更多“杂醇油的主要成分是什么A.亚麻油B.油酸C.乙醇D.丙醇E.甲醇 ”相关问题
  • 第1题:

    ()是酒类中具有毒副作用的嫌忌物质

    A.甲醇、甲醛、杂醇油

    B.甲醇、甲醛、酚类

    C.甲醇、乙酸乙脂、杂醇油

    D.有机酸、甲醛、杂醇油


    参考答案:A

  • 第2题:

    含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是A.杂醇油B.甲醇C.乙醇

    含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是

    A.杂醇油

    B.甲醇

    C.乙醇

    D.氰化物

    E.甲醛


    正确答案:A

  • 第3题:

    主要侵害视神经的酒类成分是

    A.杂醇油

    B.甲醇

    C.乙醇

    D.氰化物

    E.甲醛


    正确答案:B

  • 第4题:

    蒸馏酒初馏分含什么多

    A.甲醇

    B.杂醇油

    C.醛类

    D.氰苷

    E.铅


    参考答案:B

  • 第5题:

    在酒类加工过程中可以去除的有毒成分是

    A.杂醇油

    B.甲醇

    C.乙醇

    D.氰化物

    E.甲醛


    正确答案:E

  • 第6题:

    易使人饮酒后头痛和大醉的酒可能是什么含量高

    A.甲醇
    B.杂醇油
    C.氢氰酸
    D.甲醛
    E.丁醛

    答案:B
    解析:
    杂醇油是在制酒过程中由原料中的蛋白质、氨基酸和糖类分解而成的有强烈气味的高级醇类。其主要成分是丙醇、异戊醇等,它们是组成酒的芳香气味的成分,但它们的毒性及麻醉力比乙醇强,杂醇油在体内氧化速度比乙醇慢,且在机体内时间较长,因此饮入含杂醇油高的酒易头痛及大醉。

  • 第7题:

    杂醇油的主要成分是什么()

    • A、亚麻油
    • B、油酸
    • C、乙醇
    • D、丙醇
    • E、甲醇

    正确答案:D

  • 第8题:

    下列醇的沸点有小到大的顺序为()。

    • A、甲醇、乙醇、正丙醇、正丁醇
    • B、正丁醇、正丙醇、乙醇、甲醇
    • C、正丙醇、甲醇、乙醇、正丁醇
    • D、甲醇、乙醇、正丁醇、正丙醇

    正确答案:A

  • 第9题:

    杂醇油的主要成分是()。

    • A、甲醇
    • B、乙醇
    • C、丙醇
    • D、丁醇
    • E、异戊醇

    正确答案:E

  • 第10题:

    单选题
    杂醇油的主要成分是()
    A

    甲醇

    B

    乙醇

    C

    丙醇

    D

    异丁醇

    E

    异戊醇


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列醇的沸点有小到大的顺序为()。
    A

    甲醇、乙醇、正丙醇、正丁醇

    B

    正丁醇、正丙醇、乙醇、甲醇

    C

    正丙醇、甲醇、乙醇、正丁醇

    D

    甲醇、乙醇、正丁醇、正丙醇


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪种物质是杂醇油的主要成分?(  )
    A

    甲醛

    B

    乙醇

    C

    丙醇

    D

    不纯的油脂

    E

    甲醇


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    采用“截头去尾”的蒸馏工艺,可以减少白酒中哪类成分的含量

    A.氰化物

    B.铅和锰

    C.杂醇油和甲醇

    D.甲醛和糠醛

    E.乙醇和乙醛


    正确答案:C

  • 第14题:

    含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是

    A.杂醇油

    B.甲醇

    C.乙醇

    D.氰化物

    E.甲醛


    正确答案:A

  • 第15题:

    富含α-亚麻油酸的是

    A.橄榄油

    B.花生油

    C.紫苏油

    D.大豆油

    E.椰子油


    参考答案:C

  • 第16题:

    采用“截头去尾”的蒸馏工艺,可以减少成品酒中哪类成分的含量

    A.氰化物

    B.铅和锰

    C.杂醇油和甲醇

    D.甲醛和糠醛

    E.乙醇和乙醛


    正确答案:C

  • 第17题:

    杂醇油指的是

    A.酒中的甲醇
    B.酒中的乙醇
    C.蒸馏酒中的甲醛
    D.蒸馏酒中高级醇的混合物
    E.油脂中存在的杂质

    答案:D
    解析:
    杂醇油是指蒸馏酒中除甲醇、乙醇以外高级醇的混合物。

  • 第18题:

    以下是蒸馏酒的主要卫生问题,除了

    A.杂醇油
    B.醛类
    C.铅
    D.甲醇
    E.汞

    答案:E
    解析:

  • 第19题:

    劣酒假酒造成人失明、死亡的主要成分是()。

    • A、甲醇
    • B、杂醇油
    • C、乙醇
    • D、乙酸乙酯

    正确答案:A

  • 第20题:

    杂醇油的主要成分是()

    • A、甲醇
    • B、乙醇
    • C、丙醇
    • D、异丁醇
    • E、异戊醇

    正确答案:E

  • 第21题:

    单选题
    杂醇油的主要成分是()。
    A

    甲醇

    B

    乙醇

    C

    丙醇

    D

    丁醇

    E

    异戊醇


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    杂醇油的主要成分是什么()
    A

    亚麻油

    B

    油酸

    C

    乙醇

    D

    丙醇

    E

    甲醇


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    杂醇油的主要成分是(  )。
    A

    甲醇

    B

    乙醇

    C

    丙醇

    D

    不纯的油脂

    E

    甲醛


    正确答案: A
    解析: 暂无解析