干燥保藏食品需将食品的水分降至何种程度A．10%B．15%C．20%D．30%E．50%

题目

干燥保藏食品需将食品的水分降至何种程度

A．10%

B．15%

C．20%

D．30%

E．50%

相似考题

1.大福星的交费期限是( )A.10年B.15年C.20年D.30年

2.脱水保藏食品需将食品的水分降至何种程度A．10％B．15％C．20％D．30％E．50％

3.孕32～34周血容量增加至( )A.10%B.15%C.20%D.30%E.30%～45%

4.失血性休克时出血超过全身血容量的A.10%B.15%C.20%D.35%E.50%

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  • 第1题：

    目前前置胎盘围产儿死亡率为

    A.<10％

    B.15％

    C.20％

    D.30％

    E.50％


    正确答案：A
    略

  • 第2题：

    婚前医学检査表保存年限一般不少于多少年()。

    A.10年

    B.15年

    C.20年

    D.30年

    E.50年


    正确答案：D

  • 第3题：

    全世界每年钢产量的______被腐蚀浪费。

    A.10%

    B.15%

    C.20%

    D.30%


    参考答案：A

  • 第4题：

    实施一级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起( )工作日内完成召回工作。

    A.10个

    B.15个

    C.20个

    D.30个


    参考答案：A

  • 第5题：

    网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后( )内，向所在地省级食品药品监督管理部门备案，取得备案号。

    A.10个工作日

    B.15个工作日

    C.20个工作日

    D.30个工作日


    参考答案：D

  • 第6题：

    脱水保藏食品需将食品的水分降至何种程度

    A、80%以下

    B、15%以下

    C、20%以下

    D、30%以下

    E、50%以下


    参考答案：B

  • 第7题：

    精子活动力不良者少于多少可导致男性不育

    A.10％
    B.40％
    C.20％
    D.30％
    E.50％

    答案：D
    解析：

  • 第8题：

    商业银行可以流动资产的形式持有脆弱资金()左右。

    A.10％
    B.15％
    C.20％
    D.30％

    答案：D
    解析：
    脆弱资金．部分为短期内提取的存款，如政府税款、电力等费用收入。商业银行可以流动资产的形式持有其30％左右。

  • 第9题：

    烟叶税实行比例税率，税率统一为（）。

    A.10％
    B.15％
    C.20％
    D.30％

    答案：C
    解析：
    本题考查烟叶税。烟叶税实行比例税率，税率统一为20％。

  • 第10题：

    干燥保藏食品需将食品的水分降至何种程度（）

    • A、10％
    • B、15％
    • C、20％
    • D、30％
    • E、50%

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    脱水保藏食品需将食品的水分降至何种程度？（　　）
    A

    50%

    B

    15%

    C

    20%

    D

    30%

    E

    10%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    脱水保藏食品需将食品的水分降至何种程度？（　　）
    A

    80%以下

    B

    15%以下

    C

    20%以下

    D

    30%以下

    E

    50%以下


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    涉外案件的上诉期为（）

    A.10日

    B.15日

    C.20日

    D.30日


    参考答案：D

  • 第14题：

    大豆含蛋白质( )。

    A.10%～20%

    B.15%～20%

    C.20%～30%

    D.35%～40%

    E.50%～60%


    答案：D

  • 第15题：

    目前前置胎盘围产儿死亡率为

    A．＜10%

    B．15%

    C．20%

    D．30%

    E．50%


    正确答案：A

  • 第16题：

    食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满( )前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。

    A.10个工作日

    B.15个工作日

    C.20个工作日

    D.30个工作日


    参考答案：D

  • 第17题：

    商标权的有效期为( )。

    A．10年

    B．15年

    C．20年

    D．30年


    正确答案：A
    解析：根据我国《商标法》的规定,商标权的有效期为10年。BCD是错误的,只有A是正确答案。

  • 第18题：

    肥胖是体重超过同性别、同身高正常小儿体重均值的

    A.10％
    B.15％
    C.20％
    D.30％
    E.50％

    答案：C
    解析：
    肥胖是指体重超过同性别、同身高正常小儿体重均值的20％，如果在10％～19％为超重。

  • 第19题：

    会阴湿热敷所用硫酸镁的浓度为

    A.5%
    B.15%
    C.20%
    D.30%
    E.50%

    答案：E
    解析：
    会阴湿热敷所用硫酸镁的浓度为50%。

  • 第20题：

    干燥保藏食品需将食品的水分降至何种程度

    A.20％
    B.10％
    C.50%
    D.15％
    E.30％

    答案：D
    解析：

  • 第21题：


    A.10％
    B.15％
    C.20％
    D.30％

    答案：C
    解析：

  • 第22题：

    简述食品的水分活性和食品保藏的关系。 


    正确答案: 研究食品稳定性与水的关系曾使用过的几个物理量有：水分含量（湿含量）、溶液浓度、渗透压、平衡相对湿度（ERH）和水分活性（aw）。水分活性最能反映 出食品中水的作用。水分活性最能反映出水与食品成分的结合状态，微生物、酶的活动及其他化学变化、物理变化都与水分活性密切相关。
    水分活性定义为溶液的水蒸气分压p与同温度下溶剂（常以纯水）的饱和水蒸气分压p0的比：aw=p/p0

  • 第23题：

    单选题
    干燥保藏食品需将食品的水分降至何种程度（）
    A

    10％

    B

    15％

    C

    20％

    D

    30％

    E

    50%


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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