下列除＿＿外均溶于水A．双黄酮B．氨基酸C．蛋白质D．酶E．鞣质

题目

下列除＿＿外均溶于水

A．双黄酮

B．氨基酸

C．蛋白质

D．酶

E．鞣质

相似考题

1.使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是()。A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法E.溶剂法

2.不易溶于水的成分是()。A.生物碱盐B.苷元C.鞣质D.蛋白质E.粘液质

3.可用石油醚提取的成分是（）。A.叶绿素B.鞣质C.氨基酸D.黄酮E.有机酸

4.不属于蛋白质性质的是A．溶于水形成胶体溶液，不溶于有机溶剂B．在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀C．酸或酶水解后可得到氨基酸D．分子量较大，无等电点E．能被鞣质沉淀

参考答案和解析
正确答案：A
更多“下列除__外均溶于水A.双黄酮B.氨基酸C.蛋白质D.酶E.鞣质 ”相关问题

  • 第1题：

    下列除哪项外，均可与蛋白质产生沉淀

    A.鞣质

    B.苦味酸

    C.硫酸铜

    D.三氯乙酸

    E.蛋白酶


    正确答案：E

  • 第2题：

    下列成分，除()外均易被水溶出()

    A:多糖

    B:氨基酸

    C:萜类成分

    D:生物碱盐

    E:鞣质


    正确答案为: C

  • 第3题：

    下列哪些成分可溶于水（ ）。

    A．氨基酸

    B．甾醇

    C．蛋白质

    D．鞣质

    E．酶


    正确答案：ACDE

  • 第4题：

    下列除哪项外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质

    A．溴水

    B．石灰水

    C．醋酸铅

    D．稀酸

    E．浓硫酸


    正确答案：E

  • 第5题：

    下列加热易变性的是

    A.多糖
    B.蛋白质
    C.鞣质
    D.氨基酸
    E.有机酸

    答案：B
    解析：

  • 第6题：

    A.多糖
    B.蛋白质
    C.有机酸
    D.鞣质
    E.氨基酸

    能与蛋白质结合成不溶于水的沉淀为

    答案：D
    解析：

  • 第7题：

    下列化合物难溶于乙醇的是

    A.鞣质
    B.香豆素苷
    C.多糖
    D.树脂
    E.氨基酸

    答案：C
    解析：

  • 第8题：

    可溶于水的成分是（ ）。

    A.树脂
    B.挥发油
    C.油脂
    D.鞣质
    E.蜡

    答案：D
    解析：
    无机盐、糖类、苷类、有机酸、氨基酸、蛋白质、鞣质、生物碱盐等属于亲水性成分，它们都可溶于水。油脂、挥发油、树脂、蜡属于亲脂性成分。

  • 第9题：

    下列除哪项之外，其他都是鞣质的性质

    A.可溶于水
    B.吸湿性
    C.具有还原性
    D.与铁氰化钾氨溶液作用
    E.与H2S作用

    答案：E
    解析：

  • 第10题：

    溶于酸水显红色，而溶于碱水显蓝色的是

    A.橙酮
    B.查耳酮
    C.花色素
    D.二氢黄酮
    E.黄酮醇

    答案：C
    解析：
    本题考点是花色素的理化性质。花色素的颜色随pH不同而改变，一般pH7时显红色，pH为8.5时显紫色，pH>8.5时显蓝色。在酸水溶液中(pH7)，花色素显红色；在碱水溶液(pH>8.5)中，花色素显蓝色。

  • 第11题：

    下列成分均易溶于水，除了：（）

    • A、生物碱盐
    • B、甙元
    • C、鞣质
    • D、蛋白质
    • E、树胶

    正确答案:B

  • 第12题：

    单选题
    下列除（）外均溶于水
    A

    双黄酮

    B

    氨基酸

    C

    蛋白质、酶

    D

    鞣质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    根据下列选项，回答 130～132 题：

    A．冷热处理法

    B．石灰法

    C．铅盐法

    D．明胶法

    E．溶剂法

    第 130 题 使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（ ）。


    正确答案：D

  • 第14题：

    下列除外均溶于水（ ）。

    A．双黄酮

    B．氨基酸

    C．蛋白质

    D．酶

    E．鞣质


    正确答案：A

  • 第15题：

    可溶于水的天然药物有效成分是

    A．香豆素

    B．黄酮

    C．鞣质

    D．蛋白质

    E．苷类


    正确答案：D
    可溶于水的天然药物化学成份有：生物碱盐、氨基酸、蛋白质、糖类、无机盐、有机酸盐等。

  • 第16题：

    下列成分，除何外均易被水溶出

    A．多糖

    B．生物碱盐

    C．氨基酸

    D．鞣质

    E．萜类成分


    正确答案：E

  • 第17题：

    下列可溶于水的成分是

    A.树脂
    B.苷元
    C.油脂
    D.鞣质
    E.挥发油

    答案：D
    解析：

  • 第18题：

    A.氨基酸
    B.蛋白质
    C.多糖
    D.鞣质
    E.有机酸

    由氨基酸组成的为

    答案：B
    解析：
    (1)多糖是由十个以上单糖基连成的聚糖。所以(1)题答案为C。(2)蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物。所以(2)题答案为B。(3)有机酸是含羧基的化合物。所以(3)题答案为E。

  • 第19题：

    可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、无机盐和氨基酸的溶剂是

    A.甲醇
    B.乙醇
    C.正丁醇
    D.水
    E.氯仿

    答案：D
    解析：
    鞣质在水中的溶解度最大

  • 第20题：

    下列除（ ）外都是鞣质的性质。

    A.吸湿性
    B.可溶于水
    C.具有还原性
    D.与铁氰化钾氨溶液作用
    E.与HS作用

    答案：E
    解析：
    （1）物理性质：大多为灰白色无定形粉末，并多有吸湿性。鞣质极性较强，溶于水、甲醇、乙醇、丙酮，可溶于乙酸乙酯、丙酮和乙醇的混合液，难溶或不溶于乙醚、苯、氯仿、石油醚及二硫化碳等。 （2）化学性质：①还原性；②与蛋白质沉淀；③与重金属盐沉淀；④与生物碱沉淀；⑤与三氯化铁作用；⑥与铁氰化钾氨溶液作用。

  • 第21题：

    由氨基酸通过肽键聚合而成，双缩脲反应呈阳性的化合物是

    A.缩合鞣质
    B.没食子酸鞣质
    C.逆没食子酸鞣质
    D.多糖
    E.蛋白质

    答案：E
    解析：
    本题考点是蛋白质的颜色反应。蛋白质是由氨基酸通过肽键聚合而成，双缩脲反应呈阳性。

  • 第22题：

    能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是

    A:黄酮
    B:生物碱
    C:鞣质
    D:皂苷
    E:蒽醌

    答案：C
    解析：

  • 第23题：

    下列除（）外均溶于水

    • A、双黄酮
    • B、氨基酸
    • C、蛋白质、酶
    • D、鞣质

    正确答案:A

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