没药E.油炙淫羊藿答案:C

3.何首乌的炮制可采用()A.清蒸B.黑豆汁蒸C.酒蒸D.醋蒸E.酒醋共蒸

4.先加辅料后炒炮制品是A．盐知母B．醋乳香C．姜厚朴D．盐车前子E．羊脂油炙淫羊藿

参考答案和解析
正确答案：D
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  • 第1题：

    下列有关炒法的叙述，错误的是()

    A.火候是指药物炒法炮制的方法

    B.炒法可分清炒法和加辅料炒法

    C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

    D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

    E.加辅料炒多用中火或用武火


    正确答案：A

  • 第2题：

    有关炒法叙述不正确的是（ ）。

    A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。

    B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

    C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

    D．加辅料炒多用中火或武火

    E．炒制火候是指药物炮制的方法


    正确答案：E

  • 第3题：

    何首乌的炮制方法是

    A.清蒸

    B.黑豆汁蒸

    C.豆腐蒸

    D.醋蒸

    E.酒蒸


    参考答案：B

  • 第4题：

    常用的加辅料炒法中的辅料有（ ）。

    A．麦麸

    B．醋

    C．蜂蜜

    D．稻米

    E．灶心土


    正确答案：ADE

  • 第5题：

    宜采用先加辅料后炒药的方法炮制的药物是（ ）


    正确答案：C

  • 第6题：

    宜采用先加辅料后炒药的方法炮制的药物是

    A.醋乳香
    B.盐知母
    C.姜竹茹
    D.醋没药
    E.油炙淫羊藿

    答案：C
    解析：
    ①先炒药后加醋的方法多用于树脂类、动物粪便类药物，如五灵脂、乳香、没药。先将净选后的药物，置炒制容器内，炒至表面熔化发亮(树脂类)，或炒至表面颜色改变，有腥气溢出时，喷洒一定量米醋，炒至微干，出锅后继续翻动，摊开晾干；②含黏液质较多的药物(如知母、车前子)一般均用先炒药后加盐水的方法。先将药物置炒制容器内，用文火炒至一定程度，再喷淋盐水，炒干，取出晾凉；③姜竹茹：将竹茹置姜汁中润制片刻，挤去多余的姜汁后，置炒锅内如烙饼状加热，上下翻动至干，将姜竹茹盛放在洁净的容器内，清洗炒锅和铲子；④油炙淫羊霍：将羊脂油(为药物量的10%)放入预热好的炒锅内，待油熔化后投入淫羊藿用小火加热翻炒，炒至淫羊藿表面为黄绿色,有油亮光泽时出锅，将炙淫羊藿盛放在洁净的容器内，清洗炒锅和铲子。

  • 第7题：

    先加辅料后炒炮制品的是

    A.盐知母
    B.醋乳香
    C.姜厚朴
    D.盐车前子
    E.羊脂油炙淫羊藿

    答案：C
    解析：

  • 第8题：

    加辅料炒时，没有中间传热作用的辅料是

    A.河砂
    B.灶心土
    C.麦麸
    D.蛤粉
    E.滑石粉

    答案：C
    解析：

  • 第9题：

    需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的加辅料炒法是

    A.麸炒法
    B.土炒法
    C.砂炒法
    D.滑石粉炒法
    E.蛤粉炒法

    答案：B,C,D,E
    解析：
    净麸炒需先用中火或武火将锅烧热，再将麦麸均匀撒入热锅中，至起烟时投入药物。其他法需将辅料炒至滑利易翻动时再投药。【该题针对“加辅料炒法”知识点进行考核】

  • 第10题：

    关于炒法叙述正确的是（）

    • A、分清炒和加辅料炒
    • B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭
    • C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
    • D、加辅料炒多用中、武火
    • E、炒制火候是指药物炮制方法和程度

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题：

    加辅料炒法，炮制同种药物时辅料可一直循环使用。


    正确答案:错误

  • 第12题：

    单选题
    临方炮制，突出“临方”的特点，包括（）
    A

    清炒、加辅料炒、醋、蜜、盐炙

    B

    清炒、蜜炙、盐炙、醋炙

    C

    加辅料炒、盐炙、蜜炙、醋炙

    D

    清炒、加辅料炒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    加辅料炒不包括()

    A.土炒

    B.米炒

    C.酒炒

    D.蛤粉炒

    E.滑石粉炒


    正确答案：C

  • 第14题：

    临方炮制，突出“临方”的特点，包括（）

    A.清炒、加辅料炒、醋、蜜、盐炙

    B.清炒、蜜炙、盐炙、醋炙

    C.加辅料炒、盐炙、蜜炙、醋炙

    D.清炒、加辅料炒


    正确答案：A

  • 第15题：

    以下叙述正确的有（ ）。

    A．炒法是指将药物置预热容器内，用不同火力连续加热，并不断搅拌至一定程度的炮制方法

    B．炒法可分为清炒和加辅料炒

    C．加辅料炒是加液体辅料炒的方法

    D．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

    E．各种炒法的火候要求不同


    正确答案：ABDE

  • 第16题：

    制备淡附片的方法是

    A.蒸法

    B.加辅料煮法

    C.砂炒法

    D.炒炭法

    E.滑石粉炒法


    参考答案：B

  • 第17题：

    何首乌在炮制时不应（ ）。

    A.切厚片或块
    B.用黑豆汁为炮制辅料
    C.蒸或炖均可
    D.炮制前宜去皮
    E.忌用铁质容器

    答案：D
    解析：
    制首乌：取生首乌片或块，用黑豆汁拌匀，润湿，置非铁质蒸制容器内，密闭，蒸至液汁被吸净，药物呈棕褐色时，取出，干燥。

  • 第18题：

    下列需用加辅料炒法炮制的中药是

    A.芥子
    B.蒲黄
    C.大蓟
    D.荆芥
    E.枳壳

    答案：E
    解析：
    本题考查炒法及常用炒法炮制的中药。炒黄：芥子、苍耳子、莱菔子、王不留行、牛蒡子；炒焦：山楂、栀子；炒炭：蒲黄、大蓟、荆芥；麸炒：枳壳、苍术；米炒：斑蝥；土炒：山药、白术；砂炒：马钱子、骨碎补、鳖甲、鸡内金；滑石粉炒：水蛭；蛤粉炒：阿胶。

  • 第19题：

    宜采用先加辅料后炒药的方法炮制的药物是

    A.醋乳香
    B.盐知母
    C.姜竹茹
    D.醋没药
    E.盐车前子

    答案：C
    解析：

  • 第20题：

    下列有关炒法的叙述，错误的是

    A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒
    C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
    D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用式火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案：A
    解析：
    火候是指药物炮制的温度、时间和程度。

  • 第21题：

    关于炒法叙述不正确的是（）

    • A、分清炒和加辅料炒
    • B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭
    • C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
    • D、加辅料炒多用中火、武火
    • E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

    正确答案:E

  • 第22题：

    临方炮制，突出“临方”的特点，包括（）

    • A、清炒、加辅料炒、醋、蜜、盐炙
    • B、清炒、蜜炙、盐炙、醋炙
    • C、加辅料炒、盐炙、蜜炙、醋炙
    • D、清炒、加辅料炒

    正确答案:A

  • 第23题：

    多选题
    关于炒法叙述正确的是（）
    A

    分清炒和加辅料炒

    B

    清炒包括炒黄、炒焦、炒炭

    C

    炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火

    D

    加辅料炒多用中、武火

    E

    炒制火候是指药物炮制方法和程度


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

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