能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是（ ）A．观察颜色不同B．有机溶剂萃取分层性状不同C．利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同D．澄明度不同E．加热后是否产生沉淀

题目

能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是（ ）

A．观察颜色不同

B．有机溶剂萃取分层性状不同

C．利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同

D．澄明度不同

E．加热后是否产生沉淀

相似考题

1.可采用酸沉法使其从水溶液中析出的化合物是()。A.人参皂苷B.黄芪苷ⅠC.商陆皂苷D.甘草皂苷

2.三萜苷类化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生肥皂样泡沫，故称为是A.三萜皂苷B.甾体阜苷C.酸性皂苷D.中性皂苷E.次阜苷该苷类多具有羧基，故有时又称为A.三萜皂苷B.甾体阜苷C.酸性皂苷D.中性皂苷E.次阜苷请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

3.Liebermann—Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷，是因为（ ）A．甾体皂苷颜色变化最后呈绿色B．三萜皂苷颜色变化最后呈绿色C．甾体皂苷颜色比较浅D．三萜皂苷颜色比较浅E．甾体皂苷颜色变化最后呈紫色

4.从含有皂苷的水溶液中萃取皂苷的常用溶剂是A.石油醚B.氯仿C.乙醚D.水饱和正丁醇E.苯

更多“能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是()A.观察颜色不同B.有机溶剂萃取分层性状不同C.利用两者水 ”相关问题

  • 第1题：

    采用系统溶剂萃取法，在正丁醇萃取部位得到

    A．糖

    B．皂苷

    C．有机酸

    D．生物碱

    E．黄酮


    参考答案：B

  • 第2题：

    能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是( )

    A．观察颜色不同

    B．有机溶剂萃取分层性状不同

    C．利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同

    D．澄明度不同

    E．加热后是否产生沉淀


    正确答案：C
    C  [知识点] 皂苷的理化性质

  • 第3题：

    加热时能溶于氢氧化钠水溶液的是 ( )

    A．香豆素

    B．萜类

    C．甾体皂苷

    D．四环三萜皂苷

    E．五环三萜皂苷


    正确答案：A
    A  [知识点] 香豆素的提取

  • 第4题：

    分离酸性皂苷和中性皂苷可选用的方法是()。

    A.丙酮沉淀法

    B.吉拉尔T或吉拉尔P试剂法

    C.乙醚沉淀法

    D.有机溶剂萃取法

    E.碱水萃取法


    正确答案：E

  • 第5题：

    尼龙酸甲酯生产中用塔来进行含水甲醇精馏分离主要是利用()

    A.甲醇与水的沸点不同

    B.甲醇与水的密度不同

    C.甲醇是有机溶剂而水是无机溶剂

    D.甲醇和水能分层


    答案：A

  • 第6题：

    Liebermann - Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷等，是因为

    A．甾体皂苷颜色变化最后呈绿色

    B．三萜皂苷颜色变化最后呈绿色

    C．甾体皂苷颜色比较浅

    D．三萜皂苷颜色比较浅

    E．甾体皂苷颜色变化最后呈紫色


    正确答案：A

  • 第7题：

    分段沉淀法分离皂苷是利用混合物中各皂苷

    A．极性大小不同

    B．酸性强弱不同

    C．难溶于石油醚的性质

    D．难溶于乙醇的性质

    E．易溶于水的性质


    正确答案：A

  • 第8题：

    用Liebermann-Burchard反应可区别甾体皂苷和三萜皂苷是因为

    A.甾体皂苷颜色较浅
    B.三萜皂苷颜色较浅
    C.甾体皂苷最后呈绿色
    D.三萜皂苷最后呈绿色
    E.二者的变色时间不同

    答案：C
    解析：
    醋酐浓硫酸反应，甾体皂苷产生黄-红-紫-蓝-绿-污绿等颜色，最后逐渐退色；三萜皂苷只显示红紫色或蓝色，再逐渐退色。

  • 第9题：

    区别三萜皂苷和甾体皂苷的颜色反应

    A.香草醛-浓硫酸
    B.三氯乙酸
    C.五氯化锑
    D.茴香醛-浓硫酸
    E.茴香醛-高氯酸

    答案：B
    解析：
    三氯乙酸：三萜皂苷加热到100℃显色，甾体皂苷加热到60℃显色

  • 第10题：

    溶剂萃取按参与溶质分配的两相不同而分为哪5类？有机溶剂萃取中产生乳化后使有机相和水相分层困难，一般会出现哪两种夹带？各产生什么后果？


    正确答案: 有机溶剂萃取，双水相萃取，液膜萃取，反胶团萃取，超临界流体萃取
    两种夹带及后果：
    ①发酵液中夹带有机溶剂微滴，使目标产物受到损失；
    ②有机溶剂中夹带发酵液给后处理操作带来困难。

  • 第11题：

    单选题
    Lieberman-Burchard反应遇三萜皂苷和甾体皂苷都能有呈色反应，区别二者可根据（）
    A

    颜色变化不同，甾体皂苷呈黄-红-紫-蓝-绿-污绿等最后褪色，三萜皂苷最终只能显示红紫或蓝色最后褪色

    B

    颜色变化不同，三萜皂苷呈黄-红-紫-蓝-绿-污绿等最后褪色，甾体皂苷最终只能显示红紫或蓝色最后褪色

    C

    反应速度不同，三萜皂苷反应快，甾体皂苷反应慢

    D

    反应速度不同，甾体皂苷反应快，三萜皂苷反应慢

    E

    以上说法都不对


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    溶剂萃取按参与溶质分配的两相不同而分为哪5类？有机溶剂萃取中产生乳化后使有机相和水相分层困难，一般会出现哪两种夹带？各产生什么后果？

