水溶液振摇后出现强烈持久泡沫的是A．异黄酮B．异硫氰酸盐C．硫化物D．皂苷类化合物E．植物固醇

题目

水溶液振摇后出现强烈持久泡沫的是

A．异黄酮

B．异硫氰酸盐

C．硫化物

D．皂苷类化合物

E．植物固醇

相似考题

1.下列成分的水溶液，经振摇能产生肥皂样泡沫的是（ ）A.黄酮B.生物碱C.皂苷D.强心苷E.蒽醌

2.三萜苷类化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生肥皂样泡沫，故称为是A.三萜皂苷B.甾体阜苷C.酸性皂苷D.中性皂苷E.次阜苷该苷类多具有羧基，故有时又称为A.三萜皂苷B.甾体阜苷C.酸性皂苷D.中性皂苷E.次阜苷请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

3.下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是A.醌类化合物B.黄酮类化合物C.香豆素类化合物D.三萜皂苷类化合物E.生物碱类化合物

4.下列成分的水溶液，经振摇可以产生肥皂泡样的泡沫的是A.黄酮类B.强心苷C.皂苷D.生物碱E.蒽醌

更多“水溶液振摇后出现强烈持久泡沫的是A.异黄酮 B.异硫氰酸盐 C.硫化物 D.皂苷类化合物 E.植物固醇 ”相关问题

  • 第1题：

    人参粉末加入适量水后，用力振摇，产生持久泡沫主要检查（）。

    A.生物碱

    B.皂苷

    C.香豆素

    D.黄酮苷


    正确答案：B

  • 第2题：

    被称做植物雌激素的是

    A．异黄酮

    B．异硫氰酸盐

    C．硫化物

    D．皂苷类化合物

    E．植物固醇


    正确答案：A

  • 第3题：

    西兰花中富含的植物化学物成分是

    A．异黄酮

    B．异硫氰酸盐

    C．硫化物

    D．皂苷类化合物

    E．植物固醇


    正确答案：B

  • 第4题：

    经强烈振摇后，产生大量持久泡沫的溶液中可能含有

    A．多糖

    B．单宁

    C．皂苷

    D．蛋白质

    E．挥发油


    正确答案：C

  • 第5题：

    有关皂苷理化性质叙述错误的是

    A.具有吸湿性
    B.一般可溶于水，易溶于热水、稀醇
    C.皂苷的水溶液大多数没有溶血作用
    D.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫
    E.多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性

    答案：C
    解析：
    皂苷的理化性质甾体皂苷与三萜皂苷都具有如下性质。
    (1)性状：皂苷分子量较大，不易结晶，多为无色、白色无定形粉末，具有吸湿性。多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性。
    (2)溶解性：多数皂苷极性较大，一般可溶于水，易溶于热水、稀醇，几乎不溶于或难溶于石油醚、苯、乙醚等亲脂性溶剂。而甾体皂苷元易溶于石油醚、氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂。
    (3)表面活性：皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失，这是因为皂苷分子内亲水性的糖和亲脂性的苷元部分达到平衡状态而使水溶液表面张力降低所致。但也有些皂苷起泡性不明显。
    (4)溶血性：皂苷的水溶液大多数能破坏红细胞而有溶血作用。各种皂苷的溶血作用强弱不同，可用溶血指数表示。

  • 第6题：

    下列成分的水溶液，经振摇后能产生肥皂样泡沫的是

    A.香豆素
    B.强心苷
    C.生物碱
    D.黄酮类
    E.皂苷类

    答案：E
    解析：

  • 第7题：

    下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是

    A.三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末
    B.三萜苷类不具有吸湿性
    C.皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性
    D.游离三萜类化合物不溶于水
    E.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失

    答案：B
    解析：

  • 第8题：

    有关皂苷的下列说法中不正确的是

    A.皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性
    B.皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元
    C.多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性
    D.多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失
    E.多数皂苷具有溶血作用

