最适合于C02超临界萃取的中药成分为A．皂苷B．多糖C．挥发油D．生物碱E．蛋白质

正确答案：ABD

正确答案：A

正确答案：E
人参要点一功效大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。要点二主要有效成分人参皂苷以及人参多糖是人参生理活性的主要物质基础。要点三药理作用1，对中枢神经系统的作用（1）对中枢神经系统的双向调节：人参对神经系统有兴奋也有抑制作用，其作用的不同与所含成分和用量有关。人参皂苷R9类有兴奋作用，Rb类有抑制作用。小剂量为兴奋，大剂量则为抑制。实验证明，人参能使CNS的兴奋和抑制过程得到平衡。（2）益智：人参对大鼠和小鼠的学习与记忆均有改善作用。人参能促进脑内Ach的合成和释放，提高脑内DA和NA的含量，促进脑内DNA和蛋白质的合成及提高脑的供血、供氧等。2，对免疫系统的作用人参对免疫功能具有促进和调节作用。其活性成分主要是皂苷和多糖。人参皂苷对多种动物均能增强网状内皮系统对炭粒、细菌、鸡红细胞等的吞噬廓清能力。人参多糖在体外可增强小鼠NK细胞活性。人参皂苷可促进小鼠血清IgG、IgA、IgM的生成及淋巴细胞的转化。在免疫功能低下时（如环磷酰胺所致），人参多糖和皂苷可使白细胞回升，巨噬细胞等恢复正常。3，对心血管系统的作用（1）强心：人参对多种动物心脏均有兴奋作用。心功能不全时，强心作用更明显，大剂量时则减弱心肌收缩力。人参强心机制主要为抑制心肌细胞膜上Na+，K+-ATP酶活性，使细胞内Na+增加，从而促进Na+-Ca2+交换，使Ca2+内流增加而加强心肌收缩力。此外，人参还能促进儿茶酚胺释放，产生肾上腺素样强心作用。人参强心作用的有效成分是人参皂苷，其中人参三醇型皂苷的作用较强。（2）抗心肌缺血：口服人参总皂苷对异丙肾上腺素造成的大鼠心肌缺血的心电图及血清酶学均有明显的改善作用，其作用与心得安相类似。人参抗心肌缺血的机理主要有：扩张冠脉；促进细胞对葡萄糖的摄取与利用，提高糖酵解和有氧分解能力，增强能量供应，降低小鼠在严重缺氧情况下大脑和心肌的乳酸含量；抑制氧自由基产生，保护缺血心肌中SOD酶及降低心肌脂质过氧化物的含量；降低心肌梗死犬磷酸肌酸激酶和TXA2值，增加PGI2值，升高PGI2／TXA2比值。（3）扩张血管、调节血压：人参对整体动物的冠状动脉、脑血管、椎动脉、肺动脉均有扩张作用，改善这些器官的血液循环。人参扩张血管的主要成分是人参皂苷Re、Rg1、Rb2、Rc.人参对血压有双向调节作用，并与剂量和机体机能状态有关，小剂量可使麻醉动物的血压升高，大剂量则下降；对高血压患者降压，低血压或休克患者升压。4，对血流与造血系统的影响人参皂苷可防止血液凝固，并促进纤维蛋白溶解，改善血液流变学的各项指标，抑制血小板和红细胞的聚集。人参提取物能促进骨髓造血功能，使血中红细胞、白细胞、血红蛋白及骨髓中有核细胞数显著增加。人参对骨髓细胞的RNA、DNA及蛋白质合成有促进作用。5，对内分泌系统的影响（1）兴奋下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴：人参无肾上腺皮质激素样作用，但适量的人参可兴奋下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴，使肾上腺重量增加，肾上腺抗坏血酸及胆固醇等肾上腺皮质激素前体含量降低，血中皮质酮含量增加，尿17-酮类固醇排出量增加。人参促皮质激素样作用的有效成分是人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re等。这一作用被认为与其增强人体抗应激作用有关。（2）兴奋下丘脑-垂体-性腺轴：人参皂苷Rb1和Rg1可使垂体前叶的促性腺激素释放增加。对雄性动物能加速其性成熟，使动情间期缩短，动情期延长，子宫和卵巢重量增加，黄体激素分泌增多；也可使已成熟的小鼠动情期明显延长。对雌性幼年动物，可使睾丸及副睾丸的重量增加，输精管直径扩大，使家兔睾丸中精子增多，且活动力增强，体外生存期延长。（3）对其他内分泌腺的影响：人参短时大量应用，可提高兔的甲状腺功能。人参皂苷肌注使老龄大鼠血清中T，水平显著升高，其机制可能是人参通过兴奋中枢神经系统（CNS），使垂体前叶促甲状腺激素释放增加的结果。人参总皂苷还可刺激离体大鼠胰岛释放胰岛素，并能促进葡萄糖引起的胰岛素释放，这种作用与增加胰岛的cAMP含量有关。6，对物质代谢的影响（1）调节糖代谢：人参对血糖有调节作用，对正常血糖及注射肾上腺素、四氧嘧啶等引起的高血糖均有降血糖作用，目前认为人参多糖是降血糖的主要成分。人参对胰岛素过量所致的低血糖又有升高血糖作用。（2）促进蛋白质及核酸合成：人参总皂苷及蛋白质合成促进因子能促进蛋白质、DNA、RNA的生物合成，增加细胞质核糖体，提高血清蛋白合成率及蛋白与γ-球蛋白含量。（3）调节脂质代谢：人参皂苷有降血脂作用，对高脂血症模型动物和患者，可降低血中低密度脂蛋白和胆固醇含量，改善脂肪肝，并促进胆固醇排泄，防止高胆固醇血症和动脉粥样硬化的形成。7，延缓衰老人参皂苷可明显延长动物寿命和细胞寿命；抑制老年动物脑干中MA0-B活性，使大脑皮层NA水平接近青年动物水平；减少老年大鼠心肌、脑、肝组织脂褐素及血清过氧化脂质含量，提高SOD活性；清除体内导致衰老的自由基，保护生物膜。8，增强机体适应性人参具有抗应激作用。提高机体对不良刺激（如物理、化学、生物学等各种有害刺激）的非特异性抵抗力，即具有“适应原样”作用。如人参具有明显的抗缺氧、抗高温、抗低温及抗辐射作用，能增加小鼠对x线照射的存活率，减少对高温、低温及缺氧的死亡率。这种抗应激的能力与垂体肾上腺皮质系统有关。通过皮质激素调节代谢，稳定细胞膜和溶酶体膜，因而能减轻机体在应激反应中所受的伤害。

正确答案：A
本题考查煎煮法的特点及适用范围。优点：简便。缺点：①需加热，含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用。②多糖类成分含量较高的中药，用水煎煮后药液黏度较大，过滤困难，不宜使用。③对亲脂性成分提取不完全。

正确答案：BE

参考答案：B

正确答案：E

正确答案：C

正确答案：A
二氧化碳超临界流体应用于提取芳香挥发油，具有防止氧化热解及提高品质的突出优点。

答案：C

解析：

答案：E

解析：

答案：A

解析：

正确答案：A

正确答案：A

正确答案：C

问题 1 答案解析：B


问题 2 答案解析：A

正确答案：E

正确答案：A
A。柴胡煎剂对多种原因引起的动物实验性发热，均有明显的解热作用，并可使正常动物的体温下降。解热主要成分为柴胡皂苷、皂苷元A和挥发油。

正确答案：C

正确答案：E

答案：A

解析：

答案：C

解析：

答案：A

解析：