    正确答案： 有机溶剂萃取，双水相萃取，液膜萃取，反胶团萃取，超临界流体萃取
    两种夹带及后果：
    ①发酵液中夹带有机溶剂微滴，使目标产物受到损失；
    ②有机溶剂中夹带发酵液给后处理操作带来困难。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    从合有皂苷的水溶液中萃取皂苷的常用溶剂是

    A.石油醚

    B.氯仿

    C.乙醚

    D.水饱和正丁醇

    E.蓉


    正确答案：D
    此题暂无解析

  • 第14题：

    下列关于直复营销广告与一般广告区别的表述，错误的是( )。

    A．两者回应方式不同 B．两者可利用的媒介不同

    C．两者使用方式不同 D．两者效果评价方式不同


    正确答案：B
    【解析】与一般营销广告不同的是，直复营销广告是一种直接回应的广告。与一般营销广告相似，几乎各种媒介都可以为直复营销所用，不同的是两者使用方式不同和两者效果评价方式不同。

  • 第15题：

    能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是

    A、加热后是否产生沉淀

    B、有机溶剂萃取分层性状不同

    C、利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同

    D、澄清度不同

    E、观察颜色不同


    参考答案：C

  • 第16题：

    按所用溶剂不同,生物碱提取方法有( )

    A. 水提取法

    B. 酸性水溶液提取法

    C. 碱性水溶液提取法

    D. 有机溶剂提取法


    参考答案ABCD

  • 第17题：

    敏感性分析与风险分析的主要区别在于（ ）。

    A．两者的分析结果、方法和作用不同

    B．两者的分析内容、方法和作用不同

    C．两者的分析内容及分析结果不同

    D．两者的分析方法和作用不同


    正确答案：B

  • 第18题：

    与三氯乙酸反应60℃可显色的是

    A．甾体皂苷

    B．三萜皂苷

    C．蛋白质类

    D．酸性多糖类

    E．有机酸类


    正确答案：A

  • 第19题：

    有关皂苷理化性质叙述错误的是

    A.具有吸湿性
    B.一般可溶于水，易溶于热水、稀醇
    C.皂苷的水溶液大多数没有溶血作用
    D.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫
    E.多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性

    答案：C
    解析：
    皂苷的理化性质甾体皂苷与三萜皂苷都具有如下性质。
    (1)性状：皂苷分子量较大，不易结晶，多为无色、白色无定形粉末，具有吸湿性。多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性。
    (2)溶解性：多数皂苷极性较大，一般可溶于水，易溶于热水、稀醇，几乎不溶于或难溶于石油醚、苯、乙醚等亲脂性溶剂。而甾体皂苷元易溶于石油醚、氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂。
    (3)表面活性：皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失，这是因为皂苷分子内亲水性的糖和亲脂性的苷元部分达到平衡状态而使水溶液表面张力降低所致。但也有些皂苷起泡性不明显。
    (4)溶血性：皂苷的水溶液大多数能破坏红细胞而有溶血作用。各种皂苷的溶血作用强弱不同，可用溶血指数表示。

  • 第20题：

    Lieberman-Burchard反应遇三萜皂苷和甾体皂苷都能有呈色反应，区别二者可根据

    A.颜色变化不同，甾体皂苷呈黄-红-紫-蓝-绿-污绿等最后褪色，三萜皂苷最终只能显示红紫或蓝色最后褪色
    B.颜色变化不同，三萜皂苷呈黄-红-紫-蓝-绿-污绿等最后褪色，甾体皂苷最终只能显示红紫或蓝色最后褪色
    C.反应速度不同，三萜皂苷反应快，甾体皂苷反应慢
    D.反应速度不同，甾体皂苷反应快，三萜皂苷反应慢
    E.以上说法都不对

    答案：A
    解析：

  • 第21题：

    Lieberman-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷等，是因为

    A:甾体皂苷颜色变化最后呈绿色
    B:三萜皂苷颜色变化最后呈绿色
    C:甾体皂苷颜色比较浅
    D:三萜皂苷颜色比较浅
    E:甾体皂苷颜色变化最后呈紫色

    答案：A
    解析：

  • 第22题：

    溶剂沉淀法分离皂苷是利用总皂苷中各皂苷（）

    • A、酸性强弱不同
    • B、在乙醇中溶解度不同
    • C、极性不同
    • D、难溶于石油醚的性质
    • E、分子量大小的差异

    正确答案:C

  • 第23题：

    单选题
    能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是（）
    A

    加热后是否产生沉淀

    B

    有机溶剂萃取分层性状不同

    C

    利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同

    D

    澄清度不同

    E

    观察颜色不同


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    分离三萜皂苷和甾体皂苷可选用的方法是（　　）。
    A

    丙酮沉淀法

    B

    吉拉尔P或吉拉尔T试剂法

    C

    乙醚沉淀法

    D

    有机溶剂萃取法

    E

    碱水萃取法


    正确答案： A
    解析：
    三萜皂苷大多带有羧基，显酸性，故可以用碱水萃取法进行分离。

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