    答案：B
    解析：

  • 第9题：

    下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是（）

    • A、醌类化合物
    • B、黄酮类化合物
    • C、香豆素类化合物
    • D、三萜皂苷类化合物
    • E、生物碱类化合物

    正确答案:D

  • 第10题：

    皂苷是一类结构比较复杂的苷类化合物，它的水溶液经振摇后能产生大量持久性、似肥皂样的泡沫，按照其苷元的化学结构不同，可分为两大类，即（）和（）。


    正确答案:三萜皂苷；甾体皂苷

  • 第11题：

    单选题
    三萜苷类化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生肥皂样泡沫，故称为是（）
    A

    三萜皂苷

    B

    甾体皂苷

    C

    酸性皂苷

    D

    中性皂苷

    E

    次皂苷


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    水溶液振摇后产生大量持久性泡沫的是：（）
    A

    皂苷

    B

    黄酮

    C

    三萜类

    D

    香豆素

    E

    强心苷


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    经强烈振摇能产生持久性泡沫的现象是皂苷的

    A.溶解性

    B.挥发性

    C.溶血性

    D.表面活性

    E.旋光性


    正确答案：D
    皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性气泡，且不因加热而消失，这是因为皂苷分子内亲水性的糖和亲脂性的苷元部分达到平衡状态，所显示的降低水溶液表面张力作用所致；皂苷水溶液大多数能破坏红细胞而有溶血作用，用溶血指数表示皂苷的溶血作用强弱不同；挥发油均具有挥发性。

  • 第14题：

    下列成分的水溶液，经振摇能产生肥皂样泡沫的是（ ）

    A．黄酮类

    B．强心苷

    C．皂苷

    D．生物碱

    E．蒽醌


    正确答案：C

  • 第15题：

    某中草药水提液，在试管中强烈振摇后产生大量持久性泡沫，该提取液中可能含有

    A．皂苷

    B．蛋白质

    C．鞣质

    D．多糖

    E．强心苷


    正确答案：A

  • 第16题：

    某中药水提取液于试管中振摇能产生持久泡沫，则水溶液中可能含有

    A．皂苷

    B．皂苷元

    C．蒽醌

    D．黄酮

    E．香豆素


    正确答案：A

  • 第17题：

    下列成分的水溶液，经振摇后能产生肥皂样泡沫的是（ ）。

    A.生物碱
    B.黄酮
    C.皂苷
    D.强心苷
    E.香豆素

    答案：C
    解析：
    皂苷的化学结构中，由于苷元具有不同程度的亲脂性，糖链具有较强的亲水性，使皂苷成为一种表面活性剂，水溶液振摇后能产生持久性的肥皂样泡沫。

  • 第18题：

    某中草药水提液，强烈振摇后产生大量持久性泡沫，可能含

    A.单宁
    B.多糖
    C.皂苷
    D.蛋白质
    E.挥发油

    答案：C
    解析：
    皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫。

  • 第19题：

    某中药水提取液于试管中振摇能产生持久泡沫，则该水溶液中可能含有

    A.皂苷
    B.生物碱
    C.蒽醌
    D.黄酮
    E.香豆素

    答案：A
    解析：
    三萜皂苷和甾体皂苷的水溶液振摇后产生肥皂水溶液样泡沫，故这类成分称为皂苷。

  • 第20题：

    某植物的水提取液经振摇，产生泡沫，即说明该植物中含有皂苷类化合物。（）


    正确答案:错误

  • 第21题：

    三萜苷类化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生肥皂样泡沫，故称为是（）

    • A、三萜皂苷
    • B、甾体皂苷
    • C、酸性皂苷
    • D、中性皂苷
    • E、次皂苷

    正确答案:A

  • 第22题：

    水溶液振摇后产生大量持久性泡沫的是：（）

    • A、皂苷
    • B、黄酮
    • C、三萜类
    • D、香豆素
    • E、强心苷

    正确答案:A

  • 第23题：

    单选题
    下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是（）
    A

    醌类化合物

    B

    黄酮类化合物

    C

    香豆素类化合物

    D

    三萜皂苷类化合物

    E

    生物碱类化合物


    正确答案： A
    解析： 三萜皂苷和甾体皂苷的水溶液振摇后产生肥皂水溶液样泡沫，故这类成分称为皂苷。